Как выглядит мак

Описание растения

Считается, что опийный мак неизвестен в диком виде, но исследования показывают, что на Кипре, в Африке и некоторых регионах Южной Европы встречается его одичавшие подвиды. Это травянистое растение, которое предпочитает теплый сухой климат, но его с успехом выращивают в средней полосе России, Беларуси, Украине и в других странах с аналогичными условиями.

Мак тяжело перепутать с другими растениями, у него длинный гладкий стебель сизого цвета, покрытый единичными волосками. Зацветает в мае-августе крупными бутонами. Окрас лепестков не всегда ярко-красный, они бывают белого розового, фиолетового цвета и их оттенков. После опадания лепестков остается округлая коробочка с мелкими семенами, которые вызревают еще несколько недель.

Если свежую головку мака надрезать, из нее засочится млечная жидкость. Этот сок используется в медицинских целях и для производства наркотиков, т.к. получить психоактивные вещества натурального происхождения в несколько раз дешевле, чем синтетические.

Еще в античные времена изучали лечебные свойства опиума, получаемого из незрелых коробочек мака. Мусульманам на территории Анатолии, в Средние века было запрещено пить алкоголь. Поэтому они вместо этого курили опиум, что в дальнейшем сыграло роль в популяризации опиума в странах Малой Азии.

На данный момент мак культивируется в основном в Китае, Афганистане, Анатолии, Центральной Азии.

Мак выращивают для того, чтобы украсить приусадебный участок или сад, а также для приготовления лекарств. Многие разновидности этого растения содержат вещества, которые используют для изготовления наркотиков и психотропных веществ, поэтому выращивать мак запрещено в ряде стран.

В частности таким веществом является опиум, добываемый из млечного сока снотворного мака. Его массово культивируют компании для производства сырья, из которого в дальнейшем делают лекарства (снотворных и анальгетиков).

Характеристика 

Мак является корневищным, травянистым растение. Есть одногодичные, двухгодичные и многолетние разновидности. Стержневая корневая система углублена в земле. Побеги мощные, длинные, бывают опушенные или гладкие.

Плод мака, коробчатый, с семенами внутри, которым не дает высыпаться специальная пологая или выпирающая «крышка», закрывающая коробочку растения. Как только мак достаточно созревает – защитная крышечка на коробке растения рвется, и семена разбрасывает по округе с приличным диаметром.

Семена могут быть продуктивны около трех-четырех лет. Пластины листьев могут быть как цельными, так и рассеченными, расположенными поочередно или друг против друга. Имеют на себе пушистые ворсинки. Цветки обладают большим количеством тычинок, расположены на крепких удлиненных цветоносах.

Обычно цветки мака одиночные, но есть разновидности с несколькими цветками, относящимися к соцветиям в виде метелок. Лепестки цветка большие, могут быть светло-алого, розового, белоснежного, сиреневого или лимонного цвета.

Химический состав

Мак снотворный, или Papaver somniferum, своей известностью обязан химическим веществам, которые содержатся во всех частях растения. Но наибольшие концентрации присутствуют в млечном соке. В лепестках цветков обнаружены маковая и реадиновая кислоты, камедь, растительные масла. Густое молочко, или опий, который выделяется из свежих надрезов на маковой коробочке, содержит большое количество следующих веществ:

  • морфин
  • апоморфин
  • кодеин
  • наркотин
  • папаверин
  • тебаин
  • лауданин
  • реадин

Эти вещества относятся к алкалоидам, производным фенантрена и изохинолина. Также в растении обнаружены органические кислоты, а в семенах до 56% жирных масел.

Выращивание

Мак однолетник хорошо всходит при высеве семян в открытую почву, поэтому его редко выращивают рассадой (к тому же рассада мака не особо жизнеспособна и может легко погибнуть при пересадке). Однако многолетний цветок мака часто растят с помощью рассады. Для этого, при появлении первой пары пластин листьев у всходов растения, их пересаживают в открытую почву

Маковое поле

Посадка 

При посадке маковых семян нужно учитывать были они куплены в специализированных магазинах (в том числе в интернете) или же собраны самостоятельно из уже созревших растений у вас в саду. В первом случае семена не нуждаются в подготовке к посадке, а во втором нуждаются. Самостоятельно собранные семена следует стратифицировать.

Семена, собранные у мака, растущего в районах с относительно теплой зимой, нужно высеивать в грунт осенью или в конце зимы. В таком случае следует дать семенам адаптироваться к условиям холодной почвы, чтобы в дальнейшем этот мак легко перенес зиму.

Семена, высаживаемые в конце весны, стоит убрать в холодильник (в раздел для хранения овощей) на период около двух месяцев. Избегая процесса стратификации, вы рискуете получить медленное развитие растения и слишком позднее появление сеянцев.

При выращивании растения мака в саду, имейте в виду, что все его разновидности и сорта очень хорошо растут в достаточно светлых местах вашего участка. Что касается почвы, практически каждый вид мака имеет свои индивидуальные особенности.

Так, сорта привыкшие расти в небогатой органическими соединениями, суховатой почве, не нуждаются в какой-либо предпосадочной подготовке. В другом случае, цветок необходимо пересаживать в хорошо обогащенную питательными добавками почву (подойдет обыкновенный перегной или костяная мука).

Для упрощения высадки семян, лучше будет перемешать их с зыбким песком (в соотношении 1/10). Приступая к посадке, первым делом нужно разрыхлить грунт в глубину на 25-35 мм. Далее аккуратно разложить семена по всей поверхности и присыпать их сверху небольшим слоем почвы.

Высаживать мак рядами не стоит, так как он все равно не сможет остаться на своем месте в процессе прорастания и будет смещаться. Грунт, на котором была произведена посадка, нужно стараться систематически немного увлажнять, не допуская чрезмерной сухости.

Как только станут видны первые ростки, их стоит сразу проредить, соблюдая дистанцию между ними примерно в 20 см. Если семена высаживались весной, то сеянцы появятся спустя 7-10 дней. Цветение начнется где-то через 3-4 месяца, после высева и продолжится 30-45 дней.

Мак после цветения

Мак однолетник, который уже отцвел, нужно достать из грунта и уничтожить. Если вы хотите продлить его цветение, то периодически обрабатывайте растущие коробочки. Если этого не делать, то в следующем сезоне уже появятся самосевы. Осенью старайтесь систематически избавляться от остатков растения, а грунт на их месте перекапывайте.

Многолетний цветок после цветения теряет свой эффектный внешний вид и потому его нужно укорачивать, обрезая ненужные части. Такое растение без труда перенесет средне холодную зиму, но если морозы назревают очень сильные, а снега будет мало, то кустики мака лучше прикрыть сухой листвой.

Уход за маком

Ухаживать за растением не так уж и сложно. Во-первых, поливать его нужно только когда очень долгое время стоит сильная засуха. Во-вторых, поверхность почвы рядом с политым растением следует разрыхлить и избавить от сорняков.

Верхнюю область грунта ваших ростков лучше присыпать мульчей, что позволит минимизировать уход за маком. Что касается подкормки цветка, делать это необязательно, однако довольно полезно для него.

Вредители и болезни мака

Мак болеет не часто, однако при нехорошем уходе и пагубных условиях среды, может быть поражен грибком (мучнистой росой), фузариозом, пероноспорозом или альтернариозом. Так, мучнистая роса проявляет себя, поражая пластины листьев кустика мака, на которых образуется белесый налет.

Немногим временем спустя, налет исчезает, но оставляет на своем месте тельца грибка, которые выглядят как мелкие красноватые или черные пятнышки.

Мучнистая роса крайне пагубна для мака и плохо отражается на его росте, цветении. Если вы обнаружите признаки этой болезни на кустике мака, его нужно будет сразу обработать раствором соды, в следующих пропорциях: 40 грамм соды на 10 литров воды.

Также можно использовать ХОМ: примерно 40 грамм вещества на одно ведро воды. Еще можно опрыскать мак чесночным настоем, горчичным раствором или фунгицидом (Медекс).

Еще одной болезнью мака может быть фузариоз. В этом случае у зараженного куста верхушка побегов и пластин листьев покрывается черноватыми пятнышками. Кустик усыхает, коробочки перестают развиваться, искажаются и становятся коричневыми.

Фузариоз повреждает систему сосудов мака, проходящую по всему телу растения. К сожалению, пораженное растение вылечить невозможно и пострадавший мак нужно вытащить из почвы и уничтожить, а область возле кустика следует обработать противогрибковым раствором (бордосская жидкость и др.).

Мак иногда заражается еще одной болезнью – альтернариозом, который также является грибком. В данном случае поверх коробочек и пластин листьев появятся пятнышки желтовато-зеленого цвета. Пораженный мак следует опрыскать фунгицидом.

Если же ваш кустик мака поразил пероноспороз, иначе называемый ложной мучнистой росой, то вы заметите следующее: побеги и цветоносы мака искривятся, пластины листьев покроются пятнами коричневатого цвета, станут менять свою форму и разрушаться.

Следом, на изнанке листиков, появится серовато-пурпурный налет – это споры грибка пероноспороза. Он пагубно сказывается в первую очередь на сеянцах. В результате чего коробочки мака дают намного меньше семян, чем коробочки у здорового кустика. Бороться с данной болезнью нужно так же, как и с мучнистой росой.

Чтобы предотвратить развитие грибковых болезней у мака, его не стоит сажать (примерно в течение трех лет) на том же месте где он рос ранее. К тому же осенью в саду или приусадебном участке, где растет мак, нужно периодически убирать растительные остатки цветка, которые нужно уничтожать.

Почву на месте бывших маков в этот же период лучше перекопать и разрыхлить примерно на 15-20 см в глубину.

Что касается насекомых досаждающих маку, можно особо выделить долгоносика. Этот вредитель повреждает корни растения, а его личинки любят поедать листочки мака. Для профилактики в таком случае перед посадкой семян в почву следует добавить гранулы семипроцентного хлорофоса (также можно использовать десятипроцентный базудин).

Имейте в виду, что если у вас мак многолетник, то данные вещества следует добавить в почву только между растениями. К тому же всходы мака, как только они появятся, нужно опрыскать раствором хлорофоса (2-3 раза) с интервалом в полторы недели.

Также мак может приметить тля, для борьбы с которой можно опрыскать кустик отваром золы или мыльным раствором (еще подойдет Антитлин и Актеллик).

Виды и сорта 

На лат. называемый «Papaver nudicaule». Этот многолетник часто растят в саду как одногодку. Родом этот вид из Монголии, Алтая, Центральной Азии и Восточной Сибири. В высоту куст достигает 30-35 сантиметров. Пластины листьев, расположенные у корня, по своей структуре перистые, имеют сероватый или светло-зеленоватый окрас.

Поверхность у листиков либо ворсистая, либо гладкая. Цветок растет на прочной цветоножке (длинной 16-22 см.) и в диаметре достигает 25-50 мм. Цветок бывает окрашен в белоснежный, желтоватый или персиковый. Цветение происходит с мая по октябрь. Все тело цветка в своем составе имеет яд, поэтому с ним следует быт особо осторожным. Сорта данного вида начинают цвести в конце весны, а заканчивают в последние осенние недели. Самые популярные из них:

  • «Popscile». Данный сорт имеет небольшие размеры, притом весьма изящный и красивый. Его высота всего 20-25 см. Прочные, устойчивые к ветру цветоносы. Цветок в диаметре примерно 9-12 см.
  • «Cardinal». Сорт вырастает до 35-40 сантиметров в высоту. Цветок диаметром составляет примерно 6 см., имеет насыщенный гранатовый цвет.
  • «Sulphureum». Кустик в высоту примерно 25-35 сантиметров. Шафранный цветок диаметром составляет примерно 6 см.
  • «Atlas». Рост сорта примерно 18-22 см. Цветок 50 мм. в диаметре имеет белесый или лимонный окрас.
  • «Roseum». Кустик вырастает до 40-45 см., имеет на себе розоватые цветки, примерно 6 см. в диаметре
  • Мак самосейка

С лат. «Papaver rhoeas». Родина этой разновидности мака – Западная и Центральная Европа, а также Анатолия, Средиземноморье и некоторые центральные области РФ. Имеет стоячие прямо побеги, которые раскидываются на приличную область вокруг. Высотой куст может достигать 30-60 см.

Пластины листьев на стебле разделены на три доли, а рядом с корнем они крупные перистые и зубчатые. Поверхность листочков и побегов покрыта жестковатыми ворсинками. Цветки могут быть махровые или обычные, в диаметре вырастают до примерно 6 см. Окрас у цветков розоватый, светло-кирпичный, насыщенный рубиновый или белесый, с темноватой окантовкой по краям.

Как выглядит мак

Также в центральной части цветка лепестки могут иметь темно-коричневое пятно. Данный вид выращивается с конца 16 века. Садоводами культивируется немало сортов данной разновидности. Самые известные сорта:

  • «Shirley». Высота сорта достигает 72-77 сантиметров. Цветок имеет белесый окрас и бледные тычинки.
  • «Шелковый муар». Имеет наполовину махровые цветки. Лепесточки по кайме имеют насыщенный алый окрас с нежным центральным окрасом.

С латинского «Papaver somniferum». Данная разновидность произрастает в Греции, Тунисе, Италии и ближайших странах. Побеги прямостоячие, немного разветвленные, в высоту вырастают до метра, имеют сине-зеленоватый окрас и маслянистый налет.

Пластины листьев рядом с корнями имеют продолговатую форму, а на стеблях – овальную. В верхней части кустика листки зеленые по форме похожи на треугольник. Цветок у этого вида одиночный с диаметром в 90-100 мм., имеет розоватый, сиреневый, белый, фиолетовый или красный окрас.

Отличия от декоративного мака

На приусадебных участках и на клумбах часто встречается мак-самосейка и декоративные сорта, некоторые из которых внешним видом напоминают снотворный мак. Найти между ними отличия без специальных знаний тяжело, поэтому в регионах, где контролируется выращивание опиумного сорта мака, стараются не засевать и другие его разновидности.

Чтобы внешне отличить опийный сорт, нужно ориентироваться на следующие особенности:

  • листья – у снотворного мака они гладкие, сизого цвета, у декоративного – травянистые и покрыты волосками
  • лепестки в бутоне – в опийном бледные, чаще сиреневые, но могут быть и другого оттенка, у декоративных сортов – всегда яркие желтые, красные и других цветов
  • период вегетации – первым начинает расти мак декоративный, позже – снотворный

Но для наркозависимых людей эти отличия несущественны, поэтому часто они совершают набеги на приусадебные участки, где замечают цветение растения, с целью получить его коробочки. По содержанию алкалоидов опийный мак лидирует, а декоративные сорта не дадут нужных веществ.

Медицинское применение

Изначально опийный мак использовался в качестве лечебного средства. Отвар из его семян применяли при усталости и бессоннице, маковое молочко давали детям при тяжелых воспалительных заболеваниях. Водные вытяжки из корней целители назначали в качестве обезболивающего средства.

В современной медицине из опийного мака получают несколько типов алкалоидов, которые используются в следующих препаратах:

  • морфин – наркотический анальгетик, применяется при тяжелых травмах, инфаркте миокарда, онкологических заболеваниях, сильной одышке при сердечно-сосудистой недостаточности
  • кодеин – травмы, онкологические заболевания, непродуктивный приступообразный кашель, некоторые виды диареи
  • тебаин – наркотический анальгетик, показан при тяжелом болевом синдроме
  • папаверин – спазмолитик, применяется при почечной и кишечной колике, у женщин при угрозе прерывания беременности

Препараты опия не продаются свободно в аптеке, кроме папаверина. Все наркотические анальгетики отпускаются строго по специальному рецепту, их выдача и использование в больницах жестко контролируется.

Как используют наркозависимые

Опий вызывает сильную наркотическую зависимость, поэтому лекарственные препараты на его основе используют ограниченно. Но плантации опийного мака в Афганистане, Северном Таиланде, Лаосе и Бирме служат источником производства героина. Лидером и поставщиком 92% мирового опия является Афганистан.

Опий-сырец и маковая соломка применяются для кустарного синтеза героина. Это наркотическое вещество быстро вызывает стойкую психическую и физическую зависимость. Использование плохо очищенного героина, общих инъекционных игл ведет к заражению ВИЧ, гепатитом развитию флебита и эндокардита.

Правовой статус

На территории большинства стран выращивать снотворный мак запрещено из-за присутствия в нем прекурсоров наркотических веществ.

В России не запрещено иметь на приусадебном участке декоративные сорта мака, но в статье 231 УК РФ указано, что запрещено выращивать сорт растения Papaver somniferum и другие виды рода Papaver. Поэтому контролирующие органы могут трактовать этот пункт по-разному и привлекать к уголовной ответственности даже за декоративные кусты.

Мак снотворный внесён в «Перечень растений, содержащих наркотические средства или психотропные вещества либо их прекурсоры и подлежащих контролю в Российской Федерации» (Постановление Правительства РФ от 27 ноября 2010 г. N 934).”

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Dachnik.Net.ru
Adblock detector