Хранение клубней георгинов в домашних условиях

Как выкапывать и хранить георгины на зиму

В средней полосе и Подмосковье георгины выкапывают в середине-конце октября, в зависимости от погоды. Хорошо, когда к моменту выкопки окученные клубни уже выдержали несколько слабых заморозков – это закалит их и поможет без проблем перенести зимовку в домашних условиях.

Итак, как же сохранить георгины зимой? Первым делом отрежьте секатором все стебли, оставляя пеньки высотой 10-15 см. Если обрезать стебли ниже, возникнет опасность проникновения в клубни инфекции. Также при недостаточной высоте «пенька» в клубни может затечь вода, и они попросту начнут загнивать.

Затем куст аккуратно разокучьте и обкопайте вилами, чтобы почва вокруг стала рыхлой. Поднимать георгин лучше также вилами, стараясь не дергать за стебли. Если погода позволяет, то выкопанные клубни можно оставить на несколько часов обсыхать на грядке, после чего землю нужно стряхнуть, а сами клубни внимательно осмотреть.

Слабые и больные клубни следует безжалостно отбраковать, а хорошие тщательно промыть в водеСлабые и больные клубни следует безжалостно отбраковать, а хорошие тщательно промыть в воде

Слабые и больные клубни отбракуйте, а крепкие – тщательно промойте водой. Длинные корешки обрежьте ножницами

Делить клубни лучше строго перед посадкой, иначе за зиму они потеряют много влаги.

Начинающие цветоводы часто задаются вопросом: нужно ли выкапывать георгины на зиму, есть ли возможность как-то избежать этой хлопотной процедуры? К сожалению, эти растения очень боятся холода и не выживут до весны. Но выход есть. Если хранение георгинов зимой для вас проблематично, выращивайте их как однолетники. Либо можете выкапывать только самые любимые и дорогие сорта, а остальные заново высаживайте весной. Решение за вами!

Хранение клубней георгинов – дело несложное, но ответственное, т.к.  за «зимующим» растением нужно присматривать: проверять клубни, регулировать температурный режим. В долгу георгин не останется, а будет радовать вас своим пышным ярким цветением!

Как только осень начинает пугать нас заморозками, стоит выкопать и спрятать корни георгинов. О том, что похолодало, вам подскажут сами растения — на них начнут чернеть листья. Но если листья и побеги уже гниют от холода, то вы однозначно передержали георгины на улице (это опасно, так как в клубнях тоже может начаться гнилостный процесс).

При этом слишком рано корни (или как говорят некоторые садоводы, луковицы георгинов) тоже выкапывать не стоит. Когда листики еще зеленые, почки растения до конца не готовы к будущему цветению. Если забрать корешки из грунта раньше нормы, в следующем сезоне у вас будет меньше цветов.

Хранение клубней георгинов в домашних условиях

Выкапывание производится так:

  1. Срежьте стебель, оставив пенечек высотой не более 20 см.
  2. Подкопайте кустик со всех сторон, вонзая лопату в грунт не ближе, чем за 30 см от стебля. Немного разгребите грунт.
  3. Вытягивая куст, не тяните за стебель — он может оторваться, корневая шейка растения повредится, и в будущем оно не прорастет. Подденьте корешки с одной стороны лопатой и приподнимите над поверхностью грунта, после чего выньте их из земли двумя руками.

Отряхните от земли извлеченный кустик. После этого промойте корни. Это можно сделать в глубоком тазике, ведре или при помощи шланга.

Далее укоротите все клубни, отрезая лишние отростки. Удалить нужно около 15 см. При этом важно пользоваться максимально острыми ножницами — тупой инструмент будет сминать ткани корней, после чего возникнет опасность гниения. Кроме того, перед любым обрезанием растения я дезинфицирую инструменты или макая их в кипяток, или протирая ваткой со спиртом.

Некоторые корневища нужно разделить. Не обязательно трогать твердые корнеплоды с недоразвитыми почками. Если же они мягкие, а почки (на фото ниже) отчетливые, клубни срезаются со стебля. Стебель выбрасывается.

Далее проведите саносмотр, отбраковывая все клубни с черными или коричневыми (в общем, подозрительными) пятнами. Такие корни не обязательно выбрасывать — просто срежьте пятнистости, а срез замажьте хотя бы зеленкой. В зоне риска также корни с беловатым налетом (начало заражения грибком).

Чтобы корни хорошо лежали до весны, их стоит обработать (на выбор):

  • профилактическим раствором покупного фунгицида,
  • на 30 минут окунув в интенсивно-розовый раствор марганцовки.

И последнее — просушка. Разложите корни на газетах или полотенцах, позволив им полностью высохнуть на свежем воздухе.

Если же вы резали клубни, перед тем, как хранить, 10 дней подержите их в холодной комнате или нижнем ящике холодильника. Здесь все порезы затянутся, что позволит корням безопасно пролежать до весны.

Первые осенние заморозки «убивают» растения, их надземная часть отмерзает и цветы гибнут. Однако корневая часть цветов остается «живой». Вот ее-то и выкапывают, чтобы сохранить до следующей посадки.

Верхние замерзшие части стеблей срезают, оставляя его лишь на 10 см. выше уровня земли. Затем начинают выкапывать корни растений, стараясь не сломать корневую шейку.

Корни подкапывают с четырех сторон растения на расстоянии 25-35 см. в диаметре от самого стебля. Это делается для того, чтобы отделить проводящие отростки корня цветка и оставить невредимыми клубни.

Поскольку корневая шейка цветов очень хрупкая, выкопанные клубни необходимо оставить на 2-3 часа на воздухе для просушки, тогда они будут меньше ломаться.

После этого корни отряхивают от земли и хорошо промывают водой. Лучше это делать из садового шланга, тогда корни хорошо очищаются от почвы, содержащей в себе много возбудителей различных болезней, от которых необходимо избавиться. И только затем начинают делить.

Ключевую роль в успешном хранении георгинов играет правильное и своевременное их извлечение из грунта. Данную процедуру проводят с приходом первых осенних заморозков, когда листья цветов начинают отмирать (рисунок 2).

Техника выкапывания клубней георгинов простая, но все же имеет определенные особенности:

  1. В качестве посадочного материала для следующего сезона лучше использовать клубни от самых здоровых и красивых кустов. Корневища, полученные от ослабленных растений, просто могут не прижиться весной.
  2. Перед выкапыванием стебли обрезают или обламывают. Без этой процедуры существует высокий риск повреждения корневища.
  3. В процессе обрезки стеблей рекомендуется оставлять небольшой пенек, не более 20 см в длину. Так вам будет гораздо удобнее перекладывать клубни, а риск случайного повреждения корневой шейки сведется к минимуму.
  4. Куст ни в коем случае нельзя выдергивать. Его нужно осторожно подкопать лопатой. Если в процессе вы случайно повредили часть корневища, не расстраивайтесь: во время хранения вы будете частично обрезать клубни, поэтому незначительные механические повреждения не принесут им вреда.
Как и когда выкапывать клубни георгинов
Рисунок 2. Технология выкапывания и подготовки посадочного материала к закладке на хранение

После того, как посадочный материал извлечен из грунта, можно приступать к его подготовке к хранению. В первую очередь нужно очистить корневища от остатков почвы и тщательно промыть водой. Чтобы материал лучше хранился, все лишние отростки можно обрезать острыми ножницами. Кроме того, желательно укоротить корневища примерно на 15 см.

Далее рекомендуется обработать их раствором любого фунгицида или крепким раствором марганцовки, чтобы защитить клубни от грибков, гнили и патогенных микроорганизмов. После этой процедуры корневища обязательно просушивают и делят на части таким образом, чтобы на каждой из них присутствовали почки. Именно они дадут молодую поросль с приходом весны.

Как выкапывать и хранить георгины на зиму

Хранение клубней георгинов в домашних условиях

Георгины нельзя выкапывать просто так, они должны созреть. Чем дольше они пробудут в земле, тем лучше. А сигналом к тому, чтобы начать уборку, служит первый серьезный заморозок.

После него откладывать уже нельзя. Затронутые морозом листья и стебли начнут интенсивно гнить, и велика вероятность того, что гниль перейдет и на клубни. Если же после заморозка установится довольно продолжительная теплая погода, ростовые почки у корневой шейки могут проснуться и вновь пойти в рост, что совершенно не нужно.

Важно! Чтобы не разбудить спящие ростовые почки, георгины не срезают до первого заморозка.

Перед уборкой все георгины обрезают, оставляя лишь стебель длиной 0,3–0,4 м. Несмотря на то, что клубни георгинов находятся неглубоко, вытаскивать их за стебель нельзя. Нужно аккуратно поддеть куст лопатой или вилами снизу и вывернуть на поверхность земли. После этого клубни нужно отряхнуть от земли, стараясь не браться за корневую шейку.

С помощью ножа или секатора корнеклубни очищают от корешков, маленьких клубеньков, гнилых отростков. Необходимо оставить лишь полностью сформированные клубни, прикрепленные к корневой шейке. После очистки следует полностью отрезать все остатки ствола и разделить корневища, следя за тем, чтобы на каждом клубне были сформировавшиеся почки. Твердые клубни можно не разделять, если почки на них недоразвиты.

В сырую погоду на клубнях остается много липкой грязи. Ее можно смыть водой, а затем просушить корневища, выложив их клубнями вверх под навесом, на веранде или на чердаке дома.

Хранение клубней георгинов в домашних условиях

Важно! Перед закладкой клубней на хранение желательно опрыскать их раствором марганцовки, а лучше развести ее в ведре до красного цвета и подержать там клубни полчаса. Это их обеззаразит.

Можно использовать для этого и раствор фунгицида.

Отрицательные температуры гарантированно погубят клубни георгинов. Если на даче нет хорошего подвала, в котором поддерживается постоянная плюсовая температура, придется хранить георгины в домашних условиях.

В ящиках

Самый распространенный способ хранения георгинов зимой – держать их в старых посылочных или пластиковых продуктовых ящиках, переложив старыми газетами. Лучше всего держать корнеклубни георгинов при небольшой температуре, поэтому для хранения выбирают самое прохладное место: застекленный балкон, лестничную клетку, кладовку под окном и т. п.

При хранении на балконе велик шанс подмерзания корней, поэтому их нужно хранить в специальных ящиках с подогревом.

С опилками

С помощью опилок можно стабилизировать температуру в ящике, а заодно и защитить клубни от света. Хорошо подходят для хранения крупные опилки хвойных пород дерева, а также стружка.

Хранение клубней георгинов в домашних условиях

Применять мелкие опилки нежелательно, поскольку они более гигроскопичны и будут вытягивать из корней влагу.

С песком

Клубни георгинов хорошо хранятся и в емкостях с песком. Для этого корневища укладываются в ящик и засыпаются крупнозернистым, хорошо высушенным речным песком. Сверху емкость накрывают мешковиной.

Способ хорош тем, что позволяет легко контролировать состояние корней визуально, однако в городской квартире использовать его проблематично.

В холодильнике

Для хранения клубней георгинов зимой в квартире можно использовать и обычный холодильник. Если количество корнеклубней невелико, их можно положить в полиэтиленовый пакет с отверстиями, заполненный опилками, завернуть в газету и убрать на хранение в отсек для овощей. Можно просто завернуть каждый клубень в газету и убрать в нижнюю часть холодильника.

Для хранения георгинов зимой в квартире может использоваться и такой способ, как парафинирование. Для этого используют обычный свечной парафин, растапливая его на паровой бане. Сухие продезинфицированные клубни аккуратно обмакивают в жидкий парафин и сразу же извлекают. Застывая на воздухе, парафин образует плотную корочку. После парафинирования клубни складывают в ящики и убирают в прохладное место.

Перед посадкой парафин нужно аккуратно счистить, протерев корни тряпкой. Недостатком метода является то, что после посадки корнеклубень парафинового хранения просыпается гораздо позже, поэтому такой метод рекомендуется использовать только для ранних сортов.

Вермикулит

Это вещество хорошо удерживает влагу, поэтому корни при хранении не пересыхают. В ящик слоями укладывают клубни георгинов, пересыпая их вермикулитом. Затем емкость закрывают сверху куском пленки и убирают в прохладное место. Использовать предпочтительнее вермикулит крупной фракции.

Важно! При повышении температуры хранения вермикулит может спровоцировать прорастание клубней.

Хранение клубней георгинов во мху имеет как положительные, так и отрицательные отзывы. Некоторые считают, что это лучший способ хранения, другие говорят, что сухой мох сильно иссушает корнеклубни, а влажный приводит к загниванию. В любом случае хранение таким способом возможно, и у него есть свои поклонники.

Полиэтилен

Относительно новый метод, ставший доступным после появления пищевой пленки. Суть его состоит в том, что каждый клубень оборачивается слоем тонкой полиэтиленовой пленки, сохраняя таким образом свое естественное состояние на момент выкапывания.

Хранение клубней георгинов в домашних условиях

У этого способа имеется ряд преимуществ:

  • Легкий визуальный контроль за состоянием клубней.
  • Занимают немного места при хранении.
  • Под пленкой не развиваются бактерии.
  • Клубни не соприкасаются между собой.
  • Индивидуальную упаковку легко маркировать.

После обработки фунгицидами или обеззараживающим составом каждый клубень заворачивается в слой пищевой пленки. После этого они хранятся при температуре 3… 6°C. Для хранения георгинов зимой в домашних условиях этот способ можно назвать идеальным, если есть место в холодильнике.

Оболочка из глины

Довольно надежный способ зимнего хранения корнеклубней георгинов – обмакивание их в глиняную болтушку и последующая сушка. В такой глиняной оболочке корни хорошо хранятся, сохраняют свою естественную влажность и практически не гниют.

Для приготовления глиняной болтушки нужно взять воду, глину и любой фунгицид. По консистенции состав должен напоминать густую сметану. В нее по очереди окунают каждый корнеклубень, а затем высушивают его на воздухе. Таким образом сверху образуется довольно крепкая защитная оболочка, которая не только сохраняет естественную влажность, но и обладает антибактериальными свойствами.

После высыхания корни складывают в коробки и помещают в места хранения. Снимать глиняную оболочку нужно весной, непосредственно перед посадкой.

Оптимальными для хранения являются температура 3.. 5°C и влажность 75–80%. Конечно, в подвале дома или погребе показатели примерно соответствуют необходимым, но в городской квартире таких условий зимой не бывает. Поэтому при хранении клубней георгинов в квартире просто выбирают место похолоднее: около балконной двери, на окне, рядом с трубами холодного водоснабжения. Многие просто хранят посадочный материал в холодильнике.

Хорошо вызревший клубень георгина может жить 3–4 года. Однако такой срок хранения – большая редкость. Чтобы корень после нескольких лет сохранил всхожесть, условия его хранения должны быть близки к идеальным в течение всего срока. Обычно же корни хранят одну зиму, выкапывая их примерно в начале октября и высаживая в середине мая.

Обработанные и просушенные «деленки» укладывают на хранение.

Зимой корни георгин хранят разными способами, их достаточно много. Но если мы хотим получить качественный и добротный посадочный материал, необходимо соблюдать некоторые условия.

Температурный режим

Хранить посадочный материал можно в помещении, температура которого составляет от 0 до 10 С.

Влажность помещения

Не менее важный фактор для хранения. Более сухой воздух в помещении приведет к пересушке клубней, что, в свою очередь, повредит качеству корешков. А хранение в слишком влажном помещении будет способствовать преждевременному прорастанию корней.

Холодильник

Этот вариант хранения подходит тем, у кого нет других помещений. Однако несоблюдение температурного режима и неправильная упаковка приводит к порче посадочного материала.

Укладывая в холодильник, корни вместе с золой помещают в полиэтиленовые пакеты и плотно заворачивают.

Так же, в поисках прохладного места, георгины можно уложить рядом с балконной дверью. Можно и на балкон, но только до того времени, пока температура не опустится до нуля. Потом их оттуда убирают, чтобы не замерзли.

Вермикулит

Вермикулит добавляют в емкость к клубням георгин, заполняя им все свободное пространство. Следуя советам садоводов, лучше использовать его крупную фракцию.

При хранении корней георгин с добавлением вермикулита, нужно следить за температурой помещения, где находится посадочный материал. Вермикулит задерживает влагу, поэтому клубни могут прорасти.

Песок можно накопать у реки

Достойную зимовку «деленкам» может обеспечить песок. Важно, чтобы температура и влажность помещения соответствовали нормам хранения.

В песке корни прорастают немного раньше, чем в вермикулите. Поэтому в зимний период нужно несколько раз проверить посадочный материал и, при необходимости, удалить подпорченные корешки.

Перлит

Пересыпая перлитом клубни растений и укладывая их для хранения, не надо забывать о том, что этот материал не впитывает в себя избыток влаги, как, скажем, песок. Поэтому влажность помещения должна быть взята под особый контроль.

Сфагнум

При хранении корней с помощью сфагнума, «деленки» пересыпают этим материалом и укладывают в пакеты, сделанные из бумаги. А если таковых нет, то используют старые газеты. Упакованные таким образом корни цветов, помещают в холодное место.

Лесной мох

Мох тоже можно использовать для зимовки «деленок». Однако, опытные садоводы предостерегают, что, используя этот материал, нужно быть особенно осторожным.

Дело в том, что мох может навредить корням как слишком сухой, так и слишком влажный. Поэтому контроль за влажностью помещения должен быть постоянным.

Сухой мох активно впитывает влагу, вследствие чего клубни тоже ее теряют. Влажный мох способствует преждевременному загниванию «деленок».

Парафин

Хранение клубней георгинов в домашних условиях

Хранение посадочного материала в парафине, по мнению специалистов, является самым надежным и безопасным методом хранения георгин, хотя и не очень бюджетным. Однако этот метод тоже не панацея. Он не желателен для тех сортов цветов, «деленки» которых поздно просыпаются и прорастают.

А вы выращиваете георгины у себя в саду?

ОбязательноНет

  • Как только начнутся первые приморозки, клубни георгинов стоит выкопать.
  • После извлечения из земли они промываются, обрабатываются дезинфицирующим средством, при необходимости разделяются, тщательно высушиваются.
  • Лучше всего хранить корни в подвале. При этом их можно уложить в ящик. В ящике клубни пересыпаются торфом, песком, вермикулитом, реже перекладываются соломой.
  • В квартире для ящика с клубнями стоит выбрать прохладное место: например, тамбур перед входом в квартиру, место перед балконной дверью.

Деление корней

Делим клубни

Деление корней производят таким образом, чтобы на каждом отделенном кусочке корешка осталась неповрежденная почка, которая весной даст новый побег.

Мнение эксперта

Михеева Тамара Геннадьевна

Посвящает большую часть времени цветникам в своём саду и ландшафтному дизайну

Задать вопрос

Делить корни на части лучше стерилизованным инструментом, чтобы обезопасить клубни от разнесения вирусов с больных корней на здоровые. Для этого достаточно подержать лезвие над огнем. Однако сразу после этого не забудьте охладить инструмент, чтобы не обжечь следующий клубень.

Некоторые садоводы считают, что крупные клубни георгин нужно выбрасывать, поскольку они образуют очень мало всасывающих корней, из-за чего качество клубней значительно падает. Отсюда бытует мнение, что мелкие представители посадочного материала для георгин производят более качественные и выносливые растения.

После деления обрезанные корешки рекомендуется еще раз полить водой, чтобы смыть оставшуюся грязь с корня.

На хранение отбирают только здоровые корневые клубни, поэтому их внимательно осматривают. Если вы увидели на корнях пятна темно-коричневого или ржаво-желтого цвета, белый налет, то их лучше удалить, чтобы больные корешки не испортили остальной посадочный материал.

Обработка от вредителей

Затем пометьте клубни бирками с названиями сортов. Если сорт неизвестен, можно ориентироваться на размер куста, форму или окраску цветков.

Следующий шаг в подготовке георгинов к зиме – сушка клубней. Для этого нужно выбрать темное прохладное место и поставить кусты «вверх ногами», чтобы влага, накопившаяся в стеблях, вытекла, и клубни впоследствии не загнили.

Очищенные, хорошо промытые корневые клубни обрабатывают от вредителей. Для этого их помещают в емкость, куда заливают подготовленный раствор марганца темно-розового цвета, и оставляют на 40-60 минут для обеззараживания.

Мнение эксперта

Михеева Тамара Геннадьевна

Посвящает большую часть времени цветникам в своём саду и ландшафтному дизайну

Задать вопрос

Если некоторые клубни цветка всплыли, то их лучше выкинуть. Такие корни долго не хранятся, начинают гнить и становятся опасным соседством для здоровых корешков.

От грибковых болезней очищают клубни георгин, применяя фунгициды. Для этого можно использовать бордоскую жидкость, серу и ее соединения и др.

Раствор марганца

Затем обработанные клубни просушивают. В идеале должна быть деревянная или бумажная основа (картон или газеты, сложенные в несколько слоев).

Не стоит сушить клубни на бетонной поверхности. Бетон тянет на себя влагу, а это обезвоживает корни, что совсем не желательно.

После такой обработки корни георгин хорошо хранятся и на будущий год дают хороший урожай в виде крупных соцветий.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Dachnik.Net.ru
Adblock detector