Крем суп для похудения в блендере

Полезная суповая диета: в чем польза, плюсы и минусы?

Полезная суповая диета
Полезная суповая диета

Чтобы результат похудения не заставил себя долго ждать, строго придерживайтесь установленной программы. Суповая диета для быстрого похудения на месяц — это щадящая диета, которая дает эффективный результат. Она обязательно предусматривает наличие супов в рационе. Их рецепты вы найдете выше по тексту. Отдайте предпочтение овощным супам — они самые низкокалорийные и полезные. Получать удовольствие от еды и худеть стало реальностью.

Вот меню суповой диеты «минус 10 кг»:

  • Первый день — употребление супа на завтрак, обед и ужин. При возникновении голода кушайте фрукты или обезжиренный творог. Не ешьте сахар и отдайте предпочтение зеленому чаю, который ускоряет метаболизм.
  • На второй день исключите бобовые и кукурузу. Рекомендовано потребление вареных или тушеных овощей. Это позволит желудку не перегружаться. Следите за потреблением нормального количества воды (до 2-х литров в день).
  • Третий день — только суп 3 раза в день. Если хочется сильно кушать, съешьте еще небольшую порцию этого блюда. При соблюдении требований через 3 дня уйдет 2-3 лишних килограмма.
  • Четвертый день суповой диеты — предполагает дополнительное потребление бананов (1-2 штуки) и обезжиренного кефира (200 мл) вечером. В первой половине дня кисломолочные блюда лучше не употреблять, так как действие кислоты желудка уберет все полезные свойства кефира. Строго контролируйте объем выпитой воды.
  • Пятый день — можно позволить 200 г вареной курицы или другого нежирного мяса. Суп обязательно ешьте три раза в день.
  • Шестой день предусматривает только 2 приема пищи. Для контроля метаболизма выбирайте сельдерей, перец болгарский, помидоры, капусту для приготовления этого блюда.
  • На седьмой день готовим коричневый рис с овощами. Можно выпить немного фруктовых соков, но свежевыжатых, а не магазинных. Овощи и фрукты можно употреблять в неограниченном количестве. Они снабжают организм витаминами и клетчаткой.

При соблюдении требований через неделю будут видны заметные изменения в теле и снижение веса.

  • Затем неделю перерыва от суповой диеты, но кушайте только понемногу и блюда без сахара и излишнего жира.
  • Можно варить гречку и есть ее утром с 50 граммами творога и в обед с кусочком куриного филе.
  • Вечером для еды подойдут морепродукты (креветка, нежирная рыба, кальмар) с овощами.
  • Потом снова начинается суповая неделя и опять перерыв.

Благодаря такой диете за месяц вы скинете от 10 до 12 кг, в зависимости от количества лишнего веса, так как вода, которая не нужна вашему организму, тоже будет уходить. Резко худеть не рекомендовано. Для закрепления результата разрешается выполнять физические нагрузки.

Суп-пюре из моркови

не только больным, но и здоровым людям, чтобы и дальше иметь хорошее здоровье. Особенно диетические супы следует употреблять тем людям, которые хотят избавиться от надоевшего лишнего веса и привести свою фигурку в полный порядок. Именно поэтому в данной категории для вас собраны самые интересные и вкусные рецепты диетических супов и рецепты супов для похудения, которые просто поражают своим вкусом.

Благодаря рецептам, собранным в данной категории, вы сможете очень легко, быстро и с огромным удовольствием приготовить самые вкусные и аппетитные диетические супы для похудения. Здесь вы также сможете найти рецепты, как приготовить диетический суп-пюре, диетические куриные супы, диетические овощные супы, а также много других не менее оригинальных рецептов супов.

Что касается диетических супов из овощей, которые составляют основу большого количества различных диет, то в этой категории приведены самые полезные овощные супы для похудения, которые не только насытят, но и принесут много пользы, благодаря большому содержанию витаминов и микроэлементов.

Также здесь есть рецепты диетических супов для похудения с фото, которые пользуются все большей популярностью. Ведь рецепты с фото – это незаменимый помощник на кухне не только начинающему кулинару, но и хозяйке со стажем. Так что, выбирайте аппетитные и вкусные рецепты диетических супов и радуйте всю семью полезными блюдами.

Также перед приготовлением диетического супа учтите, что супы лучше всего готовить на один раз, то есть так, чтобы он не стоял в холодильнике на протяжении нескольких дней. В противном случае суп может потерять свои полезные свойства и стать даже вре

Ингредиенты: вода, куриное филе, картофель, морковь, лук репчатый, лапша, сол, перец, масло растительное Калорийность/100г: 43

Куриная лапша — отличный вариант сытного блюда для семейного обеда. Классический рецепт содержит простые ингредиенты, готовится такой супчик быстро и просто, а пошаговые фото помогут в процессе приготовления.

Аппетитный суп согреет, порадует приятным вкусом и ароматом. Он придется по вкусу как взрослым, так и детишкам.

— 1,5 литра воды; — 1 куриное филе; — 2-3 картофелины; — 1 морковь; — 1 луковица; — 100 грамм лапши; — немного соли и перца; — 1 столовая ложка растительного масла

Доброго всем дня, дорогие мои! Рождество совсем близко, а значит, пришло время выбрать рецепт приготовления запеченной утки в духовке. Ведь

Приветствую вас, дорогие мои! Хотите полезный кисломолочный продукт? Тогда приготовьте вместе со мной йогурт в мультиварке.

Доброго всем дня, дорогие мои! Сегодня поговорим с вами об очень хорошем средстве, которое непременно должно быть в любой домашней

Надо: 1 луковица 1 крупная морковь 2 зубчика чеснока 250 г шампиньонов 1 ст.л. оливкового масла 500 г белокочанной капусты 1 небольшой кабачок 150 г замороженной стручковой фасоли (можно не добавлять) 400 мл рубленых томатов в собственном соку или 400 мл томатного сока 1 ст.л. томатной пасты 2 л куриного бульона без соли 1 ч.л. смеси итальянских трав соль, перец – по вкусу

1. Морковь и шампиньоны нарезать тонкими ломтиками, лук – кольцами, чеснок мелко нарубить.

2. В большой толстостенной кастрюле нагреть 50 мл воды и оливковое масло, добавить порезанные луковицу, морковь, чеснок и шампиньоны. Тушить в течение 5–7 минут на среднем огне.

3. Добавить капусту, нарезанный кабачок и остальные ингредиенты кроме соли и перца.

4. Накрыть крышкой и варить 2 часа на очень слабом огне. В конце добавить соль и перец.

5. Рекомендую дать настояться перед употреблением сутки.

Перед тем как ознакомиться с моим вторым рецептом, посмотрите, как можно приготовить феноменальный мгновенный суп от Александра Селезнева!

Правильное питание и физические нагрузки — главные составляющие любой диеты. Чтобы облегчить вам процесс поиска специальных рецептов, мы подобрали простые супы-пюре для похудения, которые можно включить в любую программу питания!

Легкие овощные супчики кремовой консистенции непременно помогают правильному пищеварению и очищают организм от накопленных токсинов. Еще больше диетических рецептов вы найдете, перейдя по этой ссылке!

Оставляйте свои отзывы и рецепты под этой статьей. Давайте делится своим опытом и поддерживать начинающих в этом нелегком деле — похудении!

    • В это время почистить картофель, лук и морковь. Морковь потереть не терке, лук мелко нашинковать. И лук, и морковь выложить на сковородку со сливочным маслом и тушить до готовности. Грибы нарезать на тонкие дольки и обжарить также на сливочном масле, но в другой сковороде. Обжарить грибы 5 минут, затем залить сливками и тушить. Если бульон проварился уже около часа, то кладем туда картофель. Как только он сварится, вытаскиваем его и доводим до состояния пюре. К картофелю добавляем 2 взбитых яйца и уже готовые лук с морковкой. Тщательно перемешиваем. Сырки натираем на терке. Из бульона нужно достать все, а затем положить туда натертые сырки и картофельную смесь.

    • Через 10 минут в кастрюлю добавляем и грибы. Можете поперчить и посолить (на вкус). Варим ещё 5 минут и выключаем. Супу нужно настояться хотя бы 10 минут. В идеале — 20, но мы ещё ни разу так долго не выдержали. куриное мясо раскладываем по тарелкам, заливаем супом и присыпаем зеленью.

  • Суп-пюре со сливками


    Ингредиенты: 1 луковица 400 гр картофеля 50 гр сливочного масла 100 гр сливок 20% 1 лавровый лист соль по вкусу

    Рецепт:

    Картофель заранее почистить, порезать небольшими кубиками. Лук очистить, мелко нарезать. Чеснок измельчить или раздавить в чеснокодавилке. Сливочное масло растопить на сковороде, добавить лук, чеснок, лавровый лист и обжарить в течение 10 минут на слабом огне. 750 мл воды налить в кастрюлю, довести до кипения, добавить содержимое сковороды и перемешать. Картофель добавить в воду и варить 15-20 минут. За 10 минут до конца варки посолить по вкусу. Снять с огня, пюрировать в блендере. Готовый суп-пюре смешать со сливками и подавать порционно с хлебом, украсив зеленью.

    Суп-пюре из цветной капусты


    Ингредиенты: 500 гр цветной капусты 600 мл молока 25 гр сливочного масла 1 средняя луковица 50 мл сливок 15% соль, перец по вкусу

    Рецепт:

    Цветную капусту промыть, разобрать на соцветия и положить в кастрюлю. Залить 300 мл молока, оно должно полностью покрыть капусту, если не покрывает, добавить воды. Поставить кастрюлю на огонь, варить до закипания, а потом еще 7 мин, чтобы капуста была мягкой. Взбить в блендере содержимое кастрюли до густой однородной массы. Растопить в кастрюле сливочное масло, добавить к нему мелко нарезанный лук и помешивать его до золотистой корочки, но чтобы он оставался мягким. Посыпать мукой и помешать, лук должен быть кремового оттенка. Через 1 минуту снять кастрюлю с огня и добавить оставшееся молоко. Тщательно перемешать и вернуть готовиться на огонь. Довести до кипения, добавить в кастрюлю пюре из капусты с молоком, готовить еще пол-минуты. Выключить огонь и накрыть крышкой. Подавать порционно, сдобрив сливками.

    Крем суп на йогурте


    Ингредиенты: 1 л несладкого классического йогурта 2 яйца 2 столовые ложки сливочного масла 1 большая луковица 150 гр макаронных изделий на ваш вкус небольшой пучок мяты соль, перец по вкусу

    Рецепт:

    Взбить йогурт с яйцами в большой кастрюле, поставить эту смесь на небольшой огонь. Варить, постоянно помешивая, до загустения. Снять с огня. Параллельно отварить макароны в 3 стаканах слегка подсоленной воды до готовности. Слить их вместе с водой в суп и перемешать. Посолить, поперчить. Разогреть в сковороде сливочное масло и обжарить на нем лук до золотистого цвета, добавить мяту и прожарить эту смесь еще 1-2 минуты. Разлить суп по тарелкам и добавить в каждую тарелку по ложке лука с мятой. Подавать с гренками.

Диета суповая из капусты
Диета суповая из капусты

Рецепт № 1 — классический капустный суп

Понадобятся такие продукты:

  • Картофель, репчатый лук, морковь, сладкий перец, корень сельдерея – по 1 шт
  • Помидоры – 2 шт
  • Вода – 1,5 л
  • Капуста — 200 гр
  • Зелень любая — по вкусу

Готовить суп нужно так:

  • Промойте и почистите овощи.
  • Лук порежьте, томаты разомните в пюре, предварительно пробланшировав.
  • Перец, сельдерей и картофель нарежьте соломкой, капусту нашинкуйте, морковь натрите на терке.
  • Все залейте водой, доведите до кипения и томите под крышкой на медленном огне 1,5 часа.

Перед подачей посыпьте блюдо покрошенной зеленью.

Рецепт №2 — капустный суп с фасолью

  • Морковь, свекла, репчатый лук – по 1 шт
  • Белокочанная капуста – 200 гр
  • Фасоль стручковая – 100 гр
  • Томатная паста – 50 гр
  • Зубчик чеснока и зелень

Готовьте этот суп так:

  • Отдельно варите нашинкованную капусту.
  • Измельченные лук, свеклу и морковь потушите с томатной пастой, добавив немного воды.
  • Потушенные овощи присоедините к капусте и проварите еще 5 мин на сильном огне.
  • Добавьте порезанную стручковую фасоль.
  • Чеснок и зелень положите в уже приготовленное блюдо.

Такое блюдо налаживает обмен веществ. Кишечник будет работать хорошо, а значит, вы будете худеть и результат не заставит себя долго ждать и будет стойким.

Суп для похудения: рецепт жиросжигающего супа - диета Майо

Рецепт №3 — капустный суп с луком

  • Репчатый лук – 5 шт
  • Белокочанная капуста – 1 кочан
  • Болгарский перец – 2 шт
  • Сельдерей – 1 пучок
  • Морковь – 2 шт
  • Помидоры – 4 шт

Готовьте это блюдо так:

  • Овощи помойте и мелко нарежьте.
  • Залейте кипятком и доведите до кипения.
  • Варите, пока овощи не станут мягкими.
  • Добавьте чуть соли и посыпьте зеленью.

Подавайте суп в теплом виде. Его аромат не заставит долго ждать и тарелку этого блюда захочется съесть сразу же. Вот советы, чтобы диета принесла максимальную пользу:

  • Рацион такой диеты рассчитан на 7 дней.
  • Необходимо пить до 2-х литров воды ежедневно.
  • Исключите сладости, соленья, копченые, жареные и жирные продукты.
  • Ежедневно съедайте примерно 500-600 мл супа в день, разделив на два раза.
Диета на овощном супе
Диета на овощном супе
  • бульон из овощей – 1,5л.;
  • картофель – 3шт.;
  • лук – 1шт.;
  • капуста – ¼ вилка;
  • морковь – 1шт.;
  • оливковое масло;
  • соль, специи по вкусу.
  1. Нарезанную луковицу обжаривать в разогретом масле в толстостенной ёмкости четыре минуты, помешивая, чтобы не подгорела и была ровного нежного цвета.
  2. Налить воду и довести до кипения на сильном огне.
  3. Очистить и измельчить капусту, морковь, картофель.
  4. После закипания положить овощи в бульон, огонь уменьшить и варить суп меньше получаса до готовности овощей.
  5. В готовый суп добавить по желанию соль, специи и сделать пюре при помощи блендера.
  • бульон говяжий – 1 л.;
  • брокколи – 0,5 кг;
  • лук-порей – 1 шт.;
  • морковь – 1шт.;
  • кинза;
  • соль по вкусу;
  • сыр твердый– по желанию.
  1. Для бульона взять 100 г говядины на косточке на 1 л воды. При желании добавить чеснок, репчатый лук, кориандр.
  2. Варить один час, снимая накипь, потом процедить.
  3. Для супа в кастрюлю выложить брокколи, лук-порей и морковь. Залить приготовленным ранее говяжьим бульоном, не покрывая овощи.
  4. Посолить, поперчить и варить полчаса. Добавить кинзу и продолжать варить ещё около 25 минут.
  5. Готовую массу измельчаем до однородного состояния. Перед подачей на стол в тарелку можно добавить тёртый сыр.
  • филе курицы – 600 г;
  • морковь – 2 шт.;
  • луковица – 1шт.;
  • хлебные крошки – 40 г;
  • вода – 1,5 л;
  • сливки – полстакана;
  • болгарский перец– 1 шт.;
  • мускатный орех, специи;
  1. Тщательно вымытые овощи и куриное филе положить в кастрюлю. Добавить специи и залить водой. Варить, пока овощи не станут мягкими.
  2. Вынуть филе из кастрюли и процедить бульон. Куриное филе измельчить в блендере, добавив немного бульона.
  3. В кастрюлю насыпать хлебные крошки и, помешивая,варить на огне, пока суп не загустеет.
  4. После загустения добавить курицу, всю массу довести до однородного состояния блендером.
  5. Затем влить в крем-суп сливки, посолить и добавить мускатный орех.
  • крупа перловая – 1 стакан;
  • лук, морковь – по 1- 2 шт.;
  • грибы свежие – 200 г;
  • соль, специи, зелень по вкусу;
  • сок лимона– по желанию.
  1. Промытую крупу замочить на 8 часов, затем варить на небольшом огне 2,5 часа.
  2. За это время подготовить грибы: нарезать пластинками и обжарить в растительном масле.
  3. Лук и морковку обжарить в масле за полчаса до готовности перловки.
  4. Обжаренные овощи добавить в бульон с крупой и варить до готовности.
  5. Затем влить сок лимона в кастрюлю, посолить, поперчить и вскипятить.
  6. Взбить блендером. Выложить предварительно обжаренные грибы в пюре.
  7. При подаче украсить петрушкой.
  • Тыква очищенная – 600 г
  • Картофель – 2 шт.
  • Вода – 2 ст.
  • Молоко – 1 ст.
  • Масло оливковое – 1 ст. л.
  • Корень имбиря – 5 г
  • Мускатный орех, кориандр, красный перец, карри, соль – по вкусу
  • Брокколи – 500 г
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Бульон куриный – 1 л
  • Масло растительное – 1 ст. л.
  • Молоко – 150 мл
  • Соль, специи по вкусу
  • Шампиньоны – 400 г
  • Картофель – 4 шт.
  • Лук репчатый – 2 шт.
  • Молоко – 500 мл
  • Масло растительное – 1 ст. л.
  • Соль, специи по вкусу
  • Кабачки – 1 кг
  • Филе куриное – 400 г
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Вода – 1 л
  • Масло растительное – 1 ст. л.
  • Соль, специи по вкусу
  • Капуста цветная – 800 г
  • Лук – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Вода – 1,5 л
  • Картофель – 2 шт.
  • Масло растительное – 1 ст. л.
  • Молоко – 100 мл
  • Сыр 20% – 50 г
  • Соль, специи по вкусу
  • Морковь – 250 г
  • Картофель – 200 г
  • Вода – 800 мл
  • Масло растительное – 2 ст. л.
  • Соль, специи по вкусу
  • Картофель – 200 г
  • Капуста белокочанная – 200 г
  • Репа – 200 г
  • Морковь – 1 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Помидоры – 2 шт.
  • Вода – 1,5 л
  • Масло растительное – 1 ст. л.
  • Чеснок – 4-5 зуб.
  • Соль, специи по вкусу
  • капуста цветная – 0,5 кг;
  • лучок и морковка – по 1 шт;
  • сливки 10% — 230 мл;
  • сыр твердого сорта (до 28% жирность) – 95 гр;
  • растит. масло – 1 ст. л;
  • травы прованские сушеные – 3 щепот;
  • петрушка свежая, соль – по вкусу.
  • сок томатный – 1 л;
  • помидоры свежие – 7 шт;
  • чеснок – 3 зубика;
  • сыр – 85 гр, Эдам или любого твердого;
  • мука – 2 ст. л;
  • подсолнечн. масло – 2 ст. л;
  • соль и перец, базилик (несколько свежих листиков).
  • свежий или замороженный горошек (сладкий зеленый сорт) – 300 гр;
  • кабачок – 150 гр;
  • лук-шалот – 50 гр;
  • бульон овощной – 4 стак;
  • сливки 10% — 75 мл;
  • карри и черн. перец –по 0,25 ч. л;
  • соль и любая зелень на выбор.
  • шампиньоны свежие – 500 гр;
  • картошка – 250 гр;
  • чеснок – 3 дольки;
  • масло постное – 1,5 ст. л;
  • мука ржаная – 1 ст. л;
  • масло сливочн. 1 ст. л;
  • бульон овощной – 1000 мл;
  • сливки низкожирные (10-15%) – 4 ст. л;
  • прованские травы – 1 ч. л;
  • соль на вкус.

Рождественская утка, запеченная в духовке – лучшие рецепты приготовления

Суповая диета
Суповая диета

Прежде чем приступить к диете, вы должны осознавать, что сбросив желаемые килограммы, должны быть готовы к тому, что снова можете поправиться. Чтобы такое не произошло, вот несколько советов:

  • Измените навсегда свое отношение к пище, которую вы употребляете. Это, конечно же, не говорит о том, что вы будете годами мучиться и постоянно ограничивать себя в еде. Полюбите кушать овощи, курицу, сухофрукты, мед, а не пирожные, торты, сахар ложками и так далее.
  • Похудеете — будете кушать, что хотите. Когда достигните желаемых результатов, ваш обмен веществ успокоится, и со временем будете иметь возможность разрешать себе любимые продукты.
  • Иногда нужны постоянные ограничения. Если на протяжении всей жизни страдаете от избыточного веса, то придется постоянно останавливать себя, чтобы съедать меньше и не кушать сладкое или жирное.
  • Измените привычки. Главной проблемой являются именно они. Плохие привычки могут заключаться, например, в перекусе между завтраком и обедом, или в желании съесть половину торта или несколько пирожных за один раз.
  • Желаете быть в форме – меняйте свое отношение к вашему каждодневному рациону питания навсегда. Запомните, что каждый день вам придется кушать только полезные блюда, запрещая все сладкое, жирное и так далее.

Суповая диета поможет вам успокоить свой аппетит и наладить обмен веществ. Ведь организм будет получать то, что ему нужно — полезные вещества и насыщение после еды. Итак, вот советы и правила, как правильно готовить бульон для супа, чтобы худеть:

  • Легкие супы готовятся исключительно на воде. Это говорит о том, что полностью исключается мясо при варке блюда. Его нужно готовить только на овощах, зелени и приправах.
  • В суп на воде можно добавить кисломолочные продукты. Благодаря этому приему, супчик будет содержать животные белки и жиры. Такие блюда считаются легкоусвояемые и богатыми на витамины, и при этом они содержат минимум килокалорий.
  • Если хочется мяса, тогда готовьте легкий бульон для супа. Для получения полезного бульона, необходимо недолго варить «молодое мясо». Этот супчик получится питательным и полезным, а овощи добавленные в него, будут содержать нужные витамины.

Полезная суповая диета

Чтобы суп не только давал максимум полезности и вкуса, а еще и обогащал ваш организм витаминами, необходимо научиться грамотно его готовить. Вот что нужно знать:

  • При долгой варке блюд, витамины разрушаются, теряя свои полезные свойства.
  • Ферменты, содержащиеся в витаминах, имеют свойство переходить в иную, «вредную» химическую субстанцию.
  • Белки имеют свойство разрушаться при 40-45 градусах.
  • Витамины группы В являются самыми устойчивыми к теплу.

Поэтому варка супа должна занимать по времени не более часа. В кипящую воду сразу же бросайте мясо вместе с овощами или крупами — так ваш суп будет готов в течение получаса, и в нем сохранятся все полезные микроэлементы. Доказано, что при закладке овощей и фруктов в кипящую воду, они моментально обдаются кипятком, и витамины сохраняются.

Выход из суповой диеты при помощи отварных овощей
Выход из суповой диеты при помощи отварных овощей

Правильный выход из диеты является залогом успешного результата процесса похудения. Если диета была суповой, то нужно осторожно завершать ее, поскольку часто такой рацион связан не только с похудением, но и с каким-то заболеванием или лечением.

Как правильно выйти из суповой диеты? Вот несколько советов:

  • Понемногу вводите жидкие каши, паровые фрикадельки или котлеты из постной курятины, отварную рыбу и творог жирностью не больше 1%. Такие продукты наполнят организм ценными белками и понемногу приведут его пищеварительный тракт в нормальный ритм.
  • Повремените с употреблением сдобы. Лучше купить галетного печенья или есть сухарики. Допускается также употребление цельнозернового хлеба.
  • Если применялось голодание в чередовании с диетическим супом, то не стоит употреблять даже каши и хлеб. Первый прием пищи должен состоять из небольшой порции салата со свежими овощами, заправленного капелькой растительного масла, или запеченных овощей.
  • На следующий день можно начинать употреблять нежирное отварное мясо.

Постепенное наполнение организма полезными веществами позволит правильно выйти из суповой диеты без каких-либо осложнений, а также сохранить прекрасный результат. После диеты нужно следить за своим рационом и не кушать все подряд. Употребляйте только отварные и пареные блюда. Пейте воду и ешьте фрукты и овощи в достаточном количестве.

Суповая диета на гречневом супе
Суповая диета на гречневом супе

Овощной бульон должен готовиться быстро, чтобы не терялись полезные вещества. От высокой температуры разрушается витамин С, остальные витамины сохраняются частично (70% от первоначального количества). Остаётся клетчатка, полезная для похудения и здоровья. Нежирные лёгкие овощные супы способствуют удалению шлаков и токсинов.

Диетические супы готовят с добавлением крупы и бобовых, обладающих комплексом витаминно- минеральных веществ и пищевых волокон.

Финская суповая диета: рецепты, меню

Финская суповая диета
Финская суповая диета

Такая суповая диета была создана финскими диетологами специально для тех людей, которые имеют проблемы с лишним весом. Какие же новшества предлагает ввести в рацион финская суповая диета? Вот что нужно исключить из рациона:

  • Высококалорийные блюда
  • Поваренную соль
  • Жиры
  • Хлебобулочные изделия
  • Мучные продукты
  • Копчености
  • Консервы
  • Сахар и все сахаросодержащие продукты.

Вот что нужно кушать во время диеты:

  • Морепродукты
  • Овощи
  • Крупы
  • Нежирное мясо
  • Кисломолочные продукты
  • Фрукты

Ну и, конечно же, основой такой диеты является суп, который нужно кушать 3 раза в день. Для приготовления этого блюда по финской диете понадобятся следующие ингредиенты:

  • Лук – пол килограмма
  • Сельдерей – 300 г
  • Морковь – 250 г
  • Капуста – 300 г
  • Лук-порей – 200 г
  • Цветная капуста – 200 г
  • Чеснок – несколько зубчиков
  • Томатный сок – 200 мл
  • Пряности и специи по вкусу

Готовьте так:

  • Овощи нужно нарежьте в емкость.
  • Залейте кипятком водой.
  • Варите до готовности.
  • Затем слейте воду, а из овощей сделайте пюре.
  • Добавьте в пюре томатный сок, приправы и варите еще 10 минут.

Рацион финской диеты может быть разнообразен. Кроме трехразового приема супа, можно добавить в рацион продукты из полезного списка, который опубликован выше. Такую диету можно соблюдать в течение долгого периода времени.

Жиросжигающая суповая диета: рецепты, меню

Жиросжигающая суповая диета
Жиросжигающая суповая диета

Сжигание жира — это то, что нужно худеющему человеку. Ведь важно, чтобы уходил именно этот слой, а не мышцы или вода. Хотя лишняя вода тоже не нужна. На жиросжигающей суповой диете будет быстро уходить жировая прослойка и не будет застоя воды в организме.

Суп для похудения: рецепт жиросжигающего супа - диета Майо

Если соблюдать каждый пункт этой диеты, то возможно сбросить 2-3 кг за одну неделю без вреда для здоровья. Вот рецепт супа из овощей для этой терапии:

  • Два зеленых перца
  • Капуста — один небольшой кочан
  • Шесть луковиц
  • Одна ветка сельдерея
  • Томаты — несколько штук (можно свежие или консервированные)

Готовка супа выполняется по таким этапам:

  • Нарежьте все овощи на небольшие кусочки.
  • Закиньте их в кастрюлю с кипящей водой и варите 8-12 минут на сильном огне до готовности овощей.
  • В конце варки, не забудьте добавить специй по вкусу и зелени, если есть. Если нет свежего укропа или петрушки, можно использовать такую приправу в сухом виде.

Меню жиросжигающей диеты:

  • Первый день – пейте воду, чай и соки, а так же ешьте только этот суп — 3 раза в день.
  • Второй день – если вам нравятся овощи, то отварите их во время готовки супа, без добавления любого вида масла. Можете есть 3 раза в день суп и отварные овощи.
  • Третий день — употребляйте все продукты из первого и второго дня.
  • Четвертый день — только бананы (не больше 3-4 штук) и жидкость. Пейте воду, а бананы помогут перебороть желание съесть что-то лишнее. Ешьте суп как в первый день.
  • Пятый день – можно употребить в пищу обезжиренное мясо (куриное филе, индейка, телятина) около 150-200 грамм, например, на обед. В остальное время ешьте суп.
  • Шестой день – начните есть мясо на каждый прием пищи. Также ешьте разнообразные салаты из овощей, но без картошки, и не забываем про суп.
  • Седьмой день – это обычный день в плане питания, но кушайте только мясо и овощи. Суп уже можно не есть.

Затем диета повторяется все 7 дней. Потом делается перерыв 2 недели и можно снова использовать диету для питания. Вы можете добавлять в суп другие овощи, например, зеленый горошек, стручковую фасоль или брюссельскую капусту.

Друзья, хочу поделиться с вами замечательным рецептом супчика, который хорошо помогает снизить вес.

Ингредиенты:

  • Капуста белокочанная — (небольшой кочан) 1 шт.
  • Перец болгарский зеленый — 2 шт.
  • Лук-репка — 3 шт.
  • Сельдерей черешковый -1 пучок
  • Морковь — 1 шт.
  • Помидоры — 3 шт.
  • Зелень петрушки
  • Перец горький стручковый — по желанию
  • Соль — по вкусу

Этот суп нельзя назвать безумно вкусным, и, чтобы его хотелось есть, его надо приготовить красиво.

Сельдерей — самый важный продукт в этом супе. Не все его любят, но без него нельзя — низкокалорийный, сжигающий жиры. Черешки сельдерея порезать.

Помидоры нарезать кубиками.

Суп для похудения: рецепт жиросжигающего супа - диета Майо

Лук нарезать тонкими кольцами или полукольцами.

Перец для такого супа нужен зеленый, в нем меньше всего сахара. Порезать полосками средней толщины.

Морковь порезать соломкой.

Конечно, можно все овощи нарезать как угодно, но хочется красиво. «Что красиво глазам, то и желудку приятно».

Все овощи положить в кастрюлю, залить холодной водой.

На большом огне — довести до кипения. Когда вода закипит, положить в кастрюлю порезанную зелень и присолить. Хорошо тому, кто может обходиться без соли.

Уменьшить огонь до минимума и варить минут 20, до мягкости овощей.

Этот суп низкокалорийный и не сытный. Чем больше его ешь — тем больше худеешь. Кушайте суп одну неделю, и вы увидите результат.

Рецепт этого супа мне дала знакомая врач-диетолог. Проверенный рецепт! Удачи.

Главный принцип действия такого супа состоит в том, что при переваривании этого блюда тратится намного больше энергии, чем потребляется.

Ингредиенты:

  • Куриный бульон – 1 литр
  • Капуста – 300 г
  • Морковь – 150 г
  • Чеснок – 3 зубчика
  • Сельдерей – 150 г
  • Специи – по вкусу
  • Сушеные томаты
  • Цветная капуста – 300 г
  • Укроп и петрушка
  • Помидор – 1штука
  • Болгарский перец — 25 г
  • Лук – 1 штука
  • Пол-лимона

Бульон нужно поставить на плиту и оставляем там до момента кипения, а капусту мелко нарезаем. Далее разбираем на соцветия цветную капусту.

Затем чистим и нарезаем соломкой морковь. Болгарский перец мелко нарезаем кубиками.

Суп для похудения: рецепт жиросжигающего супа - диета Майо

В кипящий бульон выкладываем капусту двух видов. После этого нужно добавить перец и морковь.

Оставляем все овощи вариться на 10 минут. В это время мелко нарезаем сельдерей и лук.

Очистив помидор, нарезаем его мелкими кубиками и измельчаем зубчики чеснока.

Потом надо добавить все эти ингредиенты в суп и поварить их еще 5 минут. В это время можно добавить в суп сушеные томаты и специи.

После добавления специй вливаем в суп сок из половины лимона.

Через несколько минут выключаем плиту и даем супу минут 10 для того, чтобы настояться. Когда суп готов, можно добавить в него свежую зелень.

Сироп от кашля Доктор Мом: инструкция, цена, отзывы

Доброго всем дня, дорогие мои! Сегодня речь пойдет о знаменитом сиропе от кашля Доктор Мом. Это лекарство я помню еще

Суповая диета доктора евдокименко
Суповая диета доктора Евдокименко

На этой диете разрешается есть достаточно, чтобы не чувствовать голод, но только «жидкие» и горячие блюда. Основу суповой диеты доктора Евдокименко составляет самый простой суп из овощей и курицы. Чтобы его приготовить, вам потребуются следующие продукты:

  • Вода – около 1,5 литра
  • 150 грамм куриной грудки без кожи (это важно)
  • 500 грамм свежей белокочанной капусты
  • 5-6 помидоров
  • 2-3 сладких перца
  • 1/2 чайной ложки соли
  • Репчатый лук — половина 1 штуки
  • Соль по вкусу

При желании, можно добавить в блюдо зелень:

Эти «зеленые» продукты не только полезны, но и добавят аромат супу. Допускается класть все виды зелени вместе, либо по отдельности, все зависит от вашего вкуса. Приготовить этот суп не составит никакого труда:

  • Сначала наливаем в кастрюлю около 1,5 литров воды.
  • Кладем в воду куриную грудку, и оставляем вариться до готовности (не более получаса). Получается ароматный бульон.
  • Сваренную куриную грудку вынимаем из кастрюли и мелко нарезаем, складывая в отдельную емкость.
  • Затем кладем в бульон остальные мелко порезанные овощи из списка, добавляем соль.
  • Варим до полной готовности под закрытой крышкой.
  • Теперь за 5-10 минут до готовности вместе с нарезанной зеленью, положите в кастрюлю нарезанную грудку.
  • Посолите, дайте покипеть еще 2-3 минуты и выключайте огонь. Суп готов.

Кушайте этот суп на каждый основной прием пищи в течение всего срока диеты. Он является основой всего меню.

Стоит обратить внимание: Не нужно съедать за 1 раз сразу всю кастрюлю. Это может негативно сказаться не только на вашем самочувствии, но и на результате похудения в целом. Вы можете съесть ровно столько, сколько захотите, чтобы чувствовать сытость.

Голодать на суповой диете доктора Евдокименко не нужно. Однако и переедания не пойдут на пользу. Суп лучше варить каждый день свежий. Все семь дней диеты вам необходимо чередовать в течении дня суп и другие полезные продукты:

  • Сырые или отварные овощи
  • Фрукты — сырые или печеные
  • Творог, заправленный кисломолочными продуктами
  • Рыба — лучше нежирная
  • Мясо — диетических сортов: курица, индейка, телятина
  • Рис, отваренный на воде

Еще несколько советов:

  • Не стоит забывать о водном балансе и пить не менее полутора литров воды за день.
  • Также необходимо полностью исключить сахар, хлебобулочные изделия.
  • Можно съесть за день кусочек цельнозернового или черного хлеба за день.

Соблюдая данную схему питания, вы покажите отличные результаты за 7 дней, ведь именно столько длится диета. Основная масса людей на этой диете скидывают за неделю 5-6 килограмм, и некоторые — до 10 килограмм. Ее можно использовать раз в год, а в остальное время рекомендуется следить за употребляемым количеством калорий, белков, жиров и углеводов.

Пряный суп-пюре из тыквы

  • тыква – 250г;
  • оливковое масло – 1 ст. л.;
  • чеснок – 2 зубца;
  • морковь – 1 шт.;
  • лук – 1 шт.;
  • помидор – 1 шт.;
  • кинза, укроп, петрушка;
  • соль, перец по вкусу;
  • сливки 10% — 1 ст. л..
  1. Тыкву и лук нарезать кубиками и потушить в разогретом оливковом масле около 5 минут.
  2. Добавить измельчённую морковь, помидор без кожуры, зелень. Налить воды, чтобы она покрыла овощи.
  3. Варить четверть часа под крышкой.
  4. Готовую массу измельчить в пюре. Добавить приправы и специи.
  5. Заправить сливками, украсить дольками помидоров и подавать на стол.
  • Белки – 1,4 г
  • Жиры – 1,5 г
  • Углеводы – 6,2 г
  • Калорийность – 39 ккал

Диетический крем-суп из цветной капусты с сыром

  • Белки – 1,6 г
  • Жиры – 0,8 г
  • Углеводы – 3,3 г
  • Калорийность – 25,1 ккал

Ингредиенты:

  • Цветная капуста — 400 гр
  • Морковь — 200 гр
  • Помидоры — 200 гр
  • Лук — 100 гр
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Соль, острый красный перец — по вкус

Суп для похудения: рецепт жиросжигающего супа - диета Майо

Совет. Если блюдо предполагается и для малышей в том числе, то чеснок и острый перец следует убрать из числа ингредиентов.

Пока капустка варится, на сковородке – на масле растительном – поджарьте до мягкости измельченные лучок и морковку. Переложите к капусте в кастрюлю. И готовьте еще минутки три.

Теперь приготовьте из овощей пюре, используя блендер. Емкость с отваром поставьте на плиту, вскипятите и влейте сливки. Соедините с овощным пюре, регулируя густоту супа на свое усмотрение.

Положите специи, натертый сыр, прованские травки, прогрейте супчик в течение 3-4 мин.

Потом по тарелочкам его, щепотка рубленой петрушки в каждую порцию станет аппетитным дополнением.

  • Понедельник: щи фрукты, исключая бананы.
  • Вторник: щи овощи, печеный картофель с растительным маслом, исключение — бобовые и кукуруза.
  • Среда: щи овощные и фруктовые салаты.
  • Четверг: щи 5-8 бананов, 500 мл молока/кефира.
  • Пятница: щи 200 гр отварной говядины/курицы/рыбы, 4-6 свежих томатов.
  • Суббота: щи 2-3 стейка из говядины, овощи.
  • Воскресенье: щи 2 порции бурого риса, овощи, свежие фруктовые соки.

Такую диету можно повторить после перерыва в несколько дней.

Диета суповая из сельдерея: рецепты сельдееревого супа, меню

Диета суповая из сельдерея
Диета суповая из сельдерея

Рецепт №1 — классический суп из сельдерея — продукты:

  • Стебли сельдерея — 400 гр
  • Капуста белокочанная — 400 гр
  • Болгарский перец – 2 шт
  • Помидоры – 5 шт

Готовьте так:

  • Все овощи помойте и почистите.
  • Доведите два литра воды до кипения.
  • В это время нарежьте сельдерей на кусочки, перец и помидоры – на кубики, капусту тонко нашинкуйте.
  • Все продукты опустите в кипящую воду и варите 10 минут.
  • После уменьшения огня варите еще 15 минут и снимайте.

Оставьте кастрюлю на плите без огня, чтобы суп настоялся.

Рецепт №2 — суп-пюре из корней сельдерея — продукты:

  • Корень сельдерея – 1 шт
  • Морковка – 1 шт
  • Картошка – 3 шт
  • Сливки – 150 мл
  • Бульон куриный нежирный – 1 л

Готовить этот суп нужно так:

  • Овощи промойте и почистите.
  • Нарежьте на кубики.
  • Варите в бульоне, пока не будут готовы картофель и сельдерей.
  • Остудить овощи и измельчить в блендере или с помощью толкушки.

Рецепт №3 — суп из стеблей сельдерея с луком — продукты:

  • Капуста белокочанная – 0,5 кг
  • Стебли сельдерея – 0,250 кг
  • Репчатый лук – 5 шт
  • Болгарский перец – 1 шт
  • Томат – 1 шт
  • Вода – 2 л
  • Соль, зелень, специи

Готовьте блюдо так:

  • Все овощи помойте, нарежьте, залейте горячей водой и доведите до кипения.
  • Продолжайте варить 15 мин.
  • Положите томат, посолите, приправьте специями и зеленью. Варите еще пару минут и выключайте.
  • Можно сделать из приготовленного блюда суп-пюре. Для этого проварите овощи 30 минут и взбейте в блендере.

Суп для похудения: рецепт жиросжигающего супа - диета Майо

Рацион такой диеты рассчитан на неделю. В этот период необходимо употреблять суп не менее трех раз в день. Можно и чаще, если ощущаете сильное чувство голода. Избегайте употребления сладких и соленых продуктов, копченостей, жирных и жареных блюд. Не забывайте про воду – до двух литров в день.

Вот какой должна быть диета:

  • Понедельник: суп фрукты, за исключением винограда, несладкие чай и кофе.
  • Вторник: суп зеленые овощи, запеченный картофель, за исключением бобовых и кукурузы.
  • Среда: суп овощи и фрукты, за исключением винограда.
  • Четверг: суп маложирное молоко, фрукты и овощи.
  • Пятница: суп помидоры, отварная говядина 0,5 кг.
  • Суббота: суп говядина, овощи зеленые, за исключением картофеля.
  • Воскресенье: суп рис с овощами, свежий фруктовый сок, за исключением бобовых и картофеля.

Диету можно продлить до двух недель, меню при этом повторяется. Потом сделайте перерыв и можно повторить такое диетическое питание.

В первую очередь многие девушки, да и что скрывать, парни хвалят сельдереевый суп для похудения. Это так, потому что сельдерей – прекрасное растение, которое богато витаминами, минералами, солями калия, натрия и прочих полезных веществ, а самое основное то, что он препятствует накоплению жиров, улучшает обмен веществ. Это необходимо тем людям, которые угробили свой желудок монодиетами и фаст-фудами.

Многие недолюбливают сельдерей из-за его специфического запаха и вкуса, но скорее потому, что просто не знают как его правильно и вкусно готовить. А какой он вкусный в составе супа! Ммм, прелесть. Огромный «плюс»: сельдерей обладает омолаживающим действием! Ну что, вы все еще кривитесь при его виде?

Суп из сельдерея для похудения готовить очень просто, все необходимые для него продукты легко найти в закромах любой хозяйки. Особенно эффективен и популярен сельдереевый супчик в зимнее время, когда изысканных овощей и фруктов нет или они в цене «кусачие».

— маленький кочан капусты

— 200 гр. сельдереевого корня

— 6 шт. луковиц (без разницы синих или белых)

— 2 шт. зеленого болгарского перца

— 1,5 л. томатного сока

— зелень, соль, перец, приправы по вкусу

Последний пункт состава супа особенно радует, ведь многие диеты исключают соль, и вы явно испугались, что придется давиться пресной овощной жижей.

И так, прежде всего, нарезаем все овощи и заливаем их томатным соком. Если он полностью не покроет их, добавьте немного воды и ставьте на плиту, добавьте приправы. Снимать суп стоит после закипания томата, после чего дайте ему настояться еще минут 10. Готово!

Берется пол кочана капусты, шесть средних луковиц, зелень (или корни) сельдерея, 2 болгарских перца (красный или зелёный), два помидора и любые любимые вами специи, соль или кубик бульона. Нарезанные овощи заливаете подсоленной водой и варите 10-15 минуток, пока овощи не станут мягкими.

Ингредиенты:

  • Шампиньоны — 100 гр
  • Вешенки — 100 гр
  • Лук — 1 шт.
  • Сельдерей — 50 гр
  • Белые грибы (сушеные) — 10 гр
  • Лавровый лист — 1 шт.
  • Душистый перец — 2-3 шт.
  • Масло оливковое — для жарки
  • Соль — по вкусу
  • Сухие белые грибы залить водой и оставить для размокания. Затем их отжать, а воду слить.
  • Шампиньоны с вешенками порезать ломтиками. Лук нашинковать небольшими полукольцами. Сельдерей натереть тонкими пластинами.
  • В кастрюлю с водой сложить белые грибы с сельдереем. Посолить жидкость, приправить ее лавровым листом и душистым перцем.
  • Довести все до кипения и варить на слабом огне.
  • Шампиньоны, вешенки и лук обжаривать в незначительном количестве оливкового масла.
  • Добавить пассеровку в готовящийся бульон и варить все минут 12-15.
  • Перебить грибную массу блендером.
  • Подавать такой суп можно как в горячем виде, так и холодный.

Наравне с грибами для сытности в первых блюдах часто используют горошек. Один из его вариантов — постный овощной суп-пюре диетический рецепт с зеленым горошком найдете по ссылке

Суповая диета Опры Уинфри: рецепты, меню

Суповая диета опры уинфри
Суповая диета Опры Уинфри

Суповая диета является очень простой и доступной для всех. Опра Уинфри активно использует такую диету в своей жизни. За 7 дней она показывает отличный результат – минус 5 килограмм при соблюдении режима и активных занятий спортом.

Для приготовления супа понадобятся:

  • Помидоры — 1 штука
  • Болгарский перец —2 штуки
  • Сельдерей — 1 стебель
  • Морковка — 1 штука
  • Лук и немного зеленого лука

Можно добавить кабачок и спаржевую фасоль. Все овощи мелко шинкуются, закладываются в кастрюлю с водой и варятся после кипения 1 час. Можно добавить рис или перловку, а также некоторые любимые приправы. Этот суп будет составлять весь рацион на день.

В чем заключается суть суповой диеты Опры?

  • Основой является диетический суп, в котором используются низкокалорийные овощи, без картофеля и жира.
  • К концу недели, при выходе из диеты, можно добавить в рацион куриный бульон или уху из нежирной рыбы.
  • На протяжении недельной суповой диеты нужно употреблять молоко, нежирный йогурт и другие кисломолочные продукты.

Суп для похудения: рецепт жиросжигающего супа - диета Майо

Придерживаться такого рациона следует в течение одной недели, после чего следует вернуться к нормальному рациону без вредной пищи. Суповая диета позволяет улучшить работу желудка и кишечника и восстановить водный баланс.

Грибной крем-суп из шампиньонов

Здоровая еда укрепит иммунитет и поможет похудеть.

  • Белки – 3 г
  • Жиры – 2,3 г
  • Углеводы – 7,4 г
  • Калорийность – 60,5 ккал

Очистите и нарежьте картошку – ломтиками. Отправьте в сотейник к грибам в соусе. Следом влейте горячий бульон. Добавьте все специи, как только он закипит. На небольшом огне томите суп четверть часа.

Затем отодвиньте на соседнюю конфорку, погрузите блендер в суп и пробейте до пюреобразной консистенции. Введите нежирные сливки, еще разок проработайте блендером и прогрейте суп.

Суп из сельдерея для похудения

Суповая диета для похудения с рисом
Суповая диета для похудения с рисом

Рисовый суп – это самый эффективный способ похудеть. Эффективность за неделю — минус 5-7 кг, так как это блюдо содержит многочисленные витамины. Но не ешьте его в большом количестве.

Меню на день при суповой диете с рисом для похудения:

  • Завтрак. Каша геркулес на воде, стакан зеленого чая (без сахара).
  • Второй завтрак. 1 банан.
  • Обед. Суп-пюре с рисом, 2 яблока, стакан обезжиренного йогурта.
  • Полдник. Стакан обезжиренного кефира.
  • Ужин. Рисовый суп с курицей, 1 стакан апельсинового сока.

Суп-пюре с рисом — такое блюдо можно приготовить для разгрузки желудка на обед. Оно отлично настроит водно-солевой баланс. Рекомендации: не готовьте суп-пюре в большом количестве — только на 1 раз, так как разогревать его не стоит, кушайте горячим и свежеприготовленным.

Ингредиенты:

  • 2 стакана воды
  • 50 гр. длиннозерного риса
  • 2 шт. моркови
  • 2 шт. лука небольшого
  • Перец, соль по вкусу
  • Растопленное сливочное масло — 1 столовая ложка

Приготовление:

  • Налейте воду в кастрюлю, доведите до кипения.
  • В кипящую воду добавьте промытый рис.
  • Разварите рис. За 7 минут до готовности добавьте нашинкованную морковь и лук.
  • Посолите и поперчите. Готово.

Рецепт №2 — рисовый суп с курицей. Такой суп не занимает много времени. Отлично способствует обмену веществ.

Ингредиенты:

  • 0,4 гр. курицы
  • 3 шт. картофеля
  • 1 шт. лука
  • 2 шт. моркови
  • 100 гр. риса длиннозерного
  • Соль, перец по вкусу

Приготовление:

  • Разрежьте курицу на небольшие куски и поставьте варить.
  • Снимите пленку с бульона и подсолите по вкусу.
  • Почистите лук, морковь, картофель. Нашинкуйте и порежьте кубиками.
  • Вытащите отваренную курицу.
  • Добавьте в получившийся бульон картофель, лук, морковь.
  • Промойте рис водой и добавьте его к овощам.
  • Посолите, поперчите по вкусу и через 6 минут снимите с огня.
  • Курицу можно положить обратно в суп или подать отдельно.

Такие супчики не только полезные, но и вкусные. Вы будете с удовольствием их есть и худеть.

Диета на луковом супе для похудения
Диета на луковом супе для похудения

Что нужно для приготовления блюда? Список:

  • Капуста — в количестве 1 небольшой кочан
  • Около 3 л. воды
  • Средние луковицы — 7 штук
  • 3 томата, 3 перца (болгарских)
  • Большой пучок сельдерея (свежего)

Готовьте так:

  • Овощи нарежьте в форме кубиков.
  • Поместите их в заполненную водой посуду.
  • Дайте овощам закипеть и продолжайте процесс варки еще 15 минут.
  • Теперь попробуйте ингредиенты «на мягкость».
  • Если какие-то составляющие супа остались твердыми, варите их под крышкой еще минут 5-7.

Меню на неделю:

  • Первый день. Луковый суп, а также любые ягоды и фрукты (кроме бананов).
  • День второй. К супу — не больше 1 кг овощей (любых) разделите в несколько приемов. Под запретом также бобовые.
  • Третий день диеты. Кроме бананов и картошки, можно все. Желательно есть раздельно, то есть не наедаться всем подряд, начиная овощами, и заканчивая фруктами, и наоборот.
  • Четвертые сутки. Можно ввести в рацион зеленые бананы и нежирное молоко. Что же касается супа, его, как и прежде, можно употреблять 3-5 раз в день небольшими порциями.
  • Пятый день диеты. К супчику можно добавить немного нежирного мяса, а также разрешается съесть небольшой огурчик либо томат.
  • День шестой. Попробуйте добавлять кусочки мяса в суп, но как вариант, можно употреблять его отдельно. Отдайте предпочтение курятине, индейке, нежирной говядине.
  • Последний день. Добавляется отварная курица, рис бурый – по 200 грамм. Не исключены фрукты в количестве до килограмма. Суп все также является в этот день основным блюдом.

Можете добавить в суп кружочки кабачка для красоты. Согласитесь, с таким меню голодать не придется. При этом вы будете сбрасывать лишние килограммы, и радоваться жизни.

Суповая диета
Суповая диета

Вот меню диеты на 7 дней на супах-пюре:

  • Понедельник: Все фрукты, кроме бананов, в течение дня — 2-3 порции. Суп-пюре — можно употреблять на любой прием пищи, не 1 раз в день.
  • Вторник: По-прежнему, едим суп-пюре в нужном, но разумном, для организма количестве. Добавляем свежие овощи и зелень.
  • Среда: Овощи (кроме картофеля) и фрукты (кроме бананов), супы-пюре.
  • Четверг: Продолжаем кушать овощи и фрукты, включая бананы, вода и молоко суп в необходимых количествах.
  • Пятница:300-600 г отварной говядины, помидоры, суп — 3-5 раз в день.
  • Суббота: Только печеный картофель, говядина, суп — 3-5 раз в день.
  • Воскресенье: Коричневый рис отварной, фруктовый сок — свежевыжатый, овощи, суп — 3-5 раз в день.

Суп для похудения – это прекрасный вариант для тех людей, которые не только хотят быстро избавиться от лишних килограммов, но и беспокоятся о своем состоянии здоровья. В наше время существует довольно много способов похудеть. Это могут быть разнообразные диеты, физические нагрузки, медикаментозные препараты.

Существует огромное количество разнообразных рецептов диетических супов, но главное – это то, что при приготовлении этих блюд используются исключительно натуральные и полезные продукты. Преимущественно в супах для похудения используются такие овощи, как капуста разных сортов, лук, зелень, чеснок, сельдерей, морковь, помидоры, огурцы и так далее. Все эти овощи имеют массу полезных витаминов, которые необходимы для здоровья человека.

Овощи приводят в норму нарушенный обмен веществ, а поэтому такие супы помогают человеку довольно быстро сбросить лишний вес и очистить организм. К тому же правильно приготовленный суп для похудения будет не только полезным, но вкусным и сытным.

Современная диетология направлена на избавление от излишков веса путем не жестких, наносящих вред нашему здоровью диет, а более мягкими способами. В режим питания включается достаточное количество продуктов, которые содержат необходимые нашему организму полезные вещества. Суть диет всегда сводится к одному и тому же: вы отказываетесь от продуктов, которые влияют на образование жирового слоя. Как правило – это углеводная пища, жирные продукты и т.д.

В процессе поиска сбалансированной диетической пищи можете смело отдать свое предпочтение супам для похудения. Эффективность суповой диеты заключается в том, что в ее основу положена так называемая отрицательная калорийность: вы заставляете свой организм потратить намного больше энергии на процессы переваривания и усвоения пищи, чем содержится в самой пище.

Иными словами – чем больше вы употребите в пищу продуктов, имеющих отрицательную калорийность, тем больше скинете лишних килограммов.

Как мы знаем, продукты с низкой калорийностью – это фрукты, овощи с высоким уровнем содержания в них клетчатки.

Давайте более подробно рассмотрим рецепты супов для похудения, чтобы вы могли выбрать себе то, что больше по душе.

Сельдереевый суп для похудения

Ингредиенты:

  • Лук-порей — 1 шт.;
  • Сельдерей — 7 шт.;
  • Шалфей свежий или сухой;
  • Куриный бульон — 600 мл.;
  • Молоко нежирное — 300мл
  • Оливковое масло — 2 столовые ложки;
  • Соль, перец.

Выливаем оливковое масло в кастрюльку и добавляем нарезанный лук, который обжариваем в течение 10 минут, затем добавляем сельдерей и шалфей, тушим все 5 минут и вливаем бульон и молоко, приправляем приправами и варим 15 минут на медленном огне. Теперь сельдереевый суп остужаем, переливаем в блендер и измельчаем все до однородной массы.

Луковый суп для похудения

Ингредиенты:

  • Морковь — 400 гр.;
  • Лук — 500 гр.;
  • Кабачки — 2 шт.;
  • Сельдерей — 2 шт.;
  • Капуста — 200 гр.;
  • Шпинат — 2 пучка;
  • Вода — 5 стаканов;

Лук, морковь, сельдерей измельчаем и обжариваем на оливковом масле, добавляем остальные ингредиенты, нарезанные кусочками, заливаем водой и варим на медленном огне 15 минут. После того, как луковый суп будет готов, добавьте шпинат, зелень, соль и перец и тушите еще 10 минут.

Ингредиенты:

  • Морковь — 1 шт.;
  • Сельдерей — 2 шт.;
  • Цветная капуста — 1 гол.;
  • Лук — 2 шт.;
  • Бульон овощной — 1 л.;
  • Шпинат;
  • Зелень, соль, перец.

Все ингредиенты нарезаем на небольшие кусочки, обжариваем в оливковом масле и заливаем бульоном. Варим на медленном огне, приблизительно минут 20, затем добавляем шпинат, зелень и соль с перцем, тушим еще 2 минуты и все, ваш овощной суп готов к употреблению.

Боннский суп для похудения

Суп для похудения: рецепт жиросжигающего супа - диета Майо

Ингредиенты:

  • Капуста — 1 кг.;
  • Лук — 6 шт.;
  • Морковь — 3 шт.;
  • Сладкий перец — 2 шт.;
  • Сельдерей — 2 шт.;
  • Зелень, соль, перец;

Лук немного обжариваем на оливковом масле, все прочие ингредиенты нарезаем тонкими кусочками , все складываем в кастрюлю и заливаем водой, ставим на огонь и доводим до кипения, затем уменьшаем огонь и варим до тех пор, пока все овощи не станут мягкими. В боннский суп можно добавлять различные специи и зелень.

Диетический суп для похудения

Ингредиенты:

  • Зеленая фасоль — 0,5 кг.;
  • Морковь — 1 шт.;
  • Лук — 1 шт.;
  • Помидоры свежие или консервированные — 5 шт.;
  • Перец сладкий — 3 шт.;
  • Капуста — ½ кочана;
  • Зелень, соль и перец;

Все ингредиенты мелко нарезаем и бросаем в кипящую воду, варим 5 минут, уменьшаем огонь и томим диетический суп еще 20 минут, затем добавляем зелень и соль. Такой супчик следует употреблять 3 раза в день в течение всей недели.

Суп-пюре для похудения

Ингредиенты:

  • Лук — 1 шт.;
  • Морковь — 500 гр.;
  • Оливковое масло — 2 ст.л.;
  • Овощной бульон — 1 л.;
  • Лимонный сок, 1ст.л.;
  • Легкий фарш, 2ст.л.;
  • Зелень, специи.

Обжариваем на оливковом масле лук и морковь, вводим бульон и доводим все до кипения, затем добавляем фарш и варим суп – пюре 25 минут. Снимаем с огня, немного остужаем и измельчаем в блендере, добавляем лимонный сок и зелень, специи, снова ставим на огонь и подогреваем.

Можно ли ягоды при суповой диете?

Ягоды при суповой диете можно
Ягоды при суповой диете можно

Ягоды при суповой диете не противопоказаны, однако стоит избегать тех, что имеют повышенную калорийность. Можно обратить внимание на «кислые» — допустим, рекомендуется клюквенный сок.

Рекомендована черника – она низкокалорийная и полезная для здоровья ягода. А вот от сладкой клубники (особенно в сахаре либо со сливками), конечно же, стоит отказаться. Какие еще ягоды можно есть при суповой диете:

  • Вишня
  • Черешня
  • Малина
  • Крыжовник
  • Ежевика
  • Брусника
  • Черная и красная смородина
  • Облепиха
  • Черемуха
  • Шиповник
  • Барбарис
  • Кизил
  • Ирга и другие

Выбирая магазинные соки из фруктов и ягод, важно следить за тем, чтобы они не были слишком подслащенными. Хотя, как утверждают диетологи, что все магазинные соки содержат много сахара. Поэтому они противопоказаны всем худеющим.

Боннский суп: диета, рецепт

Боннский суп
Боннский суп

Считается, что рецепт Боннского супа был придуман американцами, хотя многие приписывают его немцам — жителям города Бонна. Сами же боннцы это отрицают. Но это не важно, потому что на диете с Боннским супом, действительно можно похудеть. Ниже вы найдете рецепт.

Перечень продуктов, необходимых для приготовления, простой:

  • Лук – в количестве 6 штук
  • Шесть средних томатов
  • Один кочан капусты
  • 2 перца (подойдет болгарский)
  • Один пучок свежего сельдерея
  • 1 пучок петрушки либо иной зелени

Готовьте так:

  1. Все ингредиенты (овощи) нужно нарезать как можно мельче.
  2. Затем их нужно разместить в емкости, залитой водой и поставленной на газ. Они должны полностью быть покрыты жидкостью, а не плавать на поверхности.
  3. Через 10 минут убавьте огонь и продолжайте варку.
  4. Можно трансформировать боннский суп в суп-пюре с помощью блендера, когда овощи сварятся, и суп чуть остынет.

Пропорции можно изменять в соответствии с предпочтениями – допустим, если очень неприятен вкус сельдерея, можно класть больше петрушки. Что же касается лука – при антипатии к нему, количество также можно существенно снизить.

Суп для похудения: рецепт жиросжигающего супа - диета Майо

Вот меню недельной диеты на Боннском супе:

  • В понедельник можно есть суп и фрукты. Причем суп ешьте, как начинаете ощущать голод (к примеру, через 2 часа после последнего приема пищи). Фруктами сильно не увлекайтесь, достаточно 2 раза в день по пол кило.
  • Во вторник – только боннский суп и зеленые овощи.
  • В среду – суп, овощи и немного фруктов
  • В четверг к блюду даже можно добавить бананы (1 штуку) и молоко (1 стакан).
  • Пятый день – к супу вводятся помидоры 2 штуки на день.
  • Шестой – можно есть основное блюдо с овощами зеленого цвета
  • На седьмой день добавляется рис (желательно, коричневый). Зеленые овощи — без ограничений.

После недели такой диеты у вас получится сбросить от 7 до 10 кг. Соответственно, чем выше вес, тем больше сбросите килограмм.

Суп-пюре из кабачков с курицей

  • Белки – 3,9 г
  • Жиры – 0,7 г
  • Углеводы – 2,3 г
  • Калорийность – 32,2 ккал

Ингредиенты:

  1. Кабачок — 2 шт.
  2. Картошка — 2 шт.
  3. Морковь — 1 шт.
  4. Лук — 1 шт.
  5. Соль — по вкусу

Метод приготовления — варка

Кухня — мировая

Время подготовки — 10 минут

Время приготовления — 40 минут

Количество порций — 3

Подавать суп в порционных тарелках. Для взрослых людей блюдо можно посыпать травами, специями, пряностями.

Преимуществом любой диеты для похудения является использование в ней низкокалорийных кабачков. Облегченный вариант такого супа для стройности фигуры найдете на видео

Суп из трески лечебный: диета, рецепт

Суп из трески лечебный
Суп из трески лечебный

Треска — это полезная и нежирная рыба. Ее употребляют люди, находящиеся на диете, чтобы похудеть или поправить свое здоровье. Для приготовления супа купите любую рыбу породы тресковых:

  • Минтай
  • Навага
  • Путассу
  • Минтай
  • Пикша
  • Сайда
  • Треска
  • Хек
  • Сардина
  • Корюшка
  • Анчоус и другие

Вот рецепт трескового лечебного супа — ингредиенты:

  • Треска – 800 грамм
  • Вода – 2.5 л
  • Две штуки репчатого лука
  • Морковка – 200 грамм
  • Корень сельдерея – 200 грамм
  • Укроп – 10 грамм

Этапы, как готовить:

  1. Обработайте рыбу (имеется в виду мойка и чистка).
  2. Опустите ее в кастрюлю, отправьте на огонь.
  3. После закипания снимите пенку.
  4. Варите до того момента, пока рыба не будет готова.
  5. Выньте рыбу. Теперь положите овощи.
  6. Новые ингредиенты также необходимо тщательно проварить в течение 10 минут.
  7. Далее можно вновь положить в суп рыбу и нарезанную зелень.

Блюдо можно употреблять. Остался финальный штрих — украшение при помощи веточки укропа. Ниже вы найдете еще один рецепт трескового супа для тех, кто на строгой диете для похудения. Вот ингредиенты:

  • Вода – 2 л
  • Треска – полкило
  • Картофель – 3 шт
  • Белая фасоль – 100 грамм
  • Перец болгарский – 1 штука
  • Томаты – 2 штуки
  • Лук, морковь — по 1 штуке
  • Зелень, лавровый лист
  1. Фасоль промывается, ставится на огонь.
  2. После закипания, убавьте огонь, прикройте крышкой на 1,5 часа.
  3. Откиньте фасоль на дуршлаг. Промойте ее, добавьте новой воды. Доведите до кипения.
  4. Загрузите в кастрюлю порезанный кубиками картофель.
  5. Перец помойте и порежьте, и отправьте в кастрюлю.
  6. Помойте и очистите тушку трески. Лучше, если это будет свежая рыба, а не мороженная. Положите в кастрюлю.
  7. Через 15 минут варки, вытащите.
  8. Морковку почистите, порежьте ее кружочками. Поставьте ее бланшироваться.
  9. То же самое сделайте с луком, можно бланшировать вместе с морковью.
  10. Снимите шкурку с помидор, предварительно обдав их кипятком, а после – холодной водой. Теперь нужно порезать томаты дольками.
  11. Положите в суп бланшированную морковь и лук, а также помидоры, лавровый лист.
  12. Покрошите зелень, опустите рыбу, но можно ее подать и отдельно. Суп готов.

Меню такой тресковой диеты:

  • 1 день. Рыбный суп (можно употреблять при каждом приеме пищи).
  • 2 день. К супу из трески можно добавить зеленые овощи.
  • 3 день. Суп из трески, овощи и фрукты.
  • 4 день. Суп, овощи, фрукты.
  • 5 день. Помидоры, суп.
  • 6 день. Любые овощи, листья салата, тресковый суп.
  • День 7. Рис с овощами, рыбный суп.

Если вам не нравится есть каждый день рыбный суп, тогда можно чередовать его с овощным супом, рецепты которого вы найдете выше по тексту.

Суп-пюре картофельный: диета, рецепт

На 5 порций понадобятся такие продукты:

  • Картофель – 5 штук
  • Сельдерей – пару веточек
  • Нежирное молоко – 1 стакан
  • 100 грамм зеленого лука
  • 1 ст. л. растительного масла
  • 30 грамм укропа
  • Специи — по вкусу
  • Почистите картофель и сельдерей, порежьте его кубиками. Можно резать и на брусочки.
  • Положите картошку и сельдерей в кипяток, добавьте зеленый лук и растительное масло.
  • Варите до мягкости.
  • Чуть подсолите.
  • Вскипятите молоко.
  • Выньте из воды разваренный картофель и сельдерей.
  • Соедините его с молоком и хорошо взбейте блендером до однородности. Если нужно, добавьте бульона.
  • Приготовленный суп можно украсить укропом и подавать к столу.

Такой суп можно чередовать с бульоном, в котором варился картофель, так как обычно при варке, в воду вывариваются все витамины из овощей. Вот еще один рецепт диетического картофельного супа-пюре — ингредиенты:

  • 2 литра воды
  • Картофель — 3-4 штуки
  • Средний кочан цветной капусты
  • 3 помидора
  • 1 морковь
  • 1,5 ст. л. подсолнечного масла;
  • Лук репчатый – 1 штука
  • Соль, перец, зелень
  • Картофель почистите, помойте, порежьте.
  • Положите в кипящую воду, отварите.
  • Обдайте томаты кипятком, снимите кожуру, измельчите на терке.
  • Поделите капусту на соцветия.
  • Почистите лук и порежьте его на кубики.
  • Морковь измельчите на терке.
  • Соедините морковь с луком и побланшируйте около четырех минут.
  • Добавьте в кастрюлю к картофелю бланшированные лук и морковь, другие подготовленные овощи. Тушите 10 минут.
  • В конце влейте чуть масла и подсолите.
  • Суп измельчаем в блендере. Подавать со свежей зеленью.

Картофельный суп-пюре получается очень вкусным, и с таким блюдом вы не будете голодать.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Dachnik.Net.ru
Adblock detector