Зачем сажать калину на даче – вся польза кустарника

Ой, цветет калина…

Калина в цвету великолепна и способна украсить собой самый изысканный сад. Даже обыкновенная – V. opulus. Весной и в начале лета она покрывается крупными плоскими соцветиями удивительно изящного сложения. В серединке этих соцветий находятся мелкие цветочки, из которых впоследствии образуются плоды. По краям же они обрамлены кольцом из белоснежных стерильных (бесплодных) цветков значительно большего размера – свыше 2 см в диаметре. Эти цветки служат для привлечения насекомых-опылителей. Не менее привлекательны они и для людей – ценителей прекрасного.

Вызывающе пышно цветет старый, но не теряющий популярности сорт калины обыкновенной ‘Roseum’ с шаровидными соцветиями, состоящими исключительно из стерильных цветков. Калину с точно такими же соцветиями можно встретить и под названиями ‘Boule de Neige’ (Бульденеж), ‘ Sterile ‘ и ‘Snowball’.

Пожалуй, обыкновенная и есть наиболее красиво цветущая калина. Если только не считать дальневосточной калины складчатой (V. plicatum) и ее сортов, особенно ‘Mariesii’ с ярусно расположенными соцветиями. Ввиду сомнительной зимостойкости эта калина вряд ли внедрится в массовое озеленение средней полосы, но в частном саду попробовать стоит.

Еще один вид с Дальнего Востока – калина Саржента (V. sargentii) – практически двойник калины обыкновенной во всех смыслах. Прочие сравнительно выносливые виды калины цветут не столь эффектно, но зато некоторые из них обладают особым осенним шармом.

Какую калину вырастить на даче

Разумеется, в первую очередь садоводы в ответ на этот вопрос вспомнят о декоративных видах этой культуры. А это и разнообразные сорта калины красной, и калина гордовина, и складчатая, и бурятская, и трехлопастная, и лавролистная…

Даже обычная калина очень эффектна в саду, особенно весной благодаря белоснежным соцветиям, а также осенью и зимой за счет ярких листьев и плодов. А уж декоративные формы этого дерева отличаются особенно красивой листвой (есть даже пестролистные виды), крупными многочисленными цветами и необычными плодами разных цветов (да-да, ягоды калины бывают не только красными, но и розовыми, оранжевыми, черными, сизо-голубыми).

Особенно любят наши садоводы декоративный сорт калины обыкновенной (она же красная) с романтическим названием Снежный шар (Бульденеж, Roseum). Цветет она около месяца в начале лета – белоснежные стерильные цветы собраны в крупные шаровидные соцветия.

Из других декоративных видов и сортов калины для украшения загородного участка можно посоветовать:

  • Компактум (Compactum) – сорт калины обыкновенной с душистыми бело-розовыми цветами и ярко-красными плодами.
  • Кристи (Kristy D.) – сорт калины обыкновенной с пестрыми листьями.
  • Ксантокарп (Xanthocarpum) – сорт калины обыкновенной с желтыми плодами.
  • Калина складчатая (японская) – вид с пирамидальной формой куста и обильными соцветиями белого или нежно-розового цвета. Популярные сорта – Пинк Бьюти (Pink Beauty), Килиманджаро (Kilimandjaro), Каскад (Cascade), Ватанабэ (Watanabe), Мариеси (Mariesii).

Калину на участке высаживают обычно либо в качестве солитера, либо в группах с другими красивоцветущими и декоративнолиственными кустарниками. Также она хороша для создания живых изгородей.

И не только красотой отличается калина, но и большой пользой (один из ее видов, кстати, так и называется – калина полезная).

Так, ягоды этого растения обладают уникальным витаминно-минеральным составом – только витамина С в калине вдвое больше, чем в лимоне! А еще в ягодах присутствуют в значительном количестве витамины В3, А, К, В9 и Е; молибден, магний, марганец, селен, медь, железо, углеводы, органические кислоты, гликозиды, дубильные вещества…

Благодаря такому богатому содержанию полезных веществ плоды (ягоды) калины издавна используются в народной медицине. Так, в виде сбора их применяют как витаминное средство, а также как усиливающее сокращение сердечной мышцы, диуретическое, потогонное, дезинфицирующее при респираторных инфекциях, успокаивающее при бессоннице и неврозах.

В народной и научной медицине разных стран используют, кстати, не только плоды калины, но также ее кору, семена, листья, молодые веточки. Причем применение различных отваров, настоев, экстрактов этого растительного сырья идет в ход при самых разнообразнейших заболеваниях – от головной или зубной боли и диареи до эпилепсии и атеросклероза.

А еще плоды калины активно используют в кулинарии. Вкусные и полезные ярко-красные ягоды этого растения созревают в августе-сентябре, но собирают их только после первых заморозков, тогда их вкус становится менее терпким и не таким горьким.

Зачем сажать калину на даче – вся польза кустарника

Из калины готовят домашнее вино, компот, варенья и джемы, наливки, настойки, кисели, мармелад, начинку для пирогов, приправы к мясным блюдам. Причем используют ягоды как свежими, так и сухими или замороженными. Более того – из сока калины делают даже уксус, а ее семена, обладающие тонизирующим эффектом, иногда используют как заменитель кофе.

Существуют особые плодовые сорта калины отечественной селекции, которые отлично зарекомендовали себя в условиях средней полосы и отличаются приятным ароматом и кисло-сладким вкусом с легкой горчинкой: Красная гроздь, Вигоровская, Красный коралл, Мария, Гранатовый браслет, Ульгень, Таежный рубин, Жолобовская.

Чем еще полезна калина на даче? Тем, что она – хороший медонос. В течение полутора месяцев (начиная с июня) растение дает медоносным пчелам нектар и пыльцу.

Также калина ценится в мелиоративных насаждениях как надежная почвозащитная культура.

Еще из плодов калины производят чернила, из коры и листьев – домашнюю краску для тканей, а из ее гибких стволов изготовляют чубуки для трубок.

Выращивать калину в своем саду совсем не сложно.

Растение предпочтет полутенистый участок с рыхлой и питательной почвой нейтральной или слабокислой реакции.

Калину сажают весной и осенью. Поскольку у куста развивается довольно объемная корневая система, посадочная яма должна быть глубиной не менее 50 см и диаметром – около 60 см. Ее заполняют дренажем, а затем – смесью из 3-4 ведер компоста, 2 стаканов золы, 1 стакана нитрофоски. Также можно добавить немного торфа и песка.

Зачем сажать калину на даче – вся польза кустарника

После посадки куст обильно поливают и мульчируют перегноем или торфом. Калина любит обильный полив (особенно жарким летом), а для получения максимально пышного цветения весной и летом ее подкармливают древесной золой или комплексным удобрением для декоративных растений.

Также калину можно размножать черенками и отводками, а фертильные сорта – еще и семенами (перед посадкой им необходима двухэтапная стратификация).

Калина почти не боится промышленных газов и не страдает от дыма, но достаточно уязвима перед садовыми вредителями. Главные ее враги – калиновый листоед, чехликовая моль, запятовидная щитовка, тля. Поэтому не забывайте о профилактических обработках кустарника от вредителей.

Если вы выращиваете декоративные виды калины, ей не повредит регулярная формирующая обрезка (деревце легко формируется), остальным видам – весенняя санитарная и по необходимости омолаживающая.

Растение это исключительно морозоустойчивое, поэтому может обходиться без зимнего укрытия.

: Калина на участке польза вред

Ну что, убедили мы вас в том, что калина – не только красивое, но еще и очень полезное, а к тому же неприхотливое растение. Выращиваете ли вы этот кустарник у себя на участке или вам жаль места под такую «привычную» для наших широт культуру?

Калина красная

Осенью калина обыкновенная рдеет гроздьями красных ягод. Удивительное растение! Есть у него и сорта с желтыми и оранжевыми плодами, и виды с черными. Они другие, не похожие на ту, из песни…

Гордовина (V. lantana) – распространенная европейская калина, тем не менее заслуживающая еще более широкой известности. Это крупный, до 5 м высотой кустарник с плотной кроной, декоративный и в цветении, и особенно в плодоношении. Экзотично выглядят постепенно созревающие плоды. Одновременно на одном соплодии можно наблюдать ягоды разной степени зрелости и разной окраски – розовато-зеленые, красные и черные.

Зачем сажать калину на даче – вся польза кустарникаКалина обыкновенная в цвету очень романтична

Вполне устойчива и достаточно декоративна гордовина канадская (V. lentago) с иссиня-черными съедобными плодами. Еще один американский вид – калина сливолистная (V. prunifolium) тоже подходит для выращивания в средней полосе.

                                                               
Проверено
Барбарисы не требуют особого ухода, но следите, чтобы на них не развивалась мучнистая роса. Поврежденные кончики побегов, как только на них появился беловатый налет, надо срезать, а кусты обработать фунгицидами. Видовые барбарисы размножаются посевом свежесобранных семян, сортовые – зеленым черенкованием.

Под развесистой клюквой

У многих видов калины – съедобные плоды. И, конечно, любимая в России калина обыкновенная прославилась не только красотой. Ее вполне серьезно причисляют к плодовым культурам, и даже выведены сорта без горечи. Большой плюс, что эта «плодовая» калина цветет не менее эффектно. Есть сорта с улучшенными вкусовыми качествами и у калины Саржента.

В Америке произрастает два вида калины, представляющие именно гастрономический интерес. Одна из них так и называется – калина съедобная (V. edule). Это, в отличие от своих зимостойких родственников, невысокий, до 1,5 м кустарник с плодами кислого вкуса. Другая калина, трехлопастная (V. trilobum), похожа на обыкновенную.

Этюд в багровых тонах

Однако на этом перечисление достоинств калины не заканчивается. Хороши у нее и листья – лопастные или цельнокрайние, гладкие или морщинистые, глянцевитые или матовые, голые или опушенные – все они очень выразительны! Летом они зеленые, а осенью листья многих видов калины приобретают великолепную багряную, алую, охристую, пурпурную, желтую окраску. За одно только это свойство их можно признать достойными всенародной популярности.

Зачем сажать калину на даче – вся польза кустарникаОсенняя окраска листьев калины очень эффектна

Но и это еще не все. У калины обыкновенной и гордовины существуют формы и сорта с декоративной листвой, золотистой и пестрой. Есть и низкорослые формы калины обыкновенной. ‘Nanum’ – карликовая форма около полуметра в высоту, с округлой кроной, практически не цветущая. ‘Compactum’ повыше, до 1 м, растет медленно, но цветет и плодоносит, как и подобает порядочной калине.

Барбарисы

Чем замечательны барбарисы для ландшафтного дизайна? Они прекрасны во все времена года. Даже в безлистном состоянии куст с ниспадающими ветвями, усыпанными яркими красными ягодами, украсит собой любое место. Даже в одиночку барбарис смотрится очень достойно. Эти растения неприхотливы к почве, засухоустойчивы и могут расти практически везде, кроме участков с застоем воды.

Зачем сажать калину на даче – вся польза кустарникаБарбарис Тунберга «Aurea»

Злючка-колючка

Часть листовых пластинок у барбарисов превратилась в острые шипы. В пазухах этих листьев-колючек растут укороченные побеги, и создается впечатление, что листья растут пучками, из которых ниспадают кистевидные или щитковидные соцветия из мелких золотисто-желтых цветков. У каждого цветочка лепестки напоминают раковины.

Барбарисы отличаются обильным плодоношением. Плоды яркие, чаще всего красные, но бывают белые, желтые и даже фиолетово-черные. Они долго держатся на кусте.

Обыкновенное чудо

Наибольшее распространение получил барбарис обыкновенный. Многочисленные соцветия как бы пригибают побеги к земле, отчего куст выглядит золотым фонтаном. Цветение продолжается около трех недель, а плоды могут держаться на ветвях до самой весны. Раскидистый кустарник высотой 1,5 метра предпочитает солнечные места, но выносит легкую полутень.

Зачем сажать калину на даче – вся польза кустарникаБарбарис: хорош весь сезон

У барбариса обыкновенного имеются пестролистные и пурпурнолистные формы. Это более высокие кустарники, до 2,5 метра высотой. На солнечных местах цвет листьев получается особенно насыщенным, в полутени он несколько бледнеет, тем не менее кусты всегда очень красивы.

Пора бересклетов

Если бы пришлось отобрать для каждого сезона наиболее характерное растение, то в качестве символа осени в средней полосе России пальму первенства можно было бы отдать бересклетам. Уж очень красивы их созревшие плоды! Дойдя до «кондиции», они вскрываются, и из них повисают на ниточках семена, похожие на небольшие горошинки с ярким присемянником (ариллусом).

                                                               
Внимание!

Плоды бересклета для человека несъедобны.

Осенние «сережки»

Хотя в роде Бересклет в мире насчитывается около 200 видов, в средней полосе России в природе можно встретить только один – бересклет бородавчатый. Обычно это кустарник не выше 2–3 м высотой.

Растет он медленно и может выращиваться как декоративное растение, к тому же обладающее высокой засухоустойчивостью, зимостойкостью и теневыносливостью.

В культуре широко распространен бересклет европейский. Это кустарник или небольшое деревце до 5 м высотой. Имеет лишенные «бородавок», но четырехгранные ветви (часто встречаются характерные выросты-«крылья» на коре). Листья обычно зеленые, но на светлых местах осенью могут интенсивно окрашиваться. Растет хорошо в любых условиях.

В тенистых местах образует развесистую крону, а на открытых местах растет в виде компактного деревца. Коробочки красные и висят до глубокой осени. Дает обильный самосев, семена распространяются птицами. Легко размножается черенками. В культуре иногда встречается садовая форма с красивыми чисто белыми плодами. Хорошо переносит стрижку. Пригоден для одиночных и групповых посадок, для создания живых изгородей.

Зачем сажать калину на даче – вся польза кустарникаПлоды бересклета выглядят необычно…
                                                               
Немного театра
Чтобы создать в саду осеннее настроение с налетом романтики, устройте в какой-нибудь его части небольшую «сцену». Возможно, для этого будет достаточно поставить плетеную грибную корзинку на лавочку. Однако место для столь незамысловатой композиции должно быть особенным, например, у корней березы, под дождем из ее золотистых листьев. Рядом высадите нарядные осенью «лесные» растения, типа купены или хосты, листья которых эффектно желтеют. Настоящей театральной декорацией станет этюд с перевернутой вверх дном «для сушки» лодкой, но он будет выглядеть естественно только у воды.

От бонсая до ковра

Очень красивые бересклеты – священный и крылатый – пришли к нам с Дальнего Востока. Это небольшие (до 2 м высотой), корявые, медленно растущие, сильноветвящиеся кустарники. Сравнительно мелкие листочки интенсивно окрашиваются осенью в яркие красноватые тона. Коробочки тоже мелкие и обычно немногочисленные, светло-розоватые. Кустарники теневыносливы, но могут хорошо расти и на открытых местах, засухоустойчивы и зимостойки. В культуре обычно размножают черенками.

Среди бересклетов есть низкие, почвопокровные виды. Можно рекомендовать бересклет карликовый – вечнозеленый стелющийся кустарник с мелкими кожистыми листьями и укореняющимися побегами. Он засухоустойчив, зимо­стоек, теневынослив, довольно быстро разрастается, легко размножается черенками или отводками.

Подружитесь с бересклетами, и вас ждет не только истинное эстетическое наслаждение – ведь более легкого в культуре растения природа для нас не создала!

Популярные сорта барбариса Тунберга
Aurea Диаметр и высота кроны около 1 м, с возрастом она становится раскидистой. На хорошо освещенном участке цвет листвы лимонно-желтый, в полутени желтизна сменяется на приятный оттенок лайма. На палящем солнце листья обгорают. Осенняя окраска листвы желто-оранжевая
Kobold Миниатюрный, высота куста до 0,5 м, диаметр до 0,8 м. Весной и летом листья блестящие,

изумрудно-зеленые, осенью – желто-оранжевые

Helmond Pillar Высота 1–1,5 м, диаметр кроны до 0,5 м. Молодые листья розово-красные, потом приобретают насыщенный фиолетовый оттенок. Светолюбив, в тени листья зеленеют
Erecta Высота до 1,5 м, крона узкая, у взрослых кустов немного разваливающаяся. Листья желтовато-зеленые весной, желто-красные осенью
Atropurpurea Высота и диаметр куста  2–3 м, крона средне густая. Листья пурпурно-коричневые, осенью карминно-красные. Светолюбив
Atropurpurea Nana Высота до 0,6 м, диаметр до 1 м. Крона компактная, густая, побеги прямостоячие. Листья мелкие, пурпурные, осенью ярко-красные. Светолюбив, в тени окраска блекнет
Rose Glow Высота и ширина куста до 1,5 м. Крона хорошо разветвленная, центральные побеги растут вертикально, боковые широко отклоняются. Листья на старых побегах пурпурные, а на молодых, появляющихся летом, на пурпурном фоне бело-розовые и серебристые полоски и пятна
Harlequin Крона раскидистая, высотой и диаметром 1,2–1,5 м. Листья бордовые с розовыми, белыми и серыми пятнами
Golden Ring Высота и диаметр кроны 2–3 м. Побеги с возрастом поникающие. Листья пурпурные с узкой желтой каймой

Материалы подготовили ландшафтный дизайнер Марина Бакушева, кандидат биологических наук Евгений Клюйков, доктор с.-х. наук Елена Маланкина, кандидат биологических наук Ирина Окунева, кандидат с.-х. наук Ольга Чемарина

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Dachnik.Net.ru
Adblock detector