Где лучше покупать алкоголь

Избегайте винных напитков

 возможно, и меньше — это зависит от совести производителя; 

Читайте на задней этикетке бутылки полное название продукта. Винный напиток может быть упакован так же, как обычное вино. Он даже может называться как известное и популярное вино — и покупатель зачастую не задумывается о безопасности, приобретая такой товар. Но в привычной бутылке, на самом деле, окажется продукт с другим составом.

Качество и вкус винного напитка обычно хуже, чем у натурального вина, но и цена доступнее. Хотя эксперты считают, что можно найти вполне достойный винный продукт, если постараться, экспериментировать вряд ли стоит. 

— Старайтесь избегать надписи «винный напиток», «винный продукт» — это почти наверняка окажется разбавленный спирт с добавленными красителями и ароматизаторами. И зачастую такой спирт очень низкого качества, — считает нарколог Петр Наугольных. 

Что делать, если человек отравился?

По сути, опьянение – это и есть отравление, или интоксикация, тяжесть которой зависит от качества алкогольного продукта и его количества, поступившего в организм. Выраженность интоксикации заметно возрастает, если человек выпил некачественный продукт или суррогат. 

Где лучше покупать алкоголь

Отравление алкоголем может иметь серьёзные последствия

Выделяют несколько стадий алкогольной интоксикации. Важно знать их признаки, чтобы вовремя заметить неладное и оказать помощь пострадавшему.

В этой стадии человек ощущает комфорт, гармонию и расслабление, однако ему становится сложнее себя контролировать, его речь делается невнятной. Через два-три часа могут возникнуть сонливость и усталость. После того, как опьянение пройдёт, воспоминания о сопутствовавших ему событиях сохранятся. 

2. Средняя интоксикация 

Настроение делается неустойчивым, возникают тошнота и рвота. Человек может проявлять агрессию, сменяющуюся смехом, весельем. Переключаться на что-то и анализировать происходящее становится сложно. Когда интоксикация пройдёт, будут ощущаться все признаки похмелья: головная боль, слабость, вялость. 

Причиной алкогольной интоксикации может стать как количество, так и качество спиртного
Причиной алкогольной интоксикации может стать как количество, так и качество спиртного

3. Тяжелая интоксикация

На этой стадии человек теряет себя во времени и пространстве. Он не может стоять, координация движений сильно нарушена. Возможна тошнота, рвота. Возрастает вероятность инсульта, сердечной недостаточности, комы и других тяжелых последствий.  

4.  Алкогольная кома 

Это самое опасное состояние, вероятность летального исхода очень высокая,

требуется неотложная помощь

. Первая стадия комы может проявляться полной потерей сознания, слабым пульсом, непроизвольным мочеиспусканием. Вторая стадия – судорогами, ослабленной реакцией на внешние раздражители. На третьей стадии затрудняется дыхание, нарушается сердечный ритм; без своевременной помощи пострадавший может погибнуть.  

Вещества, вызывающие отравление

Причинами отравления становятся различные вещества. Некоторые из них чрезвычайно опасны для здоровья и не должны содержаться в составе алкогольных напитков — именно поэтому так важно приобретать только качественную продукцию. 

Поддельный алкоголь может быть опасен для здоровья и даже для жизни
Поддельный алкоголь может быть опасен для здоровья и даже для жизни

Содержится в большинстве алкогольных напитков. Избыток этанола в организме может привести к летальному исходу. 

Как правило, содержится в суррогатах. При его расщеплении в организме образуются сильные яды. В результате отравления метанолом возможна частичная или полная потеря зрения, кома и смерть.

Еще один компонент, содержащийся в суррогатах. Нарушает функцию почек и приводит к летальному исходу. 

  • Гидролизный и сульфитный спирты 

Их получают из древесины. Они в четыре раза опаснее этилового спирта из-за своей высокой токсичности, и вероятность летального исхода при употреблении напитков, содержащих эти вещества, оказывается максимальной.

Список не исчерпывающий — перечислять то, что может оказаться в составе алкогольной продукции и вызвать отравление, можно довольно долго. И вряд ли эти вещества будут указаны на этикетке, поэтому соблюдайте все меры безопасности, выбирая напитки для праздничного стола.

При сильном отравлении необходимо звонить в скорую помощь. Если человек находится в сознании, ему дают выпить много жидкости и вызывают рвоту. Затем дают смекту, активированный уголь или другой адсорбирующий препарат, который поможет организму избавиться от токсинов. 

Тщательно выбирайте алкогольные напитки, чтобы праздник не омрачился проблемами

Выбрать качественный алкоголь на праздничный стол непросто, но возможно. Совершайте покупки в проверенных супермаркетах, читайте, что написано на задней этикетке, проверяйте дату и место розлива. Если вино итальянское, оно должно быть разлито в Италии, а не в России или где-то ещё.

Может быть, у вас есть свои секреты выбора алкоголя? Какими правилами вы руководствуетесь, приобретая спиртное к празднику? Поделитесь своим мнением в комментариях!

Пока есть спрос, будут и подделки. Новогодняя суета — жаркая пора для бутлегеров. С полок магазинов буквально сметаются все продукты и спиртные напитки, в новогодней суете покупатели зачастую не смотрят, что покупают, этим и пользуются производители подделок.

Где лучше покупать алкоголь

«По статистике за 2019 год из 250 образцов водки, поступивших на исследование, 150 не соответствовали ГОСТу. Первое место по подделкам занимает водка, второе — у благородных напитков, таких как ром, виски и коньяк. На третьем месте — вино, которое продают в больших бутылях и пластиковых канистрах. Вино не в индивидуальных упаковках (бутылках и тетрапаках) практически все состоит из синтетических материалов.

Коньяк, который с юга везут канистрами, это не коньяк — мы его очень много исследовали. Это искусственные ароматизаторы и красители в виде карамельного колера и этиловый спирт», — рассказывает начальник отдела экспертиз материалов, веществ и изделий ЭКЦ ГУ МВД России по Иркутской области Людмила Рандина.

Бытует мнение, что чем дороже алкоголь, тем он качественнее. Сотрудники полиции с этим не согласны. Дорогой алкоголь подделывают чаще, чем дешевый. Так, на глазах у журналистов провели эксперимент с виски известной марки, стоимостью более 1500 рублей. Тест с содой, который может провести любой желающий в домашних условиях, показывает, что это подделка, и в напитке нет ничего натурального.

«Благородные напитки, такие как виски, ром или коньяк подделывают чуть меньше, чем водку. Подделки распространяются по мелким точкам, в основном расположенных на окраине города. Бывает, что в барах и кафе на прилавках стоит сертифицированный алкоголь, а бармен приносит с собой контрафакт, и выпившим клиентам наливают поддельный алкоголь» — говорит Людмила Рандина.

Покупайте в «правильных» магазинах

Избегайте покупок в ларьках, маленьких торговых точках. Покупать алкоголь стоит только в магазинах, которые должны иметь лицензию на продажу алкогольной продукции, и вы вправе потребовать эту информацию. 

Сомневаетесь в качестве товара? Попросите показать документы

Кроме того, в магазине вы имеете право попросить документы, прилагаемые к товару (справку к товарно-транспортной накладной, сертификат соответствия и другие). Информация о продавце и поставщике (контактные данные, адрес) должны быть открыты, на документах должна быть подпись и печать. 

К выбору алкоголя стоит подойти ответственно

— Спиртное на Новый год лучше все-таки покупать в магазине. И желательно на всякий случай сохранять чек, чтобы потом, если что, грамотно предъявить претензии, — поясняет Петр Наугольных. — Не советую покупать спиртное после 23.00 в лавках, торгующих по ночам — там очень много поддельного спиртного. Также не рекомендую покупать у частных лиц алкогольную продукцию собственного изготовления (самогон).

Как определить контрафактную водку

Самый простой и действенный способ отличить оригинал от подделки — визуальный метод, фальсификат видно невооруженным глазом. Напиток можно проверить прямо в магазине.

Оказывается, крепость 40% плюс или минус 0,2% по ГОСТу в кустарных условиях сделать невозможно. Поэтому у поддельной водки она меньше.

С вином ситуация обстоит гораздо сложнее. Полицейские просят внимательно изучать этикетку. Потребителям нужно отказаться от покупки виносодержащих напитков, так как в них практически нет ничего натурального. Даже купив бутылку с надписью «вино», нельзя быть уверенным, что там натуральный продукт из винограда, а не спирт с водой и химическими добавками.

Хорошее вино не может стоить 100 рублей и продаваться в пластиковой бутылке. Предпочтение при покупке нужно отдавать крупным торговым сетям супермаркетов или алкомаркетов, которые дорожат своей репутацией. Практически все образцы контрафакта в лабораторию ГУ МВД Приангарья попали из мелких ларьков, именно там, в основном, сбывают подделки.

«Лучше покупать напиток в индивидуальной упаковке или в стекле. Но и здесь можно нарваться на подделку. Кстати, вино в тетрапаке бывает очень хорошего качества. Лучше покупать напитки известных марок и фирм, дешево они стоить по определению не могут», — добавляет эксперт.

Хорошее вино должно обладать естественным здоровым цветом с блеском, к примеру, белое сухое — светло-соломенным или бледно-золотистым. Если белое сухое вино похоже по оттенку на осветленный яблочный сок, скорее всего, оно испорчено, а именно — окислено. Красное вино может обладать очень широкой гаммой оттенков: от бледного гранатового до насыщенного рубиново-вишневого и даже непрозрачно-красного с фиолетовым оттенком.

Есть целый ряд «пороков» вина, которые говорят о его низком качестве или допущенных при производстве ошибках: например, оттенок цветной капусты, лука или вареной свеклы.

Где лучше покупать алкоголь

Еще специалисты рекомендуют не покупать алкоголь в интернете, особенно в запрещенное законом время: так можно приобрести контрафактный продукт неизвестного происхождения.

Опасайтесь суррогатов и подделок

Независимые эксперты считают, что примерно половина алкоголя в России производится или импортируется нелегально. Причем частично нелегальная продукция производится на ликёро-водочных заводах, просто она грамотно выведена из-под налогообложения. Такое спиртное может отвечать требованиям ГОСТ и СанПиН, но лучше не проверять это, рискуя своим здоровьем. Другую часть составляют подделки, контрафакт, изготовленный с нарушением прав официальных производителей.

При отравлении такой продукцией интоксикация нарастает очень быстро, и человек может умереть, если вовремя не оказать ему медицинскую помощь. 

— Так просто по внешнему виду подделку от настоящей бутылки практически не отличить, как я знаю, ведь это целый бизнес. Но вот если открыть такой напиток, вы можете почувствовать резкий, неприятный запах (например, ацетона), — говорит Петр Наугольных.  

Что насчет цены и качества?

Иногда качество и цена совпадают. Например, когда вы покупаете итальянское вино — сертифицированное и натуральное. Но есть и хорошие отечественные бренды, предлагающие довольно качественную продукцию по демократичной цене. Цена водки, помимо прочих причин, зависит от качества спирта: чем оно выше, тем дороже может быть продукт. Однако цена все-таки ненадежный критерий; лучше ориентироваться на отзывы потребителей, проверенные марки и запах выбранного алкоголя.

Цена и качество иногда совпадают. Но не обязательно

— Большого различия по качеству в зависимости от цены особо не замечал, так как очень много подделок, даже среди товаров с наклеенной акцизной маркой, особенно дорогой водки, которая как раз к Новому году хлынет на прилавки рекой. К тому же, в это время и сами производители будут грешить с качеством, — предупреждает нарколог.

Шампанское почти не подделывают

Главный атрибут на столе в новогоднюю ночь — бутылка шампанского, которая открывается под бой курантов. Истинные ценители игристого вина признаются, что с каждым годом шампанское становится дороже, а качество падает, и найти настоящий новогодний напиток не так просто. На неловкий вопрос, что пьют в новогоднюю ночь эксперты лаборатории, они отдали предпочтение именно шампанскому, так как его практически не подделывают.

И все же полицейские призывают иркутян отказаться от алкоголя или употреблять его как можно меньше, даже в праздники. Лучше отдавайте предпочтение здоровому образу жизни и спорту.

Играют ли роль возраст и градус продукта?

Давайте сразу разберемся с мнением о том, что вино с годами становится только лучше. Это верно, но далеко не всегда. Во-первых, создать такое вино довольно сложно, а во-вторых, это дорого. Не каждое вино с годами становится вкуснее, и большинство напитков, которые мы видим на прилавках магазинов, не предназначены для долгого хранения, даже если на этикетке написано, что «срок годности не ограничен».

Обращайте внимание на год урожая или дату розлива вина

Вина средней ценовой категории хранятся около 3 лет, вина высокого класса — до 10 лет и больше. То же самое с водкой: обратите внимание на дату розлива, и если это было больше года назад, откажитесь от покупки. Спиртное может оставаться в неизменном виде дольше обычного при идеальных условиях, но неизвестно, соблюдаются ли правила хранения даже в проверенных магазинах.

При покупке обращайте внимание на даты, указанные на этикетке, – это вопрос не столько «испорченности» любого напитка, сколько его вкуса. Продукты, которые несколько лет пылятся на полках магазина, могут иметь неприятный вкус.

Градус спиртного также не может служить признаком его качества или ориентиром при выборе. Если градус выше, спиртное не обязательно хуже (или лучше), оно просто крепче.  

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Dachnik.Net.ru
Adblock detector