О малине Жар птица ремонтантной: описание сорта, особенности по уходу

История сорта

Жар-птица создана российским ученым И. В. Казаковым. Селекционная работа была произведена в Кокинском опорном пункте, находящемся в Брянской области. В 2008 году сорт был зарегистрирован в Госреестре. Ремонтантная малина Жар-птица рекомендована для выращивания во всех регионах РФ.

<source type="image/webp" data-lazy-srcset="https://ogorodguru.com/wp-content/uploads/2020/01/1-Remontantnaya-malina-ZHar-ptitsa.jpg.webp 600w, https://ogorodguru.com/wp-content/uploads/2020/01/1-Remontantnaya-malina-ZHar-ptitsa-300×200.jpg.webp 300w" srcset="data:image/svg xml,» data-lazy-sizes=»(max-width: 600px) 100vw, 600px»>О малине Жар птица ремонтантной: описание сорта, особенности по уходу

Ремонтантная малина Жар-птица

Плюсы и минусы

Ремонтантная малина Жар-птица обладает большим количеством положительных характеристик. Основные из них следующие:

  • неприхотливость в уходе;
  • образует малое количество поросли;
  • гармоничный вкус ягод;
  • высокая урожайность;
  • универсальность применения плодов.

Из недостатков малины можно отметить измельчение и осыпание ягод в слишком сухое, жаркое лето. Если кусты своевременно поливать, урожайность остается на высоком уровне.

К положительным качествам «Жар-птицы» относятся следующие:

  • плоды имеют хороший товарный вид, отличный аромат и вкус,
  • растение не нуждается в опылителях (самоплодный вид),
  • ягоды плотные, что делает её пригодной к пище даже после дождя.

К минусам можно отнести такие особенности, как:

  • теплолюбивость сорта,
  • высокая требовательность к влаге, в случае недостатка воды в почве ягоды сохнут, становятся жёсткими,
  • позднее созревание – в конце августа, и поэтому в случаях раннего похолодания можно потерять часть урожая.

О малине Жар птица ремонтантной: описание сорта, особенности по уходу

Последний указанный минус обусловливает районы распространения этой малины. Она больше всего выращивается в южных районах страны, где условия для её качественного созревания и высокой урожайности считаются самыми благоприятными.

Описание и особенности

Побеги малины вырастают до 2 м в высоту. Раскидистость слабая. Ветви крепкие, поэтому под тяжестью урожая к земле не гнутся. Жар-птица способна давать 2 урожая в год, но в холодных регионах ее переводят в режим одноразового плодоношения. Там упор делается на получение более качественного урожая.

У основания побегов имеются маленькие, неострые шипы. Плоды занимают верхние ⅔ ветвей. Они имеют коническую форму, окрашены в красный цвет. Вес ягод варьируется в пределах 4-6 гр.

Мякоть малины плотная, на вкус кисло-сладкая. Созревая, плоды не портятся и не осыпаются. Их можно транспортировать на недальние расстояния. Без потери качества ягоды могут храниться в течение 3-4 суток. Применение их универсально.

<source type="image/webp" data-lazy-srcset="https://ogorodguru.com/wp-content/uploads/2020/01/2-Plody-zanimayut-verhnie.jpg.webp 826w, https://ogorodguru.com/wp-content/uploads/2020/01/2-Plody-zanimayut-verhnie-600×450.jpg.webp 600w, https://ogorodguru.com/wp-content/uploads/2020/01/2-Plody-zanimayut-verhnie-300×225.jpg.webp 300w" srcset="data:image/svg xml,» data-lazy-sizes=»(max-width: 826px) 100vw, 826px»>О малине Жар птица ремонтантной: описание сорта, особенности по уходу

Плоды занимают верхние ⅔ побегов

Ремонтантная малина способна плодоносить как на двухлетних, так и однолетних ветвях.

Как и для любого другого сорта, при выращивании Жар-птицы агротехника имеет большое значение. От этого напрямую зависит урожайность и сочность плодов.

Участок для посадки

Выращивание Жар-птицы начинается с выбора места «под солнцем»:

  • земля должна быть плодородной и достаточно насыщенной органическими соединениями;
  • если тип почвы имеет повышенную кислотность, проводят предварительное известкование (до перекопки);
  • следует обратить внимание на глубину грунтовых вод – она должна быть не менее 1,5 м от поверхности земли;
  • выбирают хорошо освещенный солнцем участок, но в жару понадобится легкое затенение;
  • ягодник обязательно должен быть защищен от ветров.

В центральной полосе России Жар-птицу рекомендуется сажать весной. Но лунки для этого придется подготовить заранее, внеся с осени минеральные и органические удобрения (треть ведра перегноя, стакан золы или калия сульфат с суперфосфатом – по 1 ст.л.), которые потом присыпают землей. В южных регионах предпочтительнее высаживать малину осенью.

Посадка

После того, как участок подготовлен, выбирается способ, по которому будет проводиться посадка. Садоводы используют 2 основные схемы:

  • кустовое расселение предусматривает промежутки между саженцами по 1,5 м с междурядьями не менее 2,5 м;
Кустовой метод посадки

                                Кустовой метод посадки

  • при траншейном методе достаточно оставить по полметра между кустами; этого хватит, чтобы каждое растение дало по 5 побегов; в последующие годы рекомендуется проводить прореживание, чтобы ягодник не зарастал, стараясь на каждом погонном метре оставлять до 10 побегов.

Где-то за полчаса до посадки саженцев их корни необходимо хорошенько пропитать водой. После этого растения помещают в лунки или траншеи по самую корневую шейку. Сразу же производят обрезку наземной части, оставив всего 30 см куста.

Под каждое растение выливают по полведра воды и почву вокруг саженцев мульчируют компостом, соломой или торфом в толщину до 10 см. Если посадка производится осенью, то мульчу лучше заделать в землю. Это обеспечит корням дополнительную подпитку перед зимованием.

Обрезки

Со второго года выращивания Жар-птицу активно обрезают, преследуя при этом различные цели:

  • чтобы получить более крупные плоды, с весны делают легкую обрезку верхушек на побегах;
  • весной проводят санитарную обрезку, удаляя слабые, поврежденные и больные побеги; если подмерзли за зиму только верхушки, то ветви обрезать нужно не полностью, а до здоровых почек;
  • осенью побеги часто скашиваются полностью, не оставляя даже пеньков; это освобождает садовода от необходимости укутывать ягодник на зиму.

Полная обрезка перед холодами поможет уничтожить болезнетворные микробы и вредных насекомых, лишив их условий для зимовки. Но в центральных регионах стараются осенью укорачивать кусты частично – это позволяет задерживать снег на участке, создавая хорошее укрытие для корней.

Обрезка малины

                      Обрезка малины

Что касается сроков обрезок, то весенние приходятся на вторую половину апреля, когда начнут набухать почки. В этот период легче выявить поврежденные побеги. Как дополнительное мероприятие в мае проводят прищипку верхушек стеблей. Это обеспечит продолжительное плодоношение.

Осенняя обрезка проводится после полного сбора урожая – в октябре-ноябре (в зависимости от региона). Однолетние побеги можно укоротить до 3-х см над уровнем почвы. Это обеспечит на следующий год высокий урожай.

Подвязка

Куст малины хоть и компактный, но побеги, завиваясь, переплетаются между собой. Это мешает сбору урожая и затрудняет уход за растениями. Поэтому без опоры здесь не обойтись. Общая высота столба – 1,7-2 м. Вбивая клинья для подвязки, учитывают такой момент: побеги не должны выползать за опору более чем на 20 см. В противном случае ветви будут ломаться под сильным ветром.

Подвязка на шпалеру

                         Подвязка на шпалеру

При ленточной посадке шпалеру устанавливают вдоль всей траншеи с обеих сторон. Между опорами растягивается в 3 ряда проволока, к которой нужно привязать побеги. Нижний ряд располагается в полметре от земли. Ветви привязываются к проволоке горизонтально с промежутками в 15-20 см.

Подкормка

Характер подкормок для данного сорта ничем не отличается от стандартов. Как только сойдет снег, под кусты вносят азотные удобрения (например, мочевину). Это стимулирует рост побегов. Минеральный комплекс вводят в почву дважды: до бутонизации и во время формирования завязей.

Борьба с патогенами

Уход за данным сортом (как и за другими культурами) включает в себя борьбу с болезнями и вредителями. Полная обрезка осенью не позволяет насекомым размножаться возле куста, но паразиты могут укрыться в опавшей листве. Поэтому ее собирают и сжигают, как и срезанные побеги.

Появившиеся весной стебли для профилактики следует обработать жидкостью бордоской или Нитрафеном (Актелликом, Карбофосом). Это поможет избежать развития болезней. Первую обработку кустов проводят, когда начнут развиваться почки. К последующим прибегают, если возникнет необходимость. Поэтому малинник нужно регулярно осматривать, чтобы избежать поражения.

Подготовка к зиме

Выше уже упоминалось, что малину нет надобности укрывать на зиму, если ветви полностью обрезаны. Но в этом случае придется позаботиться о мерах по снегозадержанию. Оставив на зиму небольшие столбики на малиновых кустах в южных регионах, где выпадает мало снега, потребуется пленочное укрытие, чтобы обезопасить побеги от вымерзания.

Сорт малины Жар-птица не зря получил признание за свои качества и характеристики. Яркость красных плодов, которыми густо усеяны ветви, выгодно преобразит садовый участок, сделав его более декоративным. Приятный малиновый аромат и сладкий вкус не оставят равнодушными настоящих гурманов.

Посадка куста или саженца

Малина любит свет и тепло. Для её посадки нужно использовать хорошо освещённые места участка, защищённые от ветра, с окультуренной суглинистой почвой. Почва на месте посадки, учитывая влаголюбивость сорта, должна быть влажной, но без переизбытка влаги (не болото). Выбирать участок для малины по принципу лишь бы, что росло на этом бросовом месте – это не лучший вариант.

Сажать малину можно в тёплое время весной или осенью. Более высокая приживаемость кустов малины отмечена при осенней посадке. Причина заключается в долгом укоренении куста весной. Осенью посадку нужно завершить примерно за три недели до наступления морозных дней. Ямы для саженцев и кустов лучше приготовить за 3–4 недели до посадки. А если планируется весенняя посадка, то ямы следует выкопать осенью.

Участок, на котором разместится малинник, нужно тщательно перекопать на штык, удаляя попутно весь мусор, корни других кустарников, деревьев и сорных растений. Ямы располагать друг от друга в ряду на расстоянии 0,5 метра для саженцев и 1 м для кустов. Если в наличии и кусты, и саженцы, то правильней их сажать в отдельных рядах. Расстояние между рядами должно быть не менее 1 метра для саженцев и 1,5 метра для кустов.

Шпалерное размещение кустов – это наиболее используемый на практике вариант малинника. Для этого в конце каждого ряда устанавливаются столбы, а между ними натягивается шпалера (верёвка, проволока), к которой крепятся кусты малины.

Особенности ухода

Уход за малиной заключается в правильном поливе, своевременной подкормке, рыхлении и мульчировании почвы. В северных регионах отплодоносившие побеги осенью срезают под корень. В южных областях, для получения урожая дважды за сезон, ветви текущего года на зиму оставляют.

Подкормки

Ранней весной малину удобряют азотом, например аммиачной селитрой или карбамидом. Для этого 1 ст. л. вещества растворяют в ведре воды. Под куст проливают 5 л суспензии. Вносят питание в увлажненную землю.

В период бутонизации используют комплексное минеральное удобрение, например, Агриколу, Агровиту. Разводят и применяют его согласно инструкции на упаковке. После плодоношения в землю вносят калий и фосфор.

<source type="image/webp" data-lazy-srcset="https://ogorodguru.com/wp-content/uploads/2020/01/4-Dlya-obilnogo-plodonosheniya-kusty-podkarmlivayut-neskolko-raz-za-sezon.jpg.webp 640w, https://ogorodguru.com/wp-content/uploads/2020/01/4-Dlya-obilnogo-plodonosheniya-kusty-podkarmlivayut-neskolko-raz-za-sezon-600×450.jpg.webp 600w, https://ogorodguru.com/wp-content/uploads/2020/01/4-Dlya-obilnogo-plodonosheniya-kusty-podkarmlivayut-neskolko-raz-za-sezon-300×225.jpg.webp 300w" srcset="data:image/svg xml,» data-lazy-sizes=»(max-width: 640px) 100vw, 640px»>О малине Жар птица ремонтантной: описание сорта, особенности по уходу

Для обильного плодоношения кусты подкармливают несколько раз за сезон

Правильный полив

Жар-птица – влаголюбивый сорт малины. При слабом поливе ягоды мельчают, могут начать высыхать на кусте. Увлажняют землю после подсыхания ее верхнего слоя. Под куст проливают не менее 10 л воды. Особенно важно поливать грунт в период цветения и формирования плодов.

<source type="image/webp" data-lazy-srcset="https://ogorodguru.com/wp-content/uploads/2020/01/5-Dlya-ekonomii-vody-primenyayut-kapelnyj-poliv.jpg.webp 1920w, https://ogorodguru.com/wp-content/uploads/2020/01/5-Dlya-ekonomii-vody-primenyayut-kapelnyj-poliv-600×338.jpg.webp 600w, https://ogorodguru.com/wp-content/uploads/2020/01/5-Dlya-ekonomii-vody-primenyayut-kapelnyj-poliv-900×506.jpg.webp 900w, https://ogorodguru.com/wp-content/uploads/2020/01/5-Dlya-ekonomii-vody-primenyayut-kapelnyj-poliv-300×169.jpg.webp 300w, https://ogorodguru.com/wp-content/uploads/2020/01/5-Dlya-ekonomii-vody-primenyayut-kapelnyj-poliv-1536×864.jpg.webp 1536w" srcset="data:image/svg xml,» data-lazy-sizes=»(max-width: 1920px) 100vw, 1920px»>О малине Жар птица ремонтантной: описание сорта, особенности по уходу

Для экономии воды применяют капельный полив

Побеги малины Жар-птица не склоняются до самой земли, но все же их можно подвязывать к опоре. Для этого в начале и в конце ряда вкапывают столбы. По ним натягивают проволоку, к которой подвязывают побеги.

Укрытие на зиму

О малине Жар птица ремонтантной: описание сорта, особенности по уходу

В теплых областях малина сорта Жар-птица зимует без укрытия. В более холодных местностях однолетние побеги наклоняют к земле, прикрепляют скобами. Сверху накидывают солому, сено, еловый лапник. Весной, с наступлением тепла, укрытие снимают, иначе корневая система может выпреть.

При посадке сорта малины «Жар-птица» следует придерживаться следующего алгоритма работы:

  • глубина ямок под саженец должна быть не менее 35 см, диаметр – 40 см,
  • ямку перед посадкой наполовину следует заполнить плодородной смесью перегноя с минеральными удобрениями: 50 г сульфата калия и 150 г суперфосфата. Если почва кислая, то можно добавить 200 г древесной золы,
  • присыпать плодородный слой небольшим слоем почвы (5–10 см),
  • вставить в ямку саженец с обрезанным до длины 30–40 см стеблем, расправить корни,
  • сверху до краёв ямы нужно засыпать корни слоем плодородной смеси почвы и перегноя,

Подготовка к зиме

Агротехника выращивания

Посадочный материал приобретают в ягодных питомниках или садовых центрах у надежных продавцов. Не рекомендуется закладывать малинник в месте, где до этого росли пасленовые культуры. Чтобы оздоровить землю, за несколько месяцев до посадки кустов можно посеять сидераты.

Участок освобождают от растительных остатков, перекапывают. Культура предпочитает расти в рыхлой, плодородной почве. В несоответствующий таким критериям грунт добавляют перегной, торф. При необходимости проводят известкование.

Высаживают малину весной или осенью. Чтобы растения быстрее прижились и благополучно пережили зиму, сажать их нужно не позже середины сентября. Кусты с закрытой корневой системой можно высаживать на участок даже летом.

<source type="image/webp" data-lazy-srcset="https://ogorodguru.com/wp-content/uploads/2020/01/3-Kusty-vysazhivayut-na-rasstoyanii-50-santimetrov-drug-ot-druga.png.webp 974w, https://ogorodguru.com/wp-content/uploads/2020/01/3-Kusty-vysazhivayut-na-rasstoyanii-50-santimetrov-drug-ot-druga-600×450.png.webp 600w, https://ogorodguru.com/wp-content/uploads/2020/01/3-Kusty-vysazhivayut-na-rasstoyanii-50-santimetrov-drug-ot-druga-900×675.png.webp 900w, https://ogorodguru.com/wp-content/uploads/2020/01/3-Kusty-vysazhivayut-na-rasstoyanii-50-santimetrov-drug-ot-druga-300×225.png.webp 300w" srcset="data:image/svg xml,» data-lazy-sizes=»(max-width: 974px) 100vw, 974px»>О малине Жар птица ремонтантной: описание сорта, особенности по уходу

Кусты размещают на расстоянии 50 см друг от друга

Для малины Жар-птица подбирают хорошо освещенное солнцем место. Оно должно быть защищено от холодных ветров. Подземные воды не должны близко подходить к поверхности грунта. Если почва слишком увлажненная, выкапывают канавы для стока воды, а на дно ямы выкладывают дренаж из керамзита, битых кирпичей, мелких камней.

Кусты высаживают с интервалом в 50 см. Расстояние между рядами – 1,5 м. Хоть побеги Жар-птицы и устойчивые, но некоторые садоводы практикуют их подвязку к шпалере. Для этого в начале и в конце каждого ряда устанавливают столбцы и между ними натягивают проволоку.

Высаживают малину следующим образом:

  • выкапывают ямы размером 40×40×40 см;
  • на дно выкладывают смесь из перегноя, золы, суперфосфата;
  • наполняют питательным субстратом;
  • саженцы располагают посередине лунок, засыпают землей;
  • обильно поливают водой.

Описание малины Жар-птица

С детства нам знаком вкус чая с малиновым вареньем. Это было верное средство при простуде – витамин C и аспирин в ее составе прекрасно дополняли аптечные лекарства. Многие школьники знают, температура это не только возможность прогулять школу, это еще и мамина забота, выраженная терпким малиновым запахом.

Малина выращивается практически повсеместно – даже в зонах рискованного земледелия огородники получают урожай красных ягод. Работы по селекции велись еще при СССР и продолжаются сейчас. Итогом многолетнего труда 2 исследователей И. В. Казакова и С. Н. Евдокименко стали ремонтантные сорта, позволяющие собирать урожай несколько раз за сезон. Один из них – Жар-птица.

Защита от вредителей и профилактика болезней

Малина может заразиться бактериальными и вирусными заболеваниями. Наиболее распространенными болезнями являются мучнистая роса, антракноз, ржавчина. Чтобы не произошло инфицирование малиновой плантации патогенными микроорганизмами, нужно выполнять следующие профилактические мероприятия:

  • приобретать посадочный материал у надежных продавцов;
  • дезинфицировать перед посадкой саженцы и инструменты;
  • опрыскивать почву для профилактики медьсодержащими препаратами;
  • немедленно удалять с плантации пораженный болезнетворными бактериями куст, обрабатывать землю фунгицидами;
  • убирать осенью растительные остатки из прикорневого круга.

Малину могут облюбовать насекомые: паутинный клещ, тля, малинный клоп. Вредители высасывают из растений клеточный сок, откладывают яйца, из которых появляются новые колонии насекомых. Чтобы избавиться от них, кусты опрыскивают инсектицидами, например, Актарой, Фастак Активом.

Осенью необходимо не только обрезать кусты, но и убрать опавшую листву и старую мульчу из-под растений, поскольку в них могут накопиться гнилостные бактерии и остаться вредители. Все обрезанные побеги сжигают. После уборки мульчи, если зима в регионе выращивания сурова, следует разложить новый мульчирующий слой.

Важно! При низкой обрезке больше не требуется никаких профилактических мер для поддержания кустов в здоровом состоянии.

Если обрезка осенью не проводится или обрезается только часть побегов, то весной необходимо обработать кусты малины бордосской жидкостью во время, когда растения начинают распускаться. Если в течение сезона кусты требуют защиты от гусениц, паутинного клеща или тли, могут быть применены препараты в зависимости от вида вредителя.

Описание замечательного сорта ремонтантной малины «Жар-Птица» соответствует отзывам садоводов, культивирующих его на своих дачных участках.

Сроки созревания и сбор урожая

С куста собирают около 2 кг вкусных ягод. В северных регионах культуру переводят в режим одноразового плодоношения. Для этого все побеги осенью срезают на пень. Обильное плодоношение происходит в августе.

На юге урожай снимают дважды за сезон. Первая волна плодоношения происходит в июле, вторая – в сентябре. Летние ягоды, как правило, крупнее и слаще осенних.

<source type="image/webp" data-lazy-srcset="https://ogorodguru.com/wp-content/uploads/2020/01/6-YAgody-malinv-ZHar-ptitsa.jpg.webp 826w, https://ogorodguru.com/wp-content/uploads/2020/01/6-YAgody-malinv-ZHar-ptitsa-600×450.jpg.webp 600w, https://ogorodguru.com/wp-content/uploads/2020/01/6-YAgody-malinv-ZHar-ptitsa-300×225.jpg.webp 300w" srcset="data:image/svg xml,» data-lazy-sizes=»(max-width: 826px) 100vw, 826px»>О малине Жар птица ремонтантной: описание сорта, особенности по уходу

Ягоды малины Жар-птица

К сбору малины приступают в сухую погоду. Ягоды могут храниться в холодильнике в течение 3-4 дней. Плоды употребляют свежими, готовят из них компот, варенье, джем. Их также можно сушить и замораживать.

Жар-птица – ремонтантный сорт малины с вкусными и полезными плодами. Ухаживать за культурой несложно. Кусты нужно вовремя поливать, периодически подкармливать, защищать от болезней и вредителей. Ягоды универсальны в применении: их употребляют не только в свежем виде, но и консервируют, сушат, замораживают.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Dachnik.Net.ru
Adblock detector