Масло черного тмина — польза для желудка, кишечника и цена

Как принимать черный тмин только с пользой и без вреда для здоровья?

Для большинства людей, тмин ассоциируется с домашней кулинарией – эта приправа есть в арсенале любой домохозяйки. Ее используют для консервации, приготовления булочных и кондитерских изделий, а также различных деликатесов. Но о том, что данное растение применяется в медицинских целях, знают единицы.

Он является представителем семейства двухлетних зонтичных растений. Высота от корня – около 110 см, диаметр соцветия: до 8 см, с разносторонними лучами.

Цветение тмина происходит в середине лета (июнь-июль), период плодоношения наступает на второй год жизни растения. Стоит отметить, что тмин – довольно неприхотливое растение.

Он неплохо себя чувствует в субтропиках: Пакистан, Индия, и на территориях с умеренным климатом – Кавказ, юго-восточные области России.

При заготовке стебель можно срезать снопом или выдергивать вместе с корнем, развешивая снопы для просушки и дозревания в сухих и малоосвещенных помещениях.

В лечебных целях и в качестве приправы используются семена или мука тмина.

В природе существует несколько разновидностей тмина. На сегодняшний день известно около 30. Среди них встречаются ядовитые подвиды, поэтому не стоит приобретать лекарственные препараты, настойки и приправы на основе этого растения с рук у непроверенных продавцов.

Наибольшим спросом пользуются только 2 вида: черный и обыкновенный. Не стоит их путать. Это разные лечебные травы, которые оказывают различное воздействие на организм. Вдобавок, отличается и область их применения. На некоторых интернет-ресурсах, эти растения описывают как одно, вводя читателя в заблуждение. В этой статье мы подробно поговорим о черном.

Данное растение имеет длину стебля до 40 см, от обыкновенного тмина соцветие отличается голубыми цветками с пятью лепестками. Черный тмин, полезные свойства которого заключаются в его семенах, используется для приготовления масел. В медицине применяется в качестве антибактериального, очищающего и обезболивающего средства. Применяется для профилактики онкологических заболеваний.

Химический состав черного тмина

  • Витамины: А, В1, В2, В4, В6, В9, С, Е, РР.
  • Макроэлементы: калий, кальций, магний, натрий, фосфор.
  • Микроэлементы: железо, марганец, медь, селен, цинк.
  • Кислоты: арахидоновая, каприновая, линолевая, линоленовая, миристиновая, олеиновая, пальмитиновая, пальмитолеиновая, стеариновая.
  • Кроме этого, в состав черного тмина входят Омега‑3, Омега‑6 и Омега‑9 жирные кислоты, незаменимые и заменимые аминокислоты, белки, углеводы, пищевые волокна, зола и вода.
  • Калорийность тмина — 333 ккал на 100 г.

Суточная доза черного тмина — 25 г (4−5 ч.л.

) для взрослых, 10 г (2 ч.л.) детям от 3 до 12 лет.

По некоторым данным полезные свойства тмина были известны еще в древнем Египте. Целители использовали плоды этой лечебной травы, готовя снадобья для мужчин и женщин. В современном же мире применяется для решения следующих проблем со здоровьем:

  • обладает общеукрепляющим и обезболивающим действием,
  • лечит заболевания дыхательной системы,
  • укрепляет иммунитет,
  • лечит простудные заболевания,
  • снимает головные и ушные боли,
  • подавляет рост клеток рака,
  • нормализует пищеварение,
  • стимулирует метаболизм,
  • помогает при похудении,
  • очищает кишечник,
  • улучшает работу сердечно-сосудистой системы,
  • помогает при гипертонии,
  • повышает эластичность кровеносных сосудов,
  • понижает уровень сахара в крови,
  • профилактика атеросклероза,
  • помогает при эпилепсии,
  • снимает боль во время менструации,
  • повышает лактацию,
  • усиливает потенцию,
  • лечит геморрой,
  • стимулирует мозговую деятельность,
  • тонизирует организм,
  • успокаивает нервную систему,
  • борется с бессонницей,
  • улучшает настроение,
  • устраняет кожные заболевания,
  • улучшает состояние кожи и волос.

Обратите внимание, что польза тмина известна и в традиционной медицине. Семена и мука этого растения используются для приготовления ветрогонного чая, лекарственных отваров, тминной воды и лечебного масла для наружного применения.

Польза продукта заключается и в купировании болезненных ощущений при менструальном цикле. Помимо этого, в небольших количествах семена можно принимать во время кормления грудью, в целях улучшения лактации.

Категорически запрещается принимать в любых видах во время беременности. Может вызвать непроизвольное сокращение матки с последующим кровотечением и выкидышем.

Если регулярно принимать в пищу семена, можно избежать воспаления предстательной железы, что оказывает положительное влияние на потенцию и мочеполовую систему в целом.

Польза и вред тмина неоднократно становятся темой для обсуждения на интернет-форумах. Полезные свойства тмина очевидны, однако, неправильное применение семян и экстрактов данного растения может негативно отразиться на здоровье человека. Вот перечень противопоказаний к применению:

  • индивидуальная непереносимость,
  • беременность,
  • дети до 3 лет,
  • гастрит и язвенная болезнь желудка (запрещено принимать в любом виде),
  • ишемия, тромбофлебит и постинфарктные состояния,
  • прием медицинских препаратов, предназначенных для снижения уровня сахара в крови,
  • категорически противопоказан людям, перенесшим трансплантацию органов.

Обратите внимание, что превышение суточной дозы, особенно при приеме внутрь, может спровоцировать рвоту, отек горла и головокружение.

Тмин продается в магазинах круглый год, так как имеет довольно-таки продолжительный срок хранения. Самое главное, на что следует обращать внимание при покупке, его аромат. Качественный продукт имеет ярко выраженный перечный и терпкий запах.

Рекомендуется отдавать предпочтение семенам. В таком виде растение дольше сохраняет свои полезные свойства. Кроме того, в таком случае есть большая вероятность избежать подделок.

Хранить семена тмина и порошок необходимо в емкости с плотной крышкой. Место должно быть прохладным, темным и сухим.

Срок хранения семян тмина — 1 год, порошка — 6 мес.

Полезные свойства черного тмина нашли применение в медицине и косметологии. Семена можно принимать в чистом виде или перемалывать в муку. В первом случае, плоды используются в качестве лекарственных отваров, во втором – как кулинарная приправа. Кроме того, масло с экстрактом растения помогает решить косметологические проблемы с кожей.

Решить проблему избыточного веса помогают плоды, мука или масло с экстрактом растения. Отвар из семян подходит для внутреннего применения.

1) 2 ч.л. плодов, заливают 500 мл воды и держат на паровой бане около 10 мин. Затем отвар сцеживают и принимают по 100 мг за 40 – 50 мин перед едой.

3) Масло черного тмина используют для растираний. Средство наносят на проблемные зоны и втирают массажными движениями до полного впитывания.

Для иммунитета. 1 ч.л. семян черного тмина смешивают с 1 ст.л. меда и заливают ½ стакана воды. Состав рекомендуется пить за 10 – 15 мин до приема пищи. Обратите внимание, что это суточная норма, превышать которую не рекомендуется. Если состав предназначен для детей, рекомендуемую дозировку нужно уменьшить вполовину.

При простуде и кашле. В данном случае семена можно принимать внутрь или использовать средства на основе тмина для наружных растираний. При регулярном применении плоды оказывают отхаркивающее воздействие, выводя мокроту из легких.

1) Залейте 2 ч.л. семян 1 стаканом кипящей воды. Настаивайте 2 ч и пейте по ¼ части настоя за 20 – 40 мин перед приемом пищи.

2) Также можно выпивать 1 ч.л. семян утром или вечером за 20 – 30 мин до приема пищи.

3) 1 ст.л. плодов разводите в 1 л воды и делайте ингаляции.

4) С маслом черного тмина можно делать согревающий массаж грудной клетки и области лопаток.

При диабете 2 типа. Продукт снижает содержание сахара в крови. Если принимать семена (не более 2 г в сутки), снижается уровень глюкозы в крови. Рекомендуется использовать вместе с основным лечением, назначенным специалистом.

Масло черного тмина — польза для желудка, кишечника и цена

Как общеукрепляющее средство. Очищение тмином. Если включить в ежедневный рацион 4 – 5 г тмина (в любом виде) можно стимулировать работу кровеносной и лимфатической системы. В результате организм избавляется от шлаков и токсинов, соответственно увеличивается сопротивляемость к внешним воздействиям окружающей среды.

При ревматизме. Семена чернушки посевной можно использовать для изготовления согревающего компресса. Плоды раскладывают на марлевой повязке, прикладывают к проблемной зоне и фиксируют компресс бинтом. Иногда для этих целей используется мука семян. Ее смешивают с оливковым маслом и втирают в болезненную область тела.

При геморрое. Для этих целей готовят специальный крем. 30 г семян, обжаривают на сковороде, затем перемалывают в муку и смешивают с маслом черного тмина (15 г). Полученную смесь втирают в область сфинктера после дефекации (не чаще 2 раз в сутки).

Для мозга. Мука из семян содержит в составе большое количество железа, что способствует вырабатыванию организмом гемоглобина. Соответственно улучшается кровообращение, что положительно сказывается на работе клеток головного мозга. Рекомендуется при болезни Альцгеймера и прогрессирующем слабоумии.

В косметологии большой популярностью пользуется масло черного тмина, так как он оказывает весьма заметный омолаживающий эффект. Данное средство приводит кожу в тонус, придает ей здоровый вид, избавляет от морщинок и кожных высыпаний.

Для ухода за проблемной кожей используют смесь масел черного тмина (половину чайной ложки) с миндальным и оливковым. Готовый состав наносят на кожу лица и смывают спустя час.

По уходу за локонами также используют масло черного тмина. При регулярном применении укрепляется структура волос, исчезает сухость и секущиеся кончики.

Нужно смешать по 1 ст.л. масла чернушки и оливкового масла. Смесь втирают в корни волос и оставляют на 10 – 15 мин, затем состав смывают теплой водой. Рекомендуемая частота применения средства – не чаще 2 раз в неделю.

Как принимать масло от похудения

Благодаря содержанию ценных веществ масло приносит пользу в очищении организма, приведении в норму уровня глюкозы в крови, улучшении работы всех органов и состояния кожи. Курс для желающих похудеть рассчитывают на два месяца:

  1. На протяжении первой недели за полчаса до завтрака пить по 1 ч. л. масла, запивая 250 мл воды.
  2. На второй неделе употреблять так же, добавив вечерний прием за полчаса до ужина.
  3. На третьей неделе пить только по утрам, увеличив дозу вдвое.
  4. На четвертой — прием аналогичен первой неделе.
  5. На пятой: утром натощак принимать 1 ч. л. масла, не запивая.
  6. На шестой — доза увеличивается до 2 ч. л. Запивать водой. Пить за полчаса до завтрака.
  7. На седьмой неделе — по 2 ч. л. трижды в сутки за полчаса до еды, не запивать.
  8. На восьмой — по схеме первой недели.

На протяжении курса лучше исключить из рациона жирную пищу.

Традиционно масло черного тмина используют в народной медицине для ускорения обмена веществ. Жирные кислоты, такие как олеиновая, линолевая, пальмитиновая, а также фитостерины, входящие в его состав, помогают вывести жир из организма.

Улучшает пищеварение, выводит шлаки и токсины. Еще и снижает уровень сахара в крови, что вследствие может привести к снижению веса и уменьшить тягу к углеводным и сахаросодержащим продуктам.

Для похудения используйте его в следующих вариантах:

  • Перед завтраком ежедневно потребляйте смесь из столовой ложки масла черного тмина и с двумя чайными ложками меда.
  • Смешайте в стакане воды чайную ложку меда, корицы и масла. Пейте этот состав каждый день перед завтраком и перед сном.
  • Возьмите сок одного апельсина и перемешайте с одной чайной ложкой масла. Принимайте эту смесь каждый день натощак.

Вред масла черного тмина и противопоказания

Существует несколько заболеваний и состояний, при которых употребление специи противопоказано:

  • индивидуальная непереносимость;
  • беременность;
  • возраст младше трех лет;
  • склонность к кровоточивости;
  • гастрит и язва желудка.

Из побочных эффектов возможны головокружение, аллергическая сыпь, удушье, боли в животе. При остром гастрите употребление черного тмина может спровоцировать резкую боль, тошноту и рвоту. У маленьких детей специя вызывает аллергические реакции, расстройство пищеварения, колики.

  1. В период беременности. Средство расслабляет гладкие мышцы матки, что препятствует выкидышу или родам раньше указанного срока.
  2. При наличии заболеваний хронического характера: прием продукта может вызвать вред обострения болезни.
  3. Людям, перенесшим пересадку органов или тканей: употребление масла черного тмина может усилить деятельность иммунной системы и спровоцировать угрозу отторжения органа.
  4. При гипотонии: масла черного тмина обладает свойством понижать давление.
  5. При личной непереносимости компонентов черного тмина и склонности к аллергии.

Внимание! Даже если никаких противопоказаний не наблюдается, важно помнить, что превышение суточной нормы (4 ч. л.) средства может нанести организму нежелательный вред.

Тминная вытяжка — мощный природный иммуностимулятор. После приема вещества активизируются защитные силы человеческого тела, а организм стремится самостоятельно устранить возникшие нарушения. Такое влияние полезно всем, кроме лиц, перенесших трансплантацию органов. Стимуляция иммунной системы повышает риск отторжения трансплантата. Людям после пересадки донорского материала тминное средство противопоказано.

Ограничено применение при беременности. Во время вынашивания ребенка женщине нельзя принимать масло внутрь. Разрешается делать только компрессы, масляные растирки.

Нежелательно употребление продукта для лиц, страдающих от мочекаменной и желчнокаменной болезней, а также для пациентов, восстанавливающихся после недавно перенесенного инфаркта или инсульта.

Масло черного тмина при диабете 2 типа

Исследование, проведенное в 1991 году, показало, что семена тмина очень полезны для диабетиков. Спустя 11 лет исследователи в Японии отметили их ценность для людей, страдающих диабетом 2 типа. Дальнейшие опыты на кроликах показали значительное снижение сахара до нормального уровня. Эти опыты были проведены повторно спустя год и они установили те же результаты.

Масло черного тмина — польза для желудка, кишечника и цена

Итак, при диабете 2 типа употребляйте по 2 чайной ложки два раза в день; а для профилактики — по 1-2 ложки в день. Сначала можно пить небольшие дозы и затем постепенно увеличивать их, потому что может потребоваться немного времени, чтобы привыкнуть к вкусу продукта.

Например, начните с 1/2 чайной ложки ежедневно во время еды один раз в день в течение 1-й недели. Со 2-й недели — при каждом приеме пищи. Затем увеличьте прием до 2 полных чайных ложек один раз в день и затем — по 2 чайной ложки два раза в день.

Но лучше всего принимать черный тмин перед едой или натощак. Обладая обезболивающими свойствами, оно работает как расслабляющее средство, и поэтому его можно пить и перед сном.

Кому необходимо пить

Зерна на протяжении веков используются в Средиземноморье, на Ближнем Востоке, Индии. Сегодня они применяются на кухнях по всему миру благодаря своему ореховому, слегка острому, вкусу. Кроме того, семена положительно влияют на здоровье, поэтому являются незаменимым компонентом рациона сторонников здорового образа жизни.

Характеристика

Хотя в нашей стране растение выращивается, как декоративное, оно было признано многими поколениями, как хорошая специя и лекарство. Этот цветок первоначально прибыл из Юго-Западной Азии, но его культивирование постепенно распространилось на другие континенты, украсив множество садов.

Черный тмин – растение-однолетка, высеиваемое весной или осенью, летом красующееся белыми или голубовато-фиолетовыми цветами, часто – до самого октября. После цветения образуются «маковки», содержащие мелкие черные семена, которые могут служить специей для приготовления блюд или средством для решения целого ряда проблем со здоровьем.

Пользу черного тмина для организма человека обеспечивает содержание более 100 активных веществ (некоторые еще не идентифицированы).

Черный тмин

Активные компоненты и минералы:

  • тимохинон;
  • β-ситостерол;
  • белок;
  • кальций;
  • медь;
  • цинк;
  • железо;
  • фосфор.

Кислоты:

  1. Миристиновая.
  2. Олеиновая.
  3. Пальмитолевая.
  4. Арахидоновая.
  5. Линолевая.
  6. Пальмитиновая.
  7. Стеариновая.
  8. Фолиевая.

Ссылки на использование черного тмина уходят в Египет. Археологи обнаружили емкость с маслом в гробнице фараона Тутанхамона, согласно древним египтянам, его нужно было иметь при себе в загробной жизни.

Польза семян для организма – это широкий спектр воздействий на органы и системы. Эти свойства обеспечиваются их богатым химическим составом.

Пищевая ценность (г/100 г):

  • белки – 14;
  • углеводы – 41;
  • жир – 16;
  • пищевые волокна – 31;
  • вода – 0,1.

Другие вещества (мг/100 г):

  • железо – 21;
  • кальций – 1160;
  • магний – 398;
  • натрий – 93;
  • калий – 1760;
  • витамин А – 144 МЕ;
  • витамин В6 – 0,75;
  • витамин – С 24.

Египетская народная медицина использовала масло черного тмина для успокоения раздраженных желудков фараонов после их экстравагантных пиров. Природное средство помогало облегчить головную и зубную боль, симптомы простудных заболеваний и инфекций. Королева Нефертити, известная своей потрясающей красотой, использовала его для укрепления ногтей и волос.

В отношении полезных свойств и противопоказаний черного тмина были проведены сотни исследований, которые показали, что чудодейственные семена противостоят болезням путем увеличения секреции естественного интерферона и иммунных клеток, кому не рекомендуется использование расскажем дальше.

Масло черного тмина — польза для желудка, кишечника и цена

Масло против рака

Согласно отзывам специалистов, целебная жидкость полезна при аутоиммунных расстройствах, в частности, при онкологии. Одно недавнее исследование продемонстрировало ее эффективность против рака поджелудочной железы, одного из самых опасных и наиболее тяжелых видов онкологии.

Дозировка

Как принимать черный тмин при онкологии? Дозировка зависит от цели – профилактики или поддерживающей терапии рака:

  • профилактика: 1 ч.л. ложка масла в день, смешанная с медом или свежим соком (например, апельсиновым или мандариновым); лучшее время для приема – утро, перед завтраком;
  • для лечения: 3 ч.л. в день вместе со здоровым питанием.

Одно из наиболее распространенных и эффективных применений масла – лечение болезней респираторной системы: астмы, бронхита, простуды. Применяется также в терапии ревматизма, для повышения работоспособности. Масло успокаивает ЦНС, облегчает боль, стимулирует выработку мочи, улучшает пищеварение, помогает снизить гипертонию.

Экстракт семян эффективен при офтальмологических абсцессах и опухолях, карциноме ЖКТ и печени благодаря высокой концентрации противоопухолевого соединения β-ситостерина.

Благодаря стимулированию энергии черный тмин устраняет усталость. Масло – это эффективное средство для лечения кожных заболеваний (аллергия, экзема, угри, псориаз), обладающее противопаразитарным эффектом. Его использование устраняет метеоризм, диарею, устраняет симптомы геморроя, запор и дизентерию.

Конечно, сложно ответить, какой из них лучше – каждый характеризуется определенными воздействиями на здоровье, но именно черный тмин проявляет эффективность при столь широкой шкале недугов.

В народной медицине растение применяется для лечения более 40 различных проблем со здоровьем. Его польза включает следующие специфические фармакологические эффекты:

  1. Анальгетический (обезболивающий).
  2. Антибактериальный.
  3. Противовоспалительный.
  4. Противоязвенный.
  5. Противохолинергический (приглушение нервных импульсов).
  6. Противогрибковый.
  7. Противогипертонический.
  8. Антиоксидантный.
  9. Антиспазмовый.
  10. Противовирусный.
  11. Улучшение бронхиальной проходимости.
  12. Ингибитор глюконеогенеза (антидиабетический эффект).
  13. Гепатопротекторный (защита печени).
  14. Стабилизация кровяного давления.
  15. Повышение чувствительности к инсулину.
  16. Индукция образования интерферона.
  17. Антагонист лейкотриена (противоаллергический эффект).
  18. Защита почек.
  19. Ингибитор α-фактора некроза опухоли.

19 указанных фармакологических эффектов являются лишь подмножеством более широкого диапазона полезных свойств. Как употреблять дар природы? Всего 2 г семян ежедневно приводят к снижению уровня глюкозы, резистентности к инсулину, увеличению активности β-клеток в поджелудочной железе и уменьшению гликированного гемоглобина (HbA1c).

Положительные свойства:

  • регулирующее и усиливающее действие на иммунную систему, следовательно, применение в качестве поддерживающего средства при ряде заболеваний;
  • благодаря содержанию нигелинового магния, зерна снимают бронхиальные спазмы и способствуют выведению слизи;
  • противоаллергические эффекты устраняют симптомы сенной лихорадки, астмы, экземы, метеоризма, снимают бронхиальные заболевания, проблемы с пищеварением и кишечником (исследования показали снижение аллергических реакций до 70%);
  • для маленьких детей и младенцев экстракт применяется при боли в животе (1 ч.л. в день, в возрасте до 1 года разбавляет другими растительными маслами);
  • семена эффективны против паразитов, вирусов, бактерий и грибов, они рекомендуются для внутреннего использования во время гриппозных заболеваний для повышения иммунитета и защиты дыхательных путей;
  • экстракт подходит для массажа сухой и чувствительной кожи с тенденцией к аллергическим реакциям – кожа естественным образом защищается и регенерируется.

Полезные зерна, в основном, используются в турецкой кухне. Они имеют вкус, подобный другим видам растения, поэтому преимущественно подходит для приготовления соленых блюд: мяса, картофеля, салатов, соусов, сырных блюд, паштетов…

Женщины

Чем полезен черный тмин для женщин? Он обладает мочегонным действием и, таким образом, содействует детоксикации организма. Влияние активных веществ на гладкие мышцы способствует облегчению боли в животе, спазмов, помогает при кишечных проблемах или неприятных менструальных периодах; применяется в качестве «триггера» при задержке менструации.

Масло и семена оказывают благотворное влияние на женскую половую систему. Зерна содержат растительные эстрогены фитостеролы, витамины Е и В, кислоты омега-6 и омега-9, которые регулируют оптимальный гормональный баланс у женщин.

Полезный продукт помогает предотвратить развитие опухолей и воспалительных процессов в женских половых органах, включая рак молочной железы.

Важно! Перед тем, как принимать внутрь полезный продукт, посоветуйтесь с врачом! Он определит целесообразность применения. Природное лечение должно быть поддерживающим, и не заменять основную фармакологическую терапию!

Ввиду воздействия (стимулирования) на гладкие мышцы, чернушка не рекомендуется для беременных! Во время грудного вскармливания она полезна благодаря стимуляции лактации – растение способствует производству грудного молока в молочных железах, значительно улучшает иммунную систему матери и ребенка. Подходит для заживления трещин на сосках благодаря заживляющей способности.

У младенцев семена благотворно влияют на пищеварение, помогают избавиться от метеоризма.

Мужчины

Полезные свойства для мужчин включают нормализацию продукции тестостерона, положительное действие на процесс сперматогенеза (количество и активность сперматозоидов). Улучшение кровообращения в мужских половых органах защищает от развития воспалительных процессов и проблем с предстательной железой.

Для мужчин регулярное потребление растения рекомендуется при следующих проблемах со здоровьем:

  • эректильная дисфункция;
  • варикоцеле;
  • простатит;
  • рак предстательной железы;
  • мужское бесплодие;
  • заболевания мужской репродуктивной системы.

Черный тмин содержит комплекс витаминов А и Е, фитостеринов, цинка, марганца и селена, тем самым, активно способствуя усилению либидо и потенции.

Рассмотрим возможности лечения болезней, способы применения семян черного тмина и подробные рецепты природных лекарств. Ниже представлен рецепт чая из черного тмина, который можно принимать при большинстве болезней.

1 ст.л. измельченных семян залейте 1/2 л кипятка, закройте и настаивайте 15 минут. Процедите и пейте глотками в течение дня.

Этот чай помогает укрепить иммунитет, что важно, в частности, в период заболеваемости простудными заболеваниями – в зимнее время.

Обратите внимание! Если вы собираетесь давать семена черного тмина для иммунитета детям, принимаемую дозу уменьшите в 2 раза! Правило применимо для детей до 12 лет.

Против вредных патогенов

Чернушка посевная успешно используется в борьбе с инфекционными заболеваниями благодаря противовирусным, антибактериальным и противогрибковым эффектам растения.

Чай подходит для лечения кашля, ринита, бронхита, синусита и т.д. Благотворно воздействует на пищеварительный тракт, поэтому применяется для устранения желудочных и кишечных инфекций, диареи, пищевого отравления.

Применение черного тмина

Прежде чем принимать тминную масляную вытяжку, следует ознакомиться с общими правилами использования продукта. Черный тмин может провоцировать аллергические реакции, поэтому лечение начинают с минимальной дозировки, постепенно увеличивая ее. Сначала рекомендуют пить:

  • взрослым — по чайной ложке в день;
  • детям — по половине ложечки в сутки.

При хорошей переносимости средства доза постепенно увеличивается.

Способ использования, дозировка, количество приемов зависят от характера патологического процесса.

Amazing Herbs, Black Seed, 500 мг, 90 гелевых капсул

Amazing Herbs, Black Seed, 500 мг, 90 гелевых капсул

от 1 200

Правила приема биодобавки зависят от характера патологического процесса в желудке.

Люди, принимавшие масло черного тмина при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, оставляют различные отзывы на сайтах и форумах. Большинство отмечает хороший лечебный эффект БАДа. Люди пишут, что средство помогло:

  • избавиться от проблем с пищеварением;
  • нормализовать обмен веществ;
  • устранить изжогу;
  • продлить ремиссию при хроническом гастрите и язвенной болезни;
  • улучшить общее самочувствие.

Amazing Herbs, Black Seed, 100% чистое масло семян черного тмина холодного отжима, 240 мл

В отзывах о недостатках биодобавки пользователи чаще указывают:

  • не очень приятный вкус;
  • наличие противопоказаний;
  • высокую стоимость.

Характеристика

Черный тмин, или Калинджи, относится к семейству лютиковых. Растение распространено в Средней Азии и России. Масло, добытое из его семян, являет собой вязкий жидкий состав коричнево-зеленоватого цвета с терпким привкусом и запоминающимся ароматом пряностей. Существует несколько видов продукта, которые производят разные страны:

  1. Эфиопское масло: является первым по содержанию питательных элементов и полезных свойств. Его вкус горький, а цвет — темный.
  2. Сирийское масло: светлого цвета, с приятным запахом и мягким вкусом.
  3. Турецкое: характеризуется светлым оттенком и нежным вкусом.
  4. Королевское: состав из сирийского и эфиопского масел. Ценится за высокие лечебные свойства. Обладает приятными вкусовыми качествами.

Польза масла черного тмина усиливается содержанием компонентов, способствующих улучшению состояния кожи и волос. Продукт обладает питательными, тонизирующими, смягчающими свойствами. Он защищает кожу и волосы от вреда внешних факторов. Кроме того, средство разглаживает морщинки и улучшает цвет лица.

Для волос

Нанесение масла на волосы укрепляет их, придает локонам мягкость и блеск. Использовать эликсир из тмина можно не только самостоятельно, но и для приготовления полезных масок.

Чтобы сделать маску с восстанавливающими свойствами, которая отлично подойдет для ухода за поврежденными и сухими волосами, нужно в емкость влить 1 ст. л. кокосового эфира и растопить его на водяной бане. После добавить 1 ст. л. масла тмина. Прежде чем наносить маску, следует помассировать кожу головы, втерев в корни пару капель масла черного перца.

Масло черного тмина — польза для желудка, кишечника и цена

Для борьбы с перхотью и чрезмерной жирностью волос готовят следующее средство. В 100 мл кефира нужно влить 1 ст. л. тминного средства и 10 капель розмаринового эфира. Маска наносится на полчаса массажными движениями. Для получения результата использовать дважды в неделю.

Для кожи лица

Для лица польза от применения масла черного тмина, прежде всего, заключается в его омолаживающем, сглаживающем эффекте. Использование продукта помогает уменьшить сальность кожи, справиться с угревой сыпью, очистить поры.

  1. Для приготовления маски от морщин в емкость разбивают яйцо, добавляют 1 ст. л. масла черного тмина и 2 ч. л. крахмала картофеля. Ингредиенты тщательно перемешивают и равномерно наносят на распаренное лицо. Спустя четверть часа маску следует смыть водой или отваром из трав. Использовать 2 раза в неделю.
  2. Для приготовления маски с увлажняющим свойством нужно перемешать 1 ст. л. продукта Калинджи с 1 ч. л. манной крупы и измельченным до кашеобразного состояния огурцом. Распарить лицо, и нанести смесь на 15 минут. Снять ватным спонжем. Использовать маску дважды в неделю.

Для ресниц

Польза масла черного тмина для ресниц – в ее укрепляющем и питательном действии. Наносить средство рекомендуют на ночь с помощью чистой кисточки для туши.

Для рук и ногтей

Для ухода за ногтями полезным будет использование продукта черного тмина вместо средства для кутикул. Перед сном втирать несколько капель в руки: кожа станет более эластичной и мягкой. Кроме того, средством можно увлажнять кожу рук.

Применение масла тмина для массажа способствует разглаживанию целлюлита, растяжек и рубцов. Для процедуры нужно сделать мочалку, наполненную полезными ингредиентами. Для этого хорошо подойдет марлевая ткань, которую необходимо сложить в 5 слоев, чтобы образовался квадрат. На средину выложить состав из стакана овсяных хлопьев с добавлением 1 ст. л.

Покупать масляный продукт из черного тмина лучше всего в аптеке или в магазинах с хорошей репутацией. В бутылочке со средством не должно быть осадка, хлопьев или белого налета возле горла. Важно обратить внимание, чтобы на бутылке и крышке не было каких-либо повреждений, а также учитывать дату изготовления и срок хранения.

Кипа Антон Сергеевич, 49 лет, г. Москва

Я приверженец традиционной медицины, но не вижу ничего плохого в применении народных средств. Вот, к примеру, масло черного тмина ускоряет процесс лечения заболеваний в гинекологии. Кроме того, оно укрепляет иммунитет и наполняет организм запасом всех необходимых элементов для его полноценного функционирования. Да и подходит масло черного тмина как для внутреннего, так и для внешнего применения.

Генова Анжела Владимировна, 26 лет, г. Новосибирск

Масло черного тмина использовала для укрепления волос. Делала из него маски, наносила самостоятельно. Волосы действительно стали крепче и засияли. А недавно узнала, что масло черного тмина также можно применять для похудения. Попробую.

Ченкова Ксения Александровна, 38 лет, г. Липецк

Делаю из масла черного тмина маски для лица от морщин. Результатом довольна. Все морщинки, конечно, не исчезли, но многие разгладились. От прыщей маслом из черного тмина пользуется и моя дочь-подросток.

Была ли Вам данная статья полезной?

Применяют черный тмин в нескольких формах — семена, порошок, масло. Порошок выпускают еще в желатиновых капсулах как биологически активную добавку. Разновидностью масла является экстракт черного тмина, получаемый особым способом. Используют специю в кулинарии, косметологии, медицине.

В кулинарии

Кулинарных рецептов с использованием черного тмина множество. Его добавляют:

  • в супы;
  • мясные и рыбные блюда;
  • выпечку;
  • десерты, напитки.

Масло черного тмина — польза для желудка, кишечника и цена

В сутки взрослым можно употреблять до 3 грамм приправы, детям 3–15 лет — 2 грамма. Перед добавлением в пищу семена слегка прогревают на сухой сковороде. Семена растения придают блюдам горьковатый вкус с пряной ноткой. Масло используют как салатную заправку. Для жарки и тушения оно не годится.

Масло чёрного тмина оказывает положительное действие при ряде сложных заболеваний. Используйте его как для профилактики, так и в лечении.

Простатит: Легкими круговыми массажными движениями втирать подогретое масло (10 капель) на нижнюю область спины и живота, зону промежности в течение 10 минут.

Менингит: Продукт доказал свою эффективность при лечении менингита. Просто принимайте 1-2 чайных ложек масла в день или добавляйте в травяной чай для облегчения симптомов.

Расстройство желудка: пейте мятный чай с лимоном и с добавлением чайной ложки масла черного тмина 3 раза в день.

Астма: По 1 чайной ложке. Или добавьте нескольких капель масла в кипящую воду и используйте для вдыхания паров.

Гайморит: Ежедневно употреблять по 1 чайной ложке масла. При остром гайморите — по 1 чайной ложке три раза в день.

От паразитов: Чтобы очистить организм от паразитов (глистов) пейте масло по 1 чайной ложке каждый день. Можно вместе с фруктовым соком или йогуртом. Курс — 3 недели.

Для зачатия: Утром после еды — по 1 чайной ложке трижды в день. Можно добавлять в сок, чай или просто запивать водой. Курс — 3-4 месяца, далее перерыв, и потом начать снова курс лечения. В первый день задержки следует перестать употреблять масло.

Геморрой: Смешать масло тмина и оливковое в одинаковых пропорциях. Пить внутрь по 2 столовых ложек каждый день.

Масло черного тмина — польза для желудка, кишечника и цена

Боли в мышцах: Смешайте по 1 чайной ложке масла тмина и оливкового и принимайте три раза в день.

Для улучшения крови: Возьмите 1-2 чайные ложки масла тмина, 2 зубчика чеснока и добавьте в горячий чай. Пить перед завтраком.

Для здоровья кишечника: Смешать 1 чайную ложку масла с 1 чашкой йогурта. Пить два раза в день.

При коликах: Массировать живот теплым маслом черного тмина.

Псориаз: Наносите масло на проблемные участки кожи трижды в сутки. Для получения быстрого положительного результата также рекомендуется его принимать внутрь.

Артроз: Теплое масло энергично втирать в пораженные суставы. Помимо этого, нужно пить перед сном отвар тмина, подслащенного медом. Продолжать лечение пока не будет эффект от лечения.

Аллергия и кожные воспаления: Утром и вечером — по чайной ложке черного тмина растирать больное место.

Кашель: втирать в грудь и спину масло и пить по 1 чайной ложке внутрь три раза в день.

Стоматит: Использовать данный раствор (7-10 капель на 200 г воды) для полосканий, смазывания и примочек.

Масло черного тмина — польза для желудка, кишечника и цена

Насморк: Смочите ватку маслом и вложите в нос на 15-20 минут. Сразу наступит облегчение. Если насморк сильный, то процедуру повторять.

Бессонница: Чайную ложку масла смешать с медом или чаем и пить перед ужином.

Для общего оздоровления: Принимать по 2,5 мл масла черного тмина два раза в день в течение шести недель.

От выпадения волос: втирать в корни прядей сок лимона и затем нанести 1 чайную ложку масла. Оставить на 15-20 минут.

Для ухода за кожей: Косметологи рекомендуют наносить его и массировать непосредственно на коже. Это придаст коже ощущение насыщения и увлажнения. Благодаря витамину А, аминокислотам и жирным кислотам, быстро восстанавливает и улучшает регенерацию кожи.

Побочное действие

Растительный препарат хорошо переносится большинством пациентов и редко дает тяжелые побочные эффекты. У людей, имеющих повышенную чувствительность к компонентам средства, может появляться:

  1. Контактное раздражение слизистой. На полости рта и губах появляется отек. В редких случаях отечность распространяется на гортань и глотку, вызывая нарушение дыхания.
  2. Гипотензия. БАД снижает давление, у человека появляется слабость, головокружение, помутнение сознания, при сильном падении АД бывают обмороки. Чаще гипотония бывает у лиц, принимающих тмин вместе с гипотензивными медикаментами или диуретиками.
  3. Сбой цикла у (женщин). Прием биодобавки может спровоцировать небольшую задержку менструации. Нарушения временные, и вскоре цикл самостоятельно восстанавливается, а месячные проходят менее болезненно.
  4. Диспепсия. Может быть тошнота, рвота, расстройство стула.

Чтобы избежать тяжелых аллергических реакций, нужно начинать пить тминную масляную вытяжку с небольших доз, постепенно увеличивая дозировку до лечебной. Это позволит избежать развития тяжелых побочных эффектов.

Heritage Store, Heritage Store, Масло черного тмина, 16 жидких унций (480 мл)

Heritage Store, Heritage Store, Масло черного тмина, 16 жидких унций (480 мл)

от 2 136

Химический состав масла черного тмина

Вкусовые качества тмина определяются по вкусовым ощущениям каждого человека, одним он похож на грецкий орех, другим напоминает черный перец. Не всем эта приправа по вкусу, однако есть и заядлые приверженцы. Основное использование тминного масла и тминного семени – кулинария, косметология, народное лечение.

Масло черного тмина — польза для желудка, кишечника и цена

В составе семян тмина содержится большое количество витаминов

Химический состав семян:

  • гликозида мелантин;
  • жирные масла;
  • витамины группы В;
  • аскорбиновая кислота;
  • эфирное масло;
  • микроэлементы: Ca, F, K, Mg, Cu.

Химические соединения, входящие в состав семян, благополучно переходят в масло, оттуда – в средства по лечению, которые выпускаются с включением масла. Именно химические компоненты обеспечивают лечебные свойства препаратов.

Черный тмин поможет избавится от головной боли

В группе жирных кислот самые ценные – пальмитолеиновая, линолевая, арахидоновая.

Из них многие применяются с совершенно разным назначением: так, пальмитиновая является компонентом моющих средств в гелях и порошках.

В то же время пальмитолеиновая кислота применяется в производстве многих лекарственных препаратов, так как обладает свойствами успокаивать, заживлять ранки, тонизировать весь организм.

Кислоты стеарина и миристина применяются в производстве косметических средств. Линоленовая и линолевая кислоты поддерживают важные функции организма, поэтому они входят как ингредиент лекарственных препаратов.

Олеиновая кислота является основным компонентом в средствах для волос, арахидоновая – в препаратах для уплотнения костей и наращивания мышц.

Черные зернышки содержат большое количество бета-ситостерина, важного ингредиента в составе препаратов для прочищения кровеносных сосудов от скопления холестерина.

Их семян народные целители готовят снадобья для укрепления иммунной системы, в них есть белок, укрепляющий костные ткани зубов, ногтей. Во многих растениях содержится протеин. Есть он, конечно же, в большом количестве и в зернах тмина. Протеин включается в фармакологические средства и в снадобья для укрепления костной структуры.

Черный тмин богат содержанием витаминов В. Здесь ниацин, рибофлавин, пантотеновая и фолиевая кислоты. Эти витаминные соединения важны для спокойного эмоционального фона, нормального метаболизма. Но! Здесь есть одно важное но… Если у человека аллергия на витамины группы В, то даже на кухне приправы с черным тмином следует исключить из использования.

Масло черного тмина — польза для желудка, кишечника и цена

Зато при диабете 2-го типа тмин надо употреблять буквально ежедневно. 2-3 семени в день позволят уменьшить показатели сахара. Людям с аутоиммунными проблемами рекомендуется использовать экстракт тмина. Свойство экстракта семян подавлять рост опухолевых клеток приводит к рассасыванию новообразования.

Невропатологи отмечают пользу черного семени для нормализации функций головного мозга. Компоненты, находящиеся в снадобьях и лекарствах с черным семенем, активизируют деятельность нейронов, отчего человек легче думает, оперирует знаниями и фактами.

Прием препаратов с вытяжкой тмина улучшает:

  • зрительные функции,
  • мелкие движения рук и пальцев,
  • концентрацию внимания;
  • функции дыхания.

Для активизации дыхания при астмах, бронхитах, воспалении легких надо в теплое питье добавлять 2-3 капли тминного масла. Суточная норма – 1-1,5 ч. л. экстракта.

Тмин имеет тенденцию накапливать свои эфиры в организме, это полезно для очищения кровеносных сосудов от скопления холестерина.

В результате, при приеме препаратов с тмином по любой причине, производится отличная профилактика атеросклероза.

Масло черного тмина — польза для желудка, кишечника и цена

С маслом черного тмина проводятся сеансы ароматерапии. Это отличный способ укрепить иммунитет, улучшить работу ЦНС. Тем, у кого сложности с пищеварением, рекомендуется пить масло тмина перед едой – 3-5 капель, не больше. Оно приводит в норму движения кишечника, расшевеливает застои, улучшает усвоение продуктов.

Целители предлагают снадобья из черного семени, рассказывают, как принимать, чтобы снизить АД. Есть у них рецепты лечения черным тмином, которые спасают человека при частых приступах мигрени, при постоянных головных болях.

В исламском мистицизме черное семя несет в себе baraka – в переводе с арабского языка благословение, особую энергетическую эманацию, нисходящую на обычных людей от свойств принимаемого растительного препарата.

Поэтому в Эфиопской и мусульманской народной медицине этому растению придается мистическое значение, особые лечебные качества.

С этаким шлейфом восторгов и почитания пришло масло черного семени к российским целителям, и в официальную медицину.

Масло черного тмина — польза для желудка, кишечника и цена

Применение масла черного тмина в косметологии

Пришли к нашим целителям и рецепты:

  1. Смесь молотого семени с медом. Способ приготовления: 1 ч. л. молотого семени смешать с ½ стакана меда. Пить чай с 1-2 ч.л. смеси. Смесь в стакане постоянно перемешивать, так как тмин осаживается на дно. Тиамин, содержащийся в составе семян, лечит от апатии и хронической усталости, повышает настроение, нормализует сон.
  2. Масло тмина с чаем. Способ приготовления: налить стакан самого лучшего горячего чая. Независимо – черного, зеленого, ароматизированного. Добавить в чай 5 капель масла тмина, выпить горячим. Пить такой чай 3 раза в день. Компоненты черного тмина стимулируют рост новых иммунных клеток, Это важнейшая профилактика рака. Этот же способ предотвращает развитие сердечных приступов у человека с заболеваниями сердца и сосудов. Этот же прием чая облегчает течение эпилепсии, сокращает число приступов.
  3. Выжимка из семян. Готовится народными целителями по особой технологии. В аптеках не встречается. Как пить черный тмин, объяснит целитель. В гинекологии – особая сфера, по 5-6 капель 2 раз в день пить женщинам в предменструальные дни, чтобы эти самые дни прошли безболезненно, без спастических болей. Одновременно повышается гемоглобин. Выжимкой из семян следует смочить тампон, и вставить его на ночь. Этим можно избавиться от эрозии шейки матки, воспалительных процессов во влагалище. Чередовать смачивание с маслом тмина. Беременных аромат масла избавляет от рвотных позывов. Если пить масло 2-3 капли 2 раз в день с любым напитком, то беременной можно снять отеки. Гинекологи рекомендуют кормящим мамочкам пить тминное масло, чтобы увеличить лактацию, улучшить качество грудного молока.
  4. Масло натощак. Пьется при склонности к запорам. Дозировка – 2 ч. л., постараться ничем не запивать. Есть можно через ½ часа. Одновременно усиливается способность всасывания полезных компонентов в стенки пищевода. В результате повышается иммунная система.
  5. Экстракт тмина натощак. Пьется при вирусных эпидемиях, добавляется в народные снадобья от пониженного иммунитета. Экстракт можно пить при частых командировках, при смене климатического пояса.

Из черного тмина готовят маски для лица и для волос

Средства с применением муки тмина отлично показали свои действия в косметологии и в кулинарии. Постоянное использование муки в разных рецептах улучшает состояние кожи, волос, ногтей.

Мука включается в разные блюда, этим можно избежать болезней сердца и сосудов, повысить защитные функции организма, очистить кровь. На основе муки тмина косметологи предлагают делать маски на лицо.

Они дают коже подтянутость, эластичность, однородную структуру.

Вред чёрного тмина

Семена черного тмина имеют широкий спектр использования. Но этот продукт не может быть панацеей, ведь у всех лекарств и растений есть свои противопоказания, и их необходимо учитывать, даже если вас очень увлекли полезные свойства тмина.

Категорический запрет на использование масла черного тмина в пищу:

  • при острых формах язвы, гастрита с высокой кислотностью;
  • при ишемии сердца, инфаркте, склонности к тромбозу;
  • при вынашивании плода.

Масло черного тмина — польза для желудка, кишечника и цена

Если вы все же решили попробовать ввести в рацион или в схему лечения черный тмин, следует обязательно согласовать этот вопрос с участковым терапевтом.

Отзывы

Инесса Ф., 35 лет, г. Краснодар

Представьте, вылечила алопецию у мужа, а у себя – перхоть. Использовала выжимку из семечек, приобрела ее у местной целительницы. Она уверяла, что именно это средство идеально подойдет для волос. Она дала нам вместе с пузырьком снадобья инструкцию к применению, там я вычитала, что можно вылечить акне и отбелить пигментные пятна. Из остатков выжимки будем с подругой улучшать кожу лица.

Федор И., 46 лет, г. Орел

Тут по случаю, по отзывам девушек-коллег, купил мыло с черным тмином и крем – они в наборе продавались. Как раз перед 8 Марта. Вот, думаю, жене подарок. Она обрадовалась, потому что уже где-то слышала о чудодейственном влиянии этих семян.

Масло черного тмина — польза для желудка, кишечника и цена

В сети прочитал: курсами лечить кожу надо, так дома еле уговорил, что надо 10 дней перерыв сделать.

Ирина К., 27 лет, г. Москва

Врач посоветовала сынишке 3 года пить масло черного тмина от глистов. Купили в первой же аптеке. А маленький артачится, масло пить не хочет, неприятно ему, наверное. Муж через Интернет нашел ближайшую аптеку, где то же масло продается в капсулах, специально для деток. Мы купили, и сынишка стал пить капсулы, как ни в чем не бывало, как обычную таблетку.

Пролечили курс, второй – как раз хватило одного пузырька, там 50 капсул было. Проверились – нет больше глистов. Стала я читать инструкцию, чем полезно это масло. И так обрадовалась, когда нашла совет по похудению. Так-то я ничего, в форме. Но освежиться к весне сразу захотелось, и стала пить масло с чаем.

Муж смеялся, а когда увидел, что я просыпаюсь свежая, с приливом сил, так и поверил.

Тминное масло может похвастаться своим полезными составом: оно богато компонентами, без которых функционирование организма не может быть полноценным.

  1. Жирные и аминокислоты, среди которых — линолевая, Омега-6, линоленовая, арахидоновая, олеиновая.
  2. Витамины группы B, А, С, Е, D, которые улучшают ток крови, укрепляют костную, мышечную ткани и сердечно-сосудистую систему, защищают иммунитет, понижают холестерин.
  3. Неорганические вещества, отвечающие за качественное функционирование двигательной, репродуктивной, нервной, эндокринной систем и работу внутренних органов.
  4. Флавоноиды, обладающие свойствами быстро заживлять раны и восстанавливать клетки, укреплять иммунную систему.
  5. Сахара, наполняющие организм энергией, усиливающие выработку серотонина.
  6. Эфиры, полезные свойства которых помогают очистить организм от наносящих вред организму токсинов и шлаков, успокоить нервы, справиться со стрессом и депрессивным состоянием, улучить состояние кожи.

Чем полезно масло черного тмина

Клиническими исследованиями доказано, что польза масла черного тмина для организма проявляется в антисептическом и общеукрепляющем действии. Оно обладает противовоспалительным и антипаразитарным свойствами, борется с грибковыми и бактериальными инфекциями. Польза тминного масла отмечена также и в качестве мочегонного, желчегонного, спазмолитического и болеутоляющего средства, применяемого без вреда для здоровья при отсутствии противопоказаний.

Для мужчин

Применение масла черного тмина приносит большую пользу и для мужчин: оно усиливает сексуальное влечение к противоположному полу и эрекцию, помогает улучшить самочувствие при гормональном сбое. Продукт также рекомендуют принимать для профилактики рака простаты и лечения бесплодия. Для приема в качестве лекарственного средства нужно соединить 1 ч. л.

Другой способ приема перед едой:

  • перемешать 25 капель масла Калинджи с 1 ст. л. меда;
  • смесь поделить на 3 части.

Курс приема — на протяжении месяца.

Для женщин

Для женщин польза масла из черного тмина заключена в избавлении от избыточного веса, а также в его омолаживающих свойствах. Масло Калинджи используют для ухода за кожей, ногтями, волосами. Представительницам прекрасного пола будет полезным применение средства при гормональном сбое, нарушениях функций репродуктивной системы, для восстановления менструального цикла и устранения болей. Для этих целей масло принимают после завтрака по 1 ч. л. на протяжении месяца, затем делают двухмесячный перерыв.

Для детей

Применение масла черного тмина приносит пользу и детям как средство с общеукрепляющим действием – в защите организма от вирусных и простудных заболеваний. Продукт помогает в лечении гриппа, кашля, насморка. Он хорошо снимает зубную боль.

Рекомендации по поводу употребления масла детьми расходятся. Одни источники советуют давать малышам до 3 лет по 0,5 ч. л. лекарства, а после 3 лет — по 1 ч. л. Другие утверждают, что ребенку будет полезным прием масла только после 6 лет. Поэтому перед применением для перестраховки от возможного вреда необходимо в обязательном порядке проконсультироваться с педиатром.

Масло черного тмина — польза для желудка, кишечника и цена

Черный тмин — это профилактическое и лечебное средство. Он обладает полезным влиянием на организм человека:

  • аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет;
  • витамины группы В улучшают работу нервной и сердечно-сосудистой системы;
  • витамин А обладает антиоксидантным действием, защищает клетки от повреждений, снижает риск развития онкологических заболеваний;
  • жирные кислоты препятствуют накоплению холестерина в сосудах;
  • биологически активные вещества стимулируют обмен веществ, снижают содержание сахара в крови.

Как лечебное средство черный тмин используют:

  • от повышенного давления;
  • разных видов глистов;
  • экземы, дерматита, витилиго;
  • навязчивого сухого кашля;
  • при заболеваниях глаз;
  • болезнях пищеварительного тракта;
  • бессоннице, депрессиях.

Приправа полезна как общеукрепляющее средство при болезнях со снижением иммунитета — рак, СПИД. При этом нельзя использовать специю как основной метод лечения от ВИЧ или рака. Она эффективна лишь как добавка к основной терапии.

Для женщин

В сфере гинекологии черный тмин используют как фитотерапевтическое средство. Настой семян облегчает протекание ПМС, уменьшает менструальные боли. Полезен он при мигренях, которые нередко возникают у женщин на фоне менструации.

Польза для женщин заключается также в косметологических свойствах растения. Его активно применяют с целью снижения веса. Маски и бальзамы на основе черного тмина оказывают благотворное влияние на кожу и волосы.

Для мужчин

У представителей мужского пола специя оказывает положительное действие на состояние предстательной железы. Регулярное добавление черного тмина в пищу снижает риск развития аденомы простаты и злокачественных заболеваний. Также специя является природным афродизиаком, стимулирует либидо и потенцию.

Употребление специи беременными женщинами нежелательно. Она повышает тонус матки, что сопровождается болевыми ощущениями и кровотечением, а на раннем сроке может спровоцировать выкидыш. При кормлении грудью небольшое количество приправы полезно — усиливает лактацию.

Где покупать

Биологическая добавка продается в аптеках без рецепта, но предлагаемые препараты имеют слабый состав, и цена у них довольно высокая из-за торговых надбавок.

Масло черного тмина — польза для желудка, кишечника и цена

Если требуется эффективный препарат по доступной цене, следует посетить iHerb.

Life Extension, Масло семян черного тмина, 60 жевательных капсул

Life Extension, Масло семян черного тмина, 60 жевательных капсул

779 ₽

Amazing Herbs, Black Seed, 100% чистое масло семян черного тмина холодного отжима, 240 мл

Amazing Herbs, Black Seed, 100% чистое масло семян черного тмина холодного…

1 637 ₽

Heritage Store, Heritage Store, Масло черного тмина, 16 жидких унций (480 мл)

Heritage Store, Heritage Store, Масло черного тмина, 16 жидких унций (480 мл)

2 136 ₽

Now Foods, Масло черной смородины, двойная сила, 1000 мг, 100 мягких капсул

Now Foods, Масло черной смородины, двойная сила, 1000 мг, 100 мягких капсул

1 016 ₽

Zhou Nutrition, Масло чёрного тмина, 60 вегетарианских капсул

Zhou Nutrition, Масло чёрного тмина, 60 вегетарианских капсул

1 025 ₽

Life Extension, Масло семени черного тмина с биокуркумином, 60 мягких таблеток

Life Extension, Масло семени черного тмина с биокуркумином, 60 мягких таблеток

1 559 ₽

Покупка в интернет-магазине имеет ряд преимуществ:

  • возможность купить сертифицированную продукцию от производителей из Америки и европейских стран по цене на 30–50 % ниже, чем в аптеках;
  • несколько вариантов доставки;
  • бесплатная служба поддержки, состоящая из опытных консультантов, готовых прийти на помощь в любое время суток;
  • удобная навигация по сайту, позволяющая быстро найти требуемый товар;
  • доставка продукции по всему миру.

Масло черного тмина помогает улучшить пищеварение, нормализовать стул, избавить от глистов и улучшить общее самочувствие. Для получения хорошего лечебного эффекта биодобавку нужно пить долго под контролем врача. Самолечение недопустимо. Бесконтрольный прием БАДа может навредить здоровью.

Как хранить масло черного тмина

Хранить масло нужно в темном месте. Не рекомендуется помещать его в холодильник. Подходящая температура для хранения — от 7 до 25 градусов. Пользу масла способны свести на нет прямые лучи солнца: под их воздействием начинается окислительная реакция, средство выделяет токсические вещества, способные нанести вред здоровью. То же происходит и в результате нагревания. Поэтому нужно держать продукт подальше от обогревательных приборов.

Покупая черный тмин в обычном продуктовом магазине, можно приобрести подделку или некачественный продукт. Специи расфасованы в заводские упаковки, поэтому определить, что находится внутри, можно только после покупки.

Лучше приобретать приправу в специализированных магазинах, где она продается на развес. На месте есть возможность оценить внешний вид, запах предлагаемого продукта. Семена должны быть рассыпчатыми, не слипаться друг с другом. Аромат у них острый, слегка терпкий.

Кроме семян, черный тмин продается в виде порошка и масла. Семена и порошок хранят в герметичной таре, в затененном месте. Срок годности семян составляет год, порошка — 6 месяцев. Масло хранят в стеклянной бутылке в холодильнике, срок годности — 3 года.

Выращивание черного тмина

Черный тмин — растение неприхотливое. Он устойчив к низкой температуре, любит солнце, но хорошо переносит и тень. Цветет летом, а плодоносит на втором году жизни. Рассаживают растение из семян, которые предварительно замачивают в воде на сутки.

Посадка и уход за растением необременительны. Высаживают черный тмин на солнечной стороне садового участка. Почву хорошо удобряют. Поливают по мере подсыхания верхнего слоя земли.

Урожай собирают только на второй год, поэтому растения можно вытащить из земли с корнем. Их собирают в небольшие снопы и подвешивают в сухом затененном месте для сушки. Затем собирают из зонтиков семена.

Черный тмин придает свежий, островатый вкус и аромат пище, напиткам. Оказывает полезное влияние на организм человека, широко применяется в народной медицине. Качественную приправу можно приобрести в специализированном магазине или вырастить самостоятельно на садовом участке.

А вы применяете черный тмин во время приготовления пищи или с лечебной целью? Рассказывайте свои истории в комментариях, делитесь статьей с друзьями в социальных сетях.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Dachnik.Net.ru
Adblock detector