Миндаль выращивание и уход

Можно ли вырастить миндаль на своём садовом участке

  1. Место для посадки для миндальных насаждений подбирают открытое и солнечное. Хотя есть сведения, что и в легком притенении им будет неплохо. Но важно, чтобы была обеспечена защита от сквозняка или порывов холодного ветра, поскольку растения славятся теплолюбивостью.
  2. Грунт для миндаля. Деревце будет чувствовать себя комфортно на почве с хорошими показателями воздушной и водной проницаемости. Таким субстратом может выступать чернозем, супесчаный и суглинистый грунт. Желательно с высокими показателями извести. Если таковых нет, то почву рекомендуется известковать, внося доломитовую муку или гашеную известь. В любом случае кислотность должна составлять примерно pH 7,7. Нельзя высаживать миндаль в кислую, засоленную, переувлажненную или слишком хлористую почву. Почвосмесь можно составлять самостоятельно, смешивая плодородную почву с речным крупнозерновым песком, перегноем и листовым субстратом, выдерживая соотношение 1:2:3. Затем туда добавляют 5–6 кг перепревшего навоза и 0,5 кг суперфосфата.
  3. Посадка миндаля. Лучшим временем для посадки миндальных саженцев будет начало марта или же осень (последняя неделя ноября). Если посадка проводится осенью, то, как показывает практика, такие растения приживаются с большим успехом. За 14 дней до посадки на участке нужно выкопать яму с поперечником около 50–70 и заглублением до 60-ти см. Если рядом высаживается несколько миндальных растений, то расстояние между ямами оставляют примерно 3–4 м, а при посадке рядами, междурядье будет составлять 5–6 м. В яму на дно кладется дренажный слой, и вносят, как описано ранее подготовленную почвосмесь. Когда земля в яме хорошо осядет, можно приступать к посадке. Перед посадкой в центр ямы устанавливается опора, чтобы ее высота превышала уровень почвы участка на 0,5 м. В центр ямы насыпается горка из грунта, на которую будет установлен миндальный саженец. Перед посадкой корневая система растения обрабатывается глиняной болтушкой. Саженец в яме устанавливается так, чтобы его корневая шейка была немногим выше уровня грунта. После этого яму засыпают до верха подготовленным плодородным субстратом, немного уплотняют и проводят полив. На каждое дерево или куст миндаля должно приходиться 10–15 л воды. После того, как влага впитается в землю, саженец аккуратно привязывают к опоре, а приствольный круг присыпают мульчей. Таким материалом может выступать торф или просто сухая почва. Толщина мульчирующего слоя должна быть 3–5 см. Слой мульчи не должен соприкасаться с корневой шейкой миндального саженца. Весенняя посадка проводится по тем же правилам.
  4. Общие советы по уходу. В последнюю неделю марта рекомендуется провести рыхление почвы в приствольном кругу. Глубина рыхления не более 10–12 см. Такая операция выполняется на протяжении всей вегетации 3–4 раза, при этом глубина будет уже 8–10 см. Важно регулярно проводить прополку приствольного круга от сорняков. Сбор урожая возможен, когда оболочка плодов приобрела темный оттенок и стала легко отделяться от орехов. Для хранения всю кожуру с плодов снимают, а их раскладывают на ткани одним слоем для окончательной просушки. После того, как ядра высохнут, их складывают в мешки из ткани для хранения.
  5. Полив миндальных растений, невзирая на их засухоустойчивость, проводится регулярный и умеренный. При этом молодые саженцы будут требовать более частых увлажнений грунта, чем взрослые экземпляры. Если почва песчаная, то поливать миндаль придется чаще, чем при выращивании его на суглинках или глинистом грунте. Когда субстрат в приствольном кругу высох до глубины в 1–1,5 м, то нужно выполнить полив, при этом на одно растение должно приходиться не менее 10-ти литров воды. Не следует переувлажнять почву при выращивании миндаля, так как это будет провоцировать загнивание корневой шейки. Для поддержания саженцев и взрослых деревьев рекомендуется раз в 10–14 дней обязательно выполнять поливы.
  6. Удобрениядля миндаля необходимо вносить в последнюю неделю апреля или в начале мая. Растение нуждается в азотных препаратах, для наращивания лиственной массы, поэтому почву в приствольном кругу поливают раствором из аммиачной селитры, при этом примерно 20 грамм средства растворяют в ведре воды. Когда в осенний период выполняется перекопка грунта на участке, то в приствольном кругу рассыпают состав из 1 кг навоза и серного калия с двойным суперфосфатом (того и другого препарата берут по 20 г). Между рядами молодых миндальных растений первых 5 лет рекомендуется выращивать растения, которые впоследствии будут заделаны в почву для обогащения ее азотом (так называемые сидераты). Ими выступают посадки фицелии, гречихи или бобов.
  7. Обрезка миндаля проводится как весной (до движения соков), так и осенью. 1-ю выполняют в качестве санитарной процедуры, 2-ю для формовки кроны после цветения. При обрезке проводится выведение трех ярусов скелетных побегов. Когда проведена посадка миндального саженца, то выполняют его срезку на высоте 1,2 м, формовку штамба у дерева делают так, чтобы его высота составила 50–70 см. Если проводится прореживающая обрезка, то у деревьев, которые уже плодоносят, удаляют ветви, загущающие крону растения и растут неправильно. Если цветочные почки подверглись вымерзанию, то однолетние побеги следует укоротить.
  8. Применение миндаля в ландшафтном дизайне. Поскольку в основном растение нужно для получения питательных плодов, то его выращивают как в одиночных, так и групповых посадках. Изредка ним украшают каменистые сады или формируют живые изгороди.

Саженцы миндаля высаживают осенью или весной, группами по 3-4 дерева на расстоянии не менее 3 м друг от друга. Как правило, используют однолетние привитые кусты.

Важно! Миндаль – самостерилен, то есть для получения плодов потребуется 2 дерева разных сортов.

https://www.youtube.com/watch?v=UBjnOfJ9dUs

Место под посадку выбирайте солнечное, на небольшой возвышенности, защищенное от воздействия северных ветров. Отлично подходят своеобразные «амфитеатры» открытые с южной стороны.

Посадочную яму подготовьте размером 50 х 70 и глубиной 60 см, внесите 5-6 кг перепревшего навоза, смешанного с 0,5 кг суперфосфата, и 200-300 г извести или доломитовой муки. Саженец заглубляйте до места прививки. После посадки деревья рекомендуется обильно полить из расчета 10 л на один саженец.

Посадка миндального дерева

В первый год после посадки молодняк дает не слишком значительный прирост, так как в это время идет восстановление корневой системы, поврежденной в результате пересадки. Деревцу потребуются регулярные поливы (через каждые 10-15 дней) и периодическое рыхление земли приствольного круга. В дальнейшем уход за деревом довольно прост, однако стоит придерживаться следующих правил:

  • поливайте растение умеренно и только тогда, когда это крайне необходимо (то есть в засушливое время);
  • не заливайте корневую шейку – она легко загнивает, что приводит к гибели кустарника;
  • под дерево регулярно вносите удобрения;

место для посадки миндаля

Саженец миндаля

  • проводите формирующую и оздоровительную обрезку побегов. Миндаль обрезают после отцветания. В первую очередь убирают ветви и побеги загущающие крону, срезают больные, подмерзшие и засохшие побеги;
  • привитому миндальному дереву потребуется укрытие на зиму.

Правильная подкормка

Миндаль, как и все ореховые деревья, нуждается в правильных регулярных подкормках. Их проводят весной и летом каждые две недели.

Молодые растения подкармливают удобрениями, содержащими в своем составе больше азота и калия. Под взрослые деревья вносят питательные растворы из навоза и аммиачной селитры (на 10 л воды 1 кг навоза и 20 г селитры). Ранней весной единоразово проводят подкормку удобрениями, содержащими медь.

Размножение миндаля

В природных условиях размножение миндаля происходит семенами, однако окультуренные сортовые деревья размножают только вегетативно – окулировкой на подвой. Для этой процедуры используют любые разновидности миндаля, даже горькосеменные виды. При отсутствии подвоя на приусадебном участке, его можно вырастить самостоятельно из косточки сортового дерева.

размножение миндаля

Плод миндаля

Окулировку проводят в середине июля:

  • берут годичный хорошо развитый саженец, имеющий толщину корневой шейки не менее 0,8 см;
  • на высоте 8-10 см от корневой шейки на подвое делают Т-образный надрез и вставляют вегетативную почку, срезанную пяточкой с дерева интересующего вас сорта;
  • прививку закрывают обмоточной пленкой, которую через 1,5 месяца снимают.

размножение миндаля

Прививка миндального дерева

Болезни и вредители

Из распространенных болезней миндаля можно отметить курчавость листьев, ржавчину, монилиоз и серую гниль.

  1. Справиться с курчавостью листьев и монилиозом можно путем опрыскивания бордосской жидкостью и внесением в почву азотсодержащих удобрений.
  2. При повреждении серой гнилью больные побеги удаляются, а дерево обрабатывается системным фунгицидом.
  3. Для борьбы с ржавчиной используют раствор водной суспензии серы или серного порошка.

заболевания миндаля

Бактериальное поражение миндаля

Из вредителей миндаль чаще всего поражает тля. Справиться с ней помогут опрыскивания раствором карбофоса или хозяйственного мыла. На молодых побегах может появиться сливовая плодожорка или листовертка. В этом случае с интервалом 10-12 дней двукратно опрыскайте дерево хлорофосом или карбофосом.

Выращивание миндаля: фото

выращивание миндаля

Родиной растения являются страны Северной Африки и Кавказ. Там и сейчас встречаются дикорастущие деревья. Сегодня ореховое дерево выращивают во многих уголках мира: в Китае, Америке, Средней Азии, Афганистане, Чехии и т.д. Благодаря труду селекционеров появилась возможность высаживать миндально дерево и в российских широтах.

Основное место произростания дикого растения — это каменистые склоны, богатые кальцием. Культура может хорошо освоиться там, где другие деревья и кусты просто не в состоянии выжить. Дикорастущие сорта не имеют приятных вкусовых качеств, их не употребляют в пищу из-за горького привкуса. Сладкоплодные виды выращивают самостоятельно.

Правильная подкормка

Миндаль выращивание и уход

Миндаль, как и все ореховые деревья, нуждается в правильных регулярных подкормках. Их проводят весной и летом каждые две недели.

Размножение миндаля от взрослого дерева

Черенкование

Для такого способа посадочный материал подготавливают во второй половине июня:

  • с верхушек побегов текущего года срезают полуодревесневшие черенки с двумя узлами (длиной 15 -20 см);
  • черенки на 16 часов погружают в стимулятор роста;
  • в контейнеры или ящики засыпают почвосмесь из равных частей песка и торфа;
  • черенки высаживают в посадочные ёмкости и для дальнейшего укоренения на 20–30 дней помещают под плёнкой в холодный парник;
  • по истечении этого времени для доращивания черенки пересаживают в открытый грунт.

Корневая поросль

С помощью интенсивной обрезки добиваются активного появления молодой поросли вокруг миндального дерева или куста. На втором году жизни, когда у отпрысков полностью сформируется корневая система, их отделяют от материнского растения и пересаживают на постоянное место. Дальнейший уход за ними осуществляют так же, как за однолетними саженцами.

размножение миндаля

Культурный миндаль можно размножать вегетативным способом — отделением черенков, побегов и отпрысков от материнского растения

Отводки

Для размножения отводками выбирают наиболее гибкие побеги нижних ярусов. Их укладывают на грунт, фиксируют в нескольких местах деревянными или проволочными шпильками и засыпают слоем земли толщиной 15–20 см. Для лучшего укоренения побеги поливают в течение всего сезона, рыхлят грунт вокруг них, пропалывают сорняки. После того, как у отводков хорошо разовьётся корневая система (обычно через год), их отсаживают от основного растения.

Окулировка

Для сохранения характеристик сорта используют вегетативное размножение — окулировку на подвой. Для этого можно использовать любые разновидности миндаля, в том числе горькосеменные. Операцию проводят в середине июля — начале августа.

окулировка миндаля

Для сохранения характеристик сорта используют вегетативное размножение — окулировку на подвой

  • Выбирают подвой — годичный хорошо развитый саженец с чётко сформированными глазками и толщиной корневой шейки не менее 8 мм.
  • С нужного дерева срезают вместе со слоем коры вегетативную почку (привойный материал).
  • Отступив от основания подвоя на высоту 10см, на стволе выполняют Т-образный надрез, в который вставляют привой.
  • Место окулировки плотно обвязывают плёнкой или лентой, оставляя почку снаружи.
  • Обвязку снимают не раньше, чем через 1,5 месяца.

Подросший до высоты 10 см окулянт окучивают и периодически повторяют эту операцию. Появляющиеся побеги на подвое и окулянте необходимо удалять.

Увлажнение почвы нужно проводить регулярно, чтобы приствольная зона никогда не пересыхала. Нельзя допускать застоя влаги, иначе повысится риск развития грибковых инфекций и гнили.

Рекомендовано поливать дерево каждые семь дней, при этом должно расходоваться до 9 литров воды. Для полива культуры используют только теплую, отстоявшуюся воду. После каждого орошения нужно провести рыхление почвы на глубину 7 см и прополку от сорняков.

Миндаль рекомендовано удобрять несколько раз за сезон:

  • Весной приствольную зону рекомендовано мульчировать коровяком или навозом.
  • Через месяц растение поливают жидким раствором на основе аммиачной селитры и мочевины.
  • Осенью желательно внести состав из двойного суперфосфата и сернокислого калия.

Если почва мягкая и плодородная, то достаточно полить дерево один раз за сезон раствором на основе суперфосфата.

Борьба с сорняками

Вокруг молодого саженца следует постоянно проводить прополку. Сорняки способствуют распространению инфекций и вредителей. Взрослое растение редко зарастает сорняками, так как густая крона заглушает их рост.

Цветение

Миндаль радует глаз обильным и нарядным цветением. Цветки большие, в зависимости от выбранного сорта могут быть бело-розового, бордового или малинового оттенка. На протяжении всего времени цветения (период продолжается до трех недель) требуется обильно увлажнять почву. Дефицит влаги приведет к преждевременному завершению цветения и снижению урожая.

Зимовка

Миндальный куст хорошо переносит морозы до -15 градусов. При температуре ниже этой отметке могут отмерзать верхушки молодых веток:

  • Чтобы не произошло замерзания растения, рекомендуется в конце лета прищипнуть концы побегов.
  • Молодые саженцы осенью укрывают высохшей листвой или соломой на 18 см от поверхности земли.

После выпадения снега вокруг ствола образуют сугроб из снега. Главное, чтобы корневая шейка дерева не прела, иначе начнется гниение.

Обрезка миндаля

Придать аккуратную форму и омолодить растение удастся с помощью обрезки:

  • Весной до начала движения соков удаляют сухие, обмороженные и поврежденные ветки. Следует также проредить места, где растет много побегов. Оставляют сильные и крепкие ветки.
  • После цветения прореживают участок, где выросло много веток, оставляя самый крепкий побег.
  • Омолаживающую обрезку миндаля делают спустя 8 лет роста культуры. Старые ветки укорачивают или полностью удаляют.

Миндаль размножается семенами, черенками или корневым делением. Каждый способ имеет свои достоинства и некоторые недостатки.

Из косточки

Возможно размножение косточками. При выращивании культуры из косточки нужно быть готовым к тому, что изначальные характеристики сорта могут быть потеряны. Этапы посадки косточки:

  • отбирают крупные, плотные, без дефектов экземпляры;
  • замачивают косточки в стимуляторах роста и оставляют проращивать;
  • на участке делают лунки с интервалом 18 см и глубиной 12 см;
  • высаживают семена в конце осени;
  • в одно углубление закладывают пару косточек;
  • после появления ростков оставляют самый крепкий саженец.

Прививка миндаля

Миндаль допустимо прививать на дерево того же сорта и на другие разновидности. Прививку проводят в период активного движения сока — в начале весны или в последние числа лета.

За 2-3 дня до проведения процедуры подвой обильно поливают водой. Делают это для того, чтобы кора хорошо отошла от древесины. Для привоя годится прямой, здоровый черенок, на котором имеется сформированная почка. С черенка срывают все листья.

Миндаль выращивание и уход

В области корневой шейки привоя делают небольшой надрез и отодвигают кору. У черенка подрезают щиток с почкой так, чтобы он поместился в сделанный разрез. Черенок вставляют в надрез, фиксируют тугой повязкой, оставив почку снаружи.

Если процедура проведена успешно, то через 2,5 недели глазок становится зеленым, а черешок засыхает. После этого повязку нужно ослабить. Весной, как только появятся первые листочки, повязку снимают.

Черенкование

Миндаль можно размножать ветками. Черенкование проводят в первых числах июня. С верхушки дерева срезают черенки длиной 18 см. На каждом отростке должно быть по две почки:

  • Срезанные побеги выдерживают в растворах со стимуляторами роста.
  • Затем черенок сажают в смесь из торфа и песка.
  • Саженцы переносят в прохладное место и оставляют на месяц.

За отведенное время саженцы успевают адаптироваться и пустить корни. После этого приступают к пересадке на подходящий участок земли в саду.

Если у дерева сильно обрезать ветки, то оно будет образовывать многочисленную поросль. На следующий год появившиеся отростки срезают вместе с корневыми ответвлениями и пересаживают на отдельный участок.

Молодые побеги миндаля используют для дальнейшего размножения отводками. Ветки пригибают к земле, фиксируют скобами и засыпают слоем земли. Спустя год у отводок должны появиться корни. Все это время нужно почву вокруг этого места пропалывать и поливать. Затем саженцы отделяются от взрослого дерева и пересаживаются на постоянный участок.

  • кустарники высаживают вдоль аллеи;
  • делают арку для отдыха;
  • миндаль красиво смотрится в сочетании с другими крупнолистными культурами;
  • красиво смотрятся кустарники на ровном зеленом газоне;
  • украсят каменистый сад;
  • из деревьев делают живые изгороди.

Посадить миндаль просто. Уход не требует слишком больших затрат времени и сил. Цветение украсит любой участок, а плоды принесут пользу здоровью.

В природных условиях размножение миндаля происходит семенами, однако окультуренные сортовые деревья размножают только вегетативно – окулировкой на подвой. Для этой процедуры используют любые разновидности миндаля, даже горькосеменные виды. При отсутствии подвоя на приусадебном участке, его можно вырастить самостоятельно из косточки сортового дерева.

Плод миндаля

Окулировку проводят в середине июля:

  • берут годичный хорошо развитый саженец, имеющий толщину корневой шейки не менее 0,8 см;
  • на высоте 8-10 см от корневой шейки на подвое делают Т-образный надрез и вставляют вегетативную почку, срезанную пяточкой с дерева интересующего вас сорта;
  • прививку закрывают обмоточной пленкой, которую через 1,5 месяца снимают.

размножение миндаля

Прививка миндального дерева

Болезни и вредители

Из распространенных болезней миндаля можно отметить курчавость листьев, ржавчину, монилиоз и серую гниль.

  1. Справиться с курчавостью листьев и монилиозом можно путем опрыскивания бордосской жидкостью и внесением в почву азотсодержащих удобрений.
  2. При повреждении серой гнилью больные побеги удаляются, а дерево обрабатывается системным фунгицидом.
  3. Для борьбы с ржавчиной используют раствор водной суспензии серы или серного порошка.

заболевания миндаля

Бактериальное поражение миндаля

Из вредителей миндаль чаще всего поражает тля. Справиться с ней помогут опрыскивания раствором карбофоса или хозяйственного мыла. На молодых побегах может появиться сливовая плодожорка или листовертка. В этом случае с интервалом 10-12 дней двукратно опрыскайте дерево хлорофосом или карбофосом.

Выращивание миндаля: фото

выращивание миндаля

Получить новое миндальное растение можно вегетативным способом размножения, куда относят укоренение корневых отводков, корневой порослью и окулировкой, изредка размножают и семенным методом, высаживая косточки.

Размножение миндаля при помощи семян (косточек). Этот процесс довольно долгий и потребуется запастись терпением. Миндальные косточки высевают в весенний период либо под зиму. При посеве в весеннее время плоды миндаля следует стратифицировать — выдержать длительный период времени при пониженных температурах, чтобы они быстрее могли прорасти.

Для этого семена (орехи) кладут на 3–4 месяца до посева (примерно в конце осени) в нижний ящик холодильника, где температура находится в пределах 0–5 градусов. Высевание можно проводить как в рассадные ящики, наполненные рыхлым торфяно-песочным субстратом, так и поместить их на грядку. В любом случае в почве делают бороздки, глубина которых составляет не менее 8–10 см, расстояние между бороздками выдерживают примерно 45–60 см.

Косточки распределяют в бороздки, оставляя между ними около 10-ти см. Ростки миндаля можно будет увидеть спустя год, примерно в середине следующей весны, но за это время необходимо будет проводить полив, прополку и взрыхление почвы на грядке с посевами. В середине лета, при высоте сеянцев 50–60 см, можно будет провести пересадку их на подготовленное место в саду и дать им основательно укорениться.

Советы по борьбе с болезнями и вредителями при выращивании миндаля

Существует много особенностей и нюансов, как вырастить миндаль. Культура нуждается в правильном выборе и подготовке места. Важно также учитывать, что для опыления требуется рядом посадить другие сорта и привлекать на участок насекомых-опылителей.

Высаживать культуру на даче предпочтительнее в середине осени, после опадания всех листьев. При посадке весной дерево приживается хуже. Следует дождаться, когда угроза заморозков окончательно минует.

Местоположение

Для получения качественного урожая нужно выполнить ряд условий:

  • Для посадки выбирают самое теплое и светлое место на участке, защищенное от сквозных ветров.
  • Минимальное расстояние с другими плодовыми деревьями составляет 160 см.
  • Следует избегать посадки в низинных участках.
  • На участке не должны слишком близко проходить грунтовые воды. Если они протекают на глубине 155 см и ближе, то лучше выбрать другой участок.

Особых требований дерево не предъявляет к составу почвы, способно развиваться в песке, на камнях и щебне. Лучшие результаты будут получены при выращивании культуры в плодородной, легкой, рыхлой почве, богатой кальцием. Хорошо подходит супесчаный или суглинистый состав.

Корни плохо переносят наличие близко расположенных грунтовых вод, высокую кислотность, содержание хлора и солей. Почва обязательно должна хорошо пропускать воздух, воду.

При выборе саженца всегда нужно изучать характеристики сорта, обязательно нужно уточнять у продавца, адаптировано ли растение к погодным условиям региона. Покупать саженцы нужно только у проверенного продавца:

  • Ствол должен быть крепким с глянцевой корой без трещин и ссадин.
  • На ветках почки крупные, без повреждений.
  • На корнях не должно быть сухих отростков и наростов.
  • Темные участки на листве или коре говорят о переохлаждении культуры.

Процесс посадки

Овощеводов интересует вопрос, как нужно сажать миндаль. Саженцы высаживают на участке с интервалом в 2,5 метра. Чтобы процедура прошла без ошибок, нужно выполнить ряд последовательных действий следующей схемы:

  • на выбранном участке выкапывают яму глубиной 52 см;
  • устраивают дренажный слой;
  • затем засыпают слой песка;
  • вносят питательные компоненты;
  • осторожно сажают дерево, распрямляя корневые ответвления;
  • яму засыпают землей так, чтобы корневая шейка выступала на 13 см;
  • устанавливают опору для подвязывания;
  • обильно поливают теплой водой.

На последнем этапе рекомендуется провести мульчирование прикорневой зоны торфом, соломой, опилками.

Виды миндаля для посадки в средних широтах

Болезни способны значительно снизить урожай и полностью погубить растение. Часто встречается монилиоз, парша, ржавчина и клястероспориоз. В последние годы получил свое распространение ожог миндаля. Возбудителем болезни выступает гриб Polystigma ochraceum.

Борьбу с инфекциями проводят биопрепаратами, химическими средствами или составами из народных рецептов. Эффективно лечение с помощью таких препаратов, как «Хом», «Байлетон», «Заслон», «Фундазол», «Топаз».

Из насекомых вред развитию растения причиняют тля, листовертка, миндальные семяеды, паутинный клещ. Бороться с нашествием вредителей помогают такие препараты, как «Актеллик», «Фитоверм», «Фуфанон», «Вертимек».

Ранней весной, до появления почек проводят профилактическую обработку дерева и грунта раствором на основе бордоской жидкости. В октябре после опадания всех листьев обработку повторяют.

Выращивать культуру легче всего в регионах с теплым климатом. Даже в южных областях России растение может не формировать плоды. Поэтому следует тщательней выбирать сорт и внимательно изучать морозостойкость.

Миндаль просто будет вырастить в Крыму, Краснодарском крае, но только там, где нет резких температурных колебаний. Если после распускания цветов вернутся холода, то цветки и завязи опадут.

В Подмосковье собрать урожай удастся только при выращивании культуры в теплице. На открытый участок можно посадить декоративный сорт миндаля. Даже если обеспечить должный уход и соблюдать все приемы агротехники, в Московской области собрать хороший урожай без теплицы или качественного укрытия не получится.

В Сибири на открытых пространствах без укрытия на зиму выращивают степной миндаль. В центральной полосе хорошо чувствует себя трехлопастный сорт кустарника.

В природных условиях миндаль размножается семенным способом. Процесс это длительный, но единственно возможный, если на участке больше нет подобного растения. Для посадки выбирают свежие, необработанные косточки, без следов загнивания, плесени и ржавчины.

Оптимальным вариантом для быстрого выращивания миндального дерева считается покупка однолетних саженцев. Их приобретают в питомнике или выращивают самостоятельно. Молодые растения сажают сразу в открытый грунт либо ранней весной, либо в конце осени.

От выбора места посадки будет зависеть дальнейший рост дерева. Это должен быть участок на солнце, укрытый от сквозняков. Постоянная освещенность необязательна, т.к. культура прекрасно развивается и в полутени.

Нюансы посадки

Семенная посадка миндаля выполняется после предварительных подготовительных мероприятий. Посадочный материал должен пройти стадию стратификации. Семечки замачивают на 6-8 часов в стимуляторе роста. После этого они хранятся в сухом месте при максимальной температуре 5 градусов в сухом месте.

Подготовленные семена высевают в землю на глубину до 10 см и с расстоянием в 50 см. Между бороздками необходима дистанция 12 см. В каждую лунку помещают по 2-3 ядра, чтобы потом отобрать самый сильный из них. Когда растение достигнет в высоту полметра, все ветки, расположенные на 10 см выше корней, обрезают. После этого молодняк пересаживают на постоянное место.

Миндаль выращивание и уход

Если выбирается высадка растений саженцами, то необходимо подготовить для них место. Осенью, за две недели до посадки, выкапывают ямы 60-70 см в глубину и длину. Расстояние между растениями должно быть 3-4 м, между рядами — 6 м. На дно каждой ямы укладывают дренажный слой из щебня или гравия. Прикрывают его плодородной почвой. Для этого берут компоненты в таком количестве:

  • песок — одна часть;
  • перегной — 2 части;
  • листовая земля — 3 части;
  • перепревший навоз или перегной — 5 кг;
  • суперфосфат — 0,5 кг;

Ели почва слишком кислая, в нее вносят 200 г доломитовой муки или извести. Яму с таким составом оставляют немного настояться, после чего производят высадку деревьев.

В центре посадочного места устанавливаю опору 1,5 м высотой. Вокруг нее насыпают горку из земли, на которой и высаживают саженцы так, чтобы их корневая шейка была на 3-5 сантиметров выше грунта. После этого яму засыпают удобренной землей, утрамбовывают и хорошо увлажняют. Когда влага впитается, деревья закрепляют на опоре, а почву мульчируют слоем торфа или листьев.

Если на участке уже есть миндальное дерево и нужно размножить посадки, то сделать это можно одним из вегетативных способов: черенками, отделением побегов от главного растения, подвоями.

Размножение черенками начинают уже в середине лета. Для этого с верхушки взрослого дерева срезают полуодревесневшие черенки 15-20 см длиной, с двумя узлами. Заготовки на день помещают в стимулятор роста. Далее подготавливают тару. Засыпают смесь из песка и торфа в равном количестве. Черенки высаживают и для укоренения роста на месяц накрывают пленкой, создавая подходящий микроклимат. После этого их доращивают и пересаживают в открытый грунт.

Для размножения отводками выбирают гибкие побеги с нижней части куста или дерева. Их прижимают к земле и надежно фиксируют шпильками. Ветки присыпают слоем земли в 20 см и в течение всего сезона обильно поливают. Когда у отводков появится своя развитая коревая система, их отделяют от основного растения и высаживают в другое место.

Окулировка используется тогда, когда нужно сохранить качества сорта. Выполняют размножение в середине июля или начале августа. Для подвоя подойдет хорошо развитый саженец возрастом от года, на котором есть сформированные глазки, а толщина корневой шейки не менее 8 мм.

Миндальное дерево
Окулировка миндального дерева используется тогда, когда нужно сохранить качества сорта

С дерева вместе с корой срезают вегетативную почку. Это будет привой. На стволе, отступив от основания подвоя 10см, выполняют Т-образный надрез. В него вставляют привой. Место окулировки обвязывают пленкой или лентой, оставляя почку снаружи.

С момента процедуры выжидают 1,5 месяца, после чего снимают обвязку. Окулированный побег, подросший до 10 см, окучивают. Появляющиеся побеги на подвое и окулянте необходимо удалять.

TutKnow.ru

Уход за высаженным миндальным деревом играет большую роль, но не решающую. Самые важные этапы выбора места, подготовка почвы и высадка растения, уже позади и теперь все зависит от желания вырастить полноценное растение. Важно удобрять миндаль в первые годы жизни. Это поможет ему развить корневую систему и укорениться на своем месте.

Не стоит паниковать, если в первый год дерево не будет активно расти. У него первым делом развиваются корни, а для этого им нужно много питательных веществ. Летом каждые 2 недели растение поливают и хорошо рыхлят почву.

Для подкормки используют азот в количестве 250 г для каждого саженца. Весной можно подкормить их смесью из килограмма коровяка, аммиачной селитры и мочевины, взятых в равном количестве — 20 г. Их разводят в ведре воды и выливают под корень. Летом под каждое растение вносят 35 г суперфосфата, а осенью 25 г сернокислого калия, смешанного с таким же количеством двойного суперфосфата.

В период цветения миндаль нуждается в повышенном поливе, т.к. процесс образования соцветий забирает у растения много влаги.

Еще один этап ухода за миндальным деревом — обрезка. Ее проводят в холодное время года, чтобы избежать камедетечения. Вырезают усыхающие, старые и поломанные ветви.

Миндальное дерево на участке не только принесет пищевую пользу, но и эстетическую. Декоративные кусты в момент цветения украсят приусадебную местность. Из них получаются замечательные дизайнерские композиции. К тому же сладкоплодные сорта позволят наслаждаться вкусными орехами как в сыром виде, так и в составе каких-либо блюд.

Где растёт миндаль

Родиной миндаля (Prunus subg. Amygdalus), одного из древнейших орехоплодных растений, считаются Средняя Азия и Северная Африка. Сегодня ареал его распространения захватывает территории Средиземноморья, Афганистана, Ирана, горы Копет-Дага, Западный Тянь-Шань, Закавказье, Калифорнию — регионы с жарким летом и мягкой зимой.

миндаль

Родиной миндаля (Prunus subg. Amygdalus), одного из древнейших орехоплодных растений, считаются Средняя Азия и Северная Африка

Это светолюбивое и засухоустойчивое растение в естественной среде произрастает, образуя небольшие группы кустов или деревьев. По вертикали распространяется до 800–1600 м выше уровня моря.

В Российской Федерации зона распространения плодоносящей разновидности культуры более узкая: это Черноморское побережье Краснодарского края, южные предгорья Ставрополья. В средней полосе успешно выращивают декоративную разновидность миндаля — бобовник степной. Культурные насаждения сортового и горького миндаля практически повсеместно встречаются в Крыму.

Но наиболее комфортны для растения природно-климатические условия сухих субтропиков южного берега полуострова, где среднегодовая температура воздуха 13° С, годовое количество осадков — 550–700 мм. Сотрудники Никитского Ботанического сада (Национального научного центра РАН) активно работают над улучшением характеристик уже известных сортов и созданием новых разновидностей миндаля.

Особенности роста

Жизненный цикл растения начинается с прорастания в почве косточки и при благоприятных условиях может длиться до 90–100 лет. Сеянцы миндаля развиваются довольно быстро: в возрасте 3–5 лет они способны к цветению и плодоношению. Полноценный урожай дерево даёт к 10–12 годам. При надлежащем возделывании культура способна приносить плоды до 50 лет.

Взрослое растение — это дерево или кустарник высотой от 5 до 10 м, с раскидистой чашеобразной или цилиндрической кроной, отклонёнными ветвями без колючек, корневищем из пяти скелетных корней, способных глубоко проникать в почву.

дерево миндаля

Взрослое растение — это дерево или кустарник высотой от 5 до 10 м

Цветение миндаля начинается ранней весной. Довольно крупные бело-розовые цветки образованы пятью лепестками. При нормальном раскрытии бутонов и опылении цветков совершается процесс оплодотворения с образованием завязей плодов. Ланцетовидные листья сизо- или тёмно-зелёного цвета появляются после окончания цветения, тогда же начинается и активный рост молодых побегов.

Интенсивный рост плодов, когда их объём и масса достигают максимума, происходит в течение 40–50 дней после оплодотворения. В начале июля в пазухах листьев однолетних побегов закладываются генеративные почки — основа урожая будущего года. Пока наливаются плоды, почки растут медленно. Активное их развитие наступает после созревания миндальных орехов, когда заканчиваются процессы синтеза сухого вещества в ядрах, скорлупе и околоплоднике.

Миндальный орех — это бархатистый на ощупь или гладкий плод-костянка. Кожистая, довольно плотная зелёная оболочка-околоплодник при созревании ореха (в июне-июле) растрескивается вдоль брюшного шва и легко отделяется вручную. Под ней открывается сама косточка длиной 25–35 мм яйцевидно-ланцетной или овальной формы с гладкой, дырчатой поверхностью буровато-коричневого, светло-бежевого или белого цвета (в зависимости от сорта).

Она защищает ядро ореха, которое имеет ту же форму, что и плод, сладкое или горькое на вкус, с приятным, присущим миндалю ароматом. После удаления околоплодников косточки досушивают на открытом солнце. Неочищенные ядра хранят в полотняных или рогожных мешках в сухих, хорошо вентилируемых затемнённых помещениях.

миндаль сбор

После удаления околоплодников косточки досушивают на открытом солнце

В некоторых источниках встречается классификация миндаля в зависимости от содержания в ядрах орехов вещества амигдалина. Именно этому компоненту плоды обязаны своим характерным вкусом. Различают 3 вида растения:

  • несъедобный горький (forma amara), с самой высокой концентрацией амигдалина, от 2 до 8%;
  • съедобный сладкий (forma dulcis), с крайне малыми, около 0,2%, количествами гликозида;
  • хрупкий (forma fragilis), отличающийся от сладкого только толщиной оболочки ореха.

Посадка саженцев

косточка миндаля

В природных условиях миндаль размножается семенным способом

Для посадки весной семена должны предварительно пройти процесс стратификации — замачивание на 6–8 часов в стимуляторе роста и последующее хранение в течение 3–4 месяцев при температуре 2–5° С (например, в отделении для овощей бытового холодильника).

Высевают семена следующим образом:

  • в почве с промежутком 50 см выполняют бороздки глубиной 8–10 см;
  • с дистанцией 10–12 см в бороздах делают ямки, куда помещают по 2–3 косточки, заглубляя их в грунт на 3–5 см (потом для культивирования выбирают более сильный проросток).

Проросшим сеянцам нужен стандартный уход — полив, прополка, рыхление почвы. Когда растение достигнет высоты 30 — 50 см, все его веточки, находящиеся на расстоянии 10 см от корневой шейки, обрезают. После этого сеянцы пересаживают на постоянное место.

Как и другие листопадные культуры, миндаль можно сажать и осенью, и весной. Наиболее благоприятный период для высадки — ноябрь, когда растение полностью сбрасывает листву. Высаженные в это время саженцы хорошо приживаются.

посадка миндаля

Как и другие листопадные культуры, миндаль можно сажать и осенью, и весной

Весной к посадке приступают только после того, как миновала угроза заморозков, губительных для цветов и почек. Слои почвы до глубины 0,6 м должны прогреться до 2°-4° С, а температура воздуха хотя бы в течение недели должна удерживаться на отметке 10°-12° С.

миндаль на даче

При посадке саженцев в большей степени учитывается тип почвы, её свойства (кислотность, влагоёмкость, способность к аэрации), чем рельеф: в естественных условиях миндаль часто встречается на каменистых склонах, поэтому если на участке есть валуны и булыжники, их можно не убирать. Для размещения посадочного материала предпочтительны хорошо дренируемые, рыхлые, сухие, тёплые почвы с нейтральной или слабощелочной реакцией.

почва

При посадке саженцев в большей степени учитывается тип почвы и её свойства

Миндаль — самостерильное растение, поэтому для получения урожая орехов требуется перекрёстное опыление. Для обеспечения этого необходимо высаживать не менее двух растений с одинаковыми сроками цветения. Для привлечения пчёл, лучших опылителей миндаля, на участке можно культивировать медоносные растения. Приступают к высадке утром или во второй половине дня (после 16 часов).

  1. На предварительном этапе корни саженцев, если они лишены питательного кома земли, погружают на некоторое время в глиняную болтушку.
  2. Подготавливают посадочные ямы размерами 50х70 см, глубиной 55–60 см и с интервалом 5 м.
  3. На дне каждой делают дренажный слой: выкладывают мелкий гравий или щебень, который засыпают песком с толщиной слоя не менее 10 см.
  4. В середину ямы устанавливают шест-опору таким образом, чтобы он возвышался над поверхностью земли не менее, чем на 0,5 м.
    посадка миндаля пошагово

    В каждое посадочное место вносят питательную подкормку

  5. В каждое посадочное место вносят питательную подкормку: смесь из 5 кг перегноя, 500 г суперфосфата, 200–300 г доломитовой муки.
  6. Саженец помещают в яму так, чтобы корневая шейка находилась под землёй на глубине 10–15 см.
  7. Равномерно насыпают плодородный субстрат (перегной и песок, смешанные с верхним слоем грунта, снятого при выкапывании ямы), который затем хорошо утрамбовывают.
  8. Обильно, не менее 10 литрами воды, поливают каждый саженец.
  9. После того, как впитается влага и осядет почва, деревце подвязывают к опоре.
  10. Околокорневой круг мульчируют торфом или сухой землёй, оставляя свободной корневую шейку.

Тонкости выращивания растения

Хорошее развитие растения в дальнейшем обеспечивают стандартные агротехнические мероприятия: полив, рыхление почвы, своевременная подкормка, удаление сорняков, обрезка, борьба с вредителями и болезнями .

Несмотря на то, что миндаль относится к засухоустойчивым плодовым породам, на орошение он реагирует положительно. Но поливы должны быть сбалансированными, с соблюдением режима и нормы:

  • в период цветения во избежание увядания бутонов недопустимо пересыхание почвы;
  • избыток влаги ведёт к загниванию корневой шейки и гибели растения.

О необходимости полива говорит просохший на 1,5–2 см верхний слой грунта в приствольном круге. На практике требуется снабжать почву водой (в среднем 10–12 л на одно дерево) не чаще одного раза в неделю.

Место посадки миндаля

После увлажнения необходимо рыхление почвы. Для молодых посадок требуется неглубокая (около 5–7 см) обработка почвы, для взрослых растений нужно более интенсивное заглубление в грунт — на 8–10 см.

Подкормка

Для хорошего роста миндаля, правильного формирования и развития плодов нужны подкормки. В начале весны окружающий растение приствольный круг мульчируют коровяком или навозом. Спустя одну — две недели вносят питательный раствор из 20 г аммиачной селитры и 10 г мочевины на 10 л воды. Подкормка азотными удобрениями позже второй половины июня не рекомендуется, так как это может стать причиной подмерзания почек зимой. Осенью, когда почва хорошо увлажнена дождями, на 1м² посадок миндаля вносят по 20 г сернокислого калия и двойного суперфосфата.

Вред самим деревьям и будущему урожаю приносят суховеи и морозные ветры. Это нужно учитывать при выборе места для посадки миндаля. Защитой от сквозняков могут быть южная или юго-западная стена постройки на участке или сплошная изгородь (при условии, что летом она не будет затенять миндальные деревья).

как укрыть дерево от холода

Вариант укрытия от морозов

Профилактическая мера от подмерзания побегов — удаление верхушечных почек ранней осенью. Такая процедура ведёт к прекращению наращивания зелёной массы побегов и быстрому их одревеснению, после чего миндаль не пострадает от морозов.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Dachnik.Net.ru
Adblock detector