Как жарить семечки в микроволновке – рецепты с видео

Вред и противопоказания

О том, можно ли кушать семки во время диет, я уже писала раньше. Оказывается, есть даже разгрузочные дни, построенные на сырых и даже жареных семечках.

Тыквенные семена богаты витаминами и минералами не менее, чем семена подсолнуха. Даже возмутительно, что кто-то при готовке блюд из тыквы, выбрасывает столь полезные зернышки. А ведь они улучшают кровообращение, очищают кожу от акне. А еще помогают при лечении болезней мочевого пузыря и множества других.

Наверняка, многие слышали о том, что семена тыквы — хорошее средство от глистов. Все дело в том, что в них содержится специфичное ядовитое вещество. Оно безвредно для человека, но ядовитое для паразитов. А мужчинам этот продукт полезен для профилактики простатита.

Но не стоит забывать, что даже самый чудесный продукт хорош в меру. Поедание семок в больших количествах может испортить эмаль зубов и стать причиной появления зубного камня.

Несмотря на рекордное количество полезных веществ в этом продукте, он все же очень калорийный. Энергетическая ценность 100 граммовой пачки равноценна плитке шоколада. Так что дамам, пытающимся сбросить вес, не стоит увлекаться ими очень часто.

А вы любите жареные семечки так, как я? И как предпочитаете их готовить? Делитесь своими рецептами с фото в комментариях. И не забывайте подписываться на обновления блога, скоро тут будет еще больше интересных статей. До новых встреч!

С уважением, Ольга Сологуб

Тыквенные семечки – кладовая витаминов и минералов, что делает продукт особенно ценным, как в составе многочисленных блюд, так и в сыром виде. Если рассмотреть состав семечек более подробно, можно заметить, что в них содержится все, что необходимо для полноценной, а главное, бесперебойной работы организма.

Как жарить семечки в микроволновке – рецепты с видео

Целебные составляющие:

  1. Витамины: А, В1, В2, РР, В5, В6, В9, С, Е, К. Если человек испытывает недостаток витаминов, это самым пагубным образом сказывается на его самочувствии, функциональности органов и систем организма, работоспособности. Защитные свойства организма падают, и человек постоянно болеет. Именно поэтому очень важно включать в свой рацион «витаминные» продукты.
  2. Микроэлементы. Эти жизненно-необходимые составляющие стимулируют функциональность внутренних органов и поддерживают состояние, самочувствие человека на должном уровне.
  3. Аминокислоты, участвующие в производстве белков.
  4. Кукурбитин. Этот элемент оказывает парализующее воздействие на глистов. Они больше не могут присоединяться к слизистой кишечника и двигаться. Самая большая концентрация данного вещества содержится в пленке, которая покрывает семечки. Именно поэтому тыквенные семечки следует употреблять вместе с зеленой пленкой.

Еще с древних времен, люди с благоговением относились к семенам тыквы и добавляли их в пищу и лекарства. Если добавить в меню тыквенные семечки, очень скоро можно заметить следующие изменения:

  1. Укрепляются защитные свойства организма.
  2. Нормализуется состояние сердца и сосудов.
  3. Улучшается половая функция у представителей обоих полов.
  4. Нормализуются обменные функции организма.
  5. Организм приходит в тонус.
  6. Стабилизируется работа ЖКТ.
  7. Поднимается уровень гемоглобина.
  8. Волосы и ногти укрепляются.
  9. Улучшаются регенеративные способности.

Семечки могут нанести вред организму, если употреблять их чрезмерном количестве:

  • Обострение заболеваний органов пищеварения. Нельзя употреблять группу пищу, в том числе и тыквенные семечки, во время лечения гастрита, колита, язвы желудка, непроходимости кишечника.
  • Непереносимость семян тыквы, аллергия при употреблении этих плодов в пищу.
  • Избыточный вес. Семена имеют высокую калорийность, поэтому их необходимо принимать в умеренном количестве.
  • Соленый и жареные тыквенные семечки могут стать причиной развития застойных процессов в суставах, из-за чего они станут менее подвижны.
  • Если постоянно щелкать зумами семена, можно повредить эмаль.

Принято считать, что при жарке продуктов они теряют свои полезные свойства и приобретают вредные. Но это не вполне справедливо для тыквенных семечек. Да, при теплообработке часть витаминов теряется, но вот содержание микроэлементов в семенах не уменьшается. А микроэлементов, необходимых для организма, в них очень много!

Сырое семя тыквы, несомненно, полезно с лечебной точки зрения, оно обладает выраженными антипаразитарными свойствами, содержит и больше витаминов, но после жарки семечки приобретают более приятный вкус. Поэтому, если употреблять их в качестве лакомства, жарить однозначно стоит!

А что же о вреде? Конечно, поджарка семян не рекомендуется в ряде случаев, когда есть проблемы со здоровьем: например, заболевания печени, желчного пузыря, органов ЖКТ. Портят тыквенные семечки, как, впрочем, и остальные, зубную эмаль, поэтому чрезмерно налегать на продукт не стоит, если есть привычка расщелкивать плотную оболочку зубами.

Нельзя забывать и том, сколько калорий в жареных семечках тыквы. Это важно, если приходится следить за весом. Продукт низкокалорийным не назовешь: в 100 граммах находится более 550 ккал, и это без учета добавления при жарке масла и прочих добавок. Но сравнивая, сколько калорий в жареных семечках подсолнечника и тыквы, можно несколько утешиться: первые калорийнее примерно на 10%!

Передозировка и противопоказания

Семечки тыквы можно мыть перед жаркой

Некоторые хозяйки ошибочно считают, что мыть тыквенные семечки перед обжаркой нельзя так, как это испортит их вкус. На самом же деле, вода никак не влияет на вкус семечек и точно не портит их полезные качества. Более того, если учесть, то что достаются они из тыквы не в стерильных условиях, то можно предположить, что на них есть небольшое количество пыли и грязи.

В случае же если вы будете поджаривать только что выбранные семечки, то хотите вы этого или нет, вам придется промыть их водой. Если вы этого не сделаете, то попросту не сможете удалить волокна, которые при термической обработке начнут пригорать и это точно испортит продукт. Ввиду всего этого, однозначно можно сказать, что тыквенные семечки перед жаркой обязательно надо мыть и желательно под проточной водой.

Даже самое полезное средство, в чрезмерных дозах может нанести непоправимый вред. Тыквенные семечки безвредны, но это вовсе не означает, что их можно употреблять без меры. Если переусердствовать с данным продуктом, вместо получения ожидаемого эффекта можно нанести вред организму.

Не рекомендуется употребление тыквенных семян без наблюдения специалиста, если у человека:

  • избыточный вес;
  • аллергия на данный продукт;
  • повышенная кислотность;
  • мочекаменная болезнь;
  • патологии печени и почек;
  • расстройства ЖКТ (кишечная непроходимость).

Чтобы получить максимальную пользу от употребления тыквенных семян и не навредить своему организму, не следует увлекаться этим продуктом. Если же речь идет об изгнании паразитов, семена необходимо съедать ежедневно и в достаточных объемах.

Прежде чем приступать к лечению, каждому человеку необходимо удостовериться, что он не входит в группу противопоказаний. Если употреблять семена, невзирая на запреты, могут проявиться следующие побочные действия:

  • расстройства органов пищеварения;
  • тошнота;
  • рвота;
  • тахикардия;
  • повышенная активность почек и печени.

Как жарить семечки в микроволновке – рецепты с видео

Данные симптомы проявляются крайне редко. Тошнота, рвота и тахикардия бывают спровоцированы превышением суточной дозировки. Поэтому, даже стараясь избавиться от глистов, важно следить за количеством потребляемых семян, не доводя до ухудшения своего состояния.

Долгое время подсолнухи использовали только для украшения домов. И даже не подозревали о том, что маленькие семена могут быть пригодными в пищу. К счастью, кто-то все же додумался попробовать их на вкус. И поделился невероятным открытием с другими. Так что теперь мы можем лакомиться вкусными и полезными зернышками.

Лузганье семечек — отличное успокоительное. Процесс монотонного поедания семок приводит нас в состояние, близкое к трансу

Поедание семечек позволяет расслабиться и забыть о надоедливых раздражителях. Так что такая еда — это еще и прекрасный способ справиться со стрессом 🙂

А приготовленное своими руками всегда в тысячу раз вкуснее покупного. Так что вперед: тщательно моем семечки, пока вода не станет абсолютно чистой. Откидываем их на дуршлаг и ждем, пока вся вода стечет. Это касается как подсолнечных, так и тыквенных семечек, которые тоже очень вкусны и полезны.

Кстати, удобнее брать не очень много семян для одной жарки (примерно грамм 200-250). Если ждете гостей, лучше приготовить несколько порций.

Жарить семя тыквы нужно правильно, и тогда пользу они сохранят по максимуму. Важный этап в этом процессе – подготовка продукта к обжарке. Оптимальный вариант – добыча семян собственноручно из спелой тыквы. Алгоритм действий с семечками прост:

  • • тыковку ополаскивают водой, вытирают насухо и разрезают пополам;
  • • вынимают из половинок овоща мякоть, выкладывая ее на тарелку;
  • • отделяют семена от мякоти;
  • • промывают семя водой для удаления частичек волокон;
  • • подсушивают семена пару суток в сухом помещении с хорошей вентиляцией.

Если все правила соблюдены, дополнительного мытья перед жаркой не требуется. А вот купленные «на развес» сырые семена с рынка лучше перед обжаркой промыть: неизвестно, в каких условиях продукт хранился!

Как жарить тыквенные семечки на сковороде с солью

Обжарка семян значительно улучшает дальнейшую очистку их от твердой оболочки. Чтобы шелушились семечки легко, стоит попытаться добиться, чтобы они раскрылись на сковороде. Есть нехитрый способ подобной жарки.

Потребуется предварительное замачивание семян в воде: достаточно пары часов. Оболочка после этого станет мягче. Продукт следует откинуть на сито, чтобы стекла вода, затем их перекладывают в миску и начинают разминать руками. Интенсивное нажатие не рекомендуется – там можно поломать семена.

После легкого разминания следует поставить семена на четверть часа под пресс – например, накрыть тяжелой крышкой. И уж после этого жарят семя любым удобным способом. Чиститься они, готовые, будут гораздо легче.

Спроси у повара!

Не получилось приготовить блюдо? Не стесняйся, спроси меня персонально.Перейти

Обжарка на сковороде – быстрый и простой вариант приготовления тыквенных семян. Но и здесь стоит учитывать некоторые нюансы:

  • • лучше, чтобы сковородка была толстодонной, чугунной;
  • • накрывать крышкой при жарке семена не стоит;
  • • класть продукт следует на раскаленную сковородку;
  • • важно при жарке помешивать семечки деревянной лопаткой, чтобы избежать подгорания;
  • • не следует усердствовать и выкладывать на обжарку сразу много семян, они должны покрывать дно сковороды в 1-2 слоя.

Процесс жарки следует начинать со средней интенсивности нагрева плиты. Когда сковорода нагреется, семена выкладывают на нее, обжаривают до появления коричневатого оттенка скорлупы. Минут через пять огонь уменьшают, продолжая помешивать продукт лопаткой. О готовности подскажет потрескивание семян – этот звук производят лопающиеся скорлупки. Это самое время снять сковороду с плиты. Семечки следует выложить на полотенце для остывания.

Микроволновка – это настоящая палочка-выручалочка, если нужно что-то приготовить по-быстрому. И с жаркой тыквенных семян кухонная помощница справляется на ура.

  1. Подготовленные к обжарке семечки следует разложить тонким слоем на пригодной для микроволновой печи посуде. Лучше, если это будет плоское блюдо, так семена проготовятся равномерно.
  2. Поставив блюдо в микроволновку, нужно включить прибор на полную мощность. Достаточно одной минуты готовки в таком режиме, затем следует вынуть блюдо из печи, перемешать семечки, и вновь вернуть его в микроволновку. Еще минуту продолжают обжарку на высокой мощности и повторяют перемешивание.
  3. В среднем, до готовности семена доходят за 3-5 минут, каждую минуту их необходимо вынимать из печи и перемешивать. Проверять на готовность, однако, следует после каждой минуты. О том, что обжарка близится к завершению, подскажет пощелкивающий звук из микроволновки.

Готовые семечки вынимают из печи и остужают.

Метод жарки семян в духовке удобен тем, что за один раз можно приготовить большой объем продукта. Кроме того, в духовке удобно готовить семечки с разными добавками.

  1. Вымытые, обсушенные семечки пересыпают в глубокую миску. Добавляют по вкусу соли, подсолнечное масло (довольно столовой ложки) и любимые приправы, тщательно перемешивают, чтобы семечки равномерно покрылись маслянистой пленочкой.
  2. Духовку нужно разогреть заранее, но высокая температура не нужна. Оптимально – 140 градусов.
  3. Семя равномерно распределяют на противне и отправляют на час в духовку. Периодически следует наблюдать за процессом приготовления, помешивать семечки, следить, чтобы не подгорали. С появлением потрескивания и коричневатого оттенка скорлупок стоит быть внимательнее и не допустить передерживания противня в духовке.
  4. Остужать семечки нужно, вынув противень из печи. Если они чуть пережарились, лучше расстелить полотенце на столе и рассыпать их на него до полного остывания. В случае, когда продукт не передержали и вынули вовремя, можно оставить остужаться прямо в противне.

Поджарить просто семечки без добавок можно тем же методом, только лучше застелить противень пергаментом, чтобы не произошло подгорания.

Соленые тыквенные семечки со сковородки – это очень вкусно! Есть два варианта приготовления.

Первый вариант подразумевает добавление соли на этапе обычного обжаривания семян в сковороде. Однако есть в таком способе и минус: соленый привкус приобретет скорлупа семечек, а ядрышки останутся пресными. Чтобы избежать этого, и получить и соленые ядра, рекомендуется перед тем, как пожарить тыквенные семечки, замочить их в соленой воде на 2-4 часа.

  • Раствор готовят следующим образом: на пол литра воды берут 50 г мелкой соли. Далее семена подсушивают полотенцем и обжаривают с добавлением масла и без него до готовности.

В каких случаях можно обойтись без растительного масла? При наличии хорошей чугунной сковороды жиры не требуются, а вот тонкодонная сковорода подойдет для жарки только с использованием масла, иначе семена просто подгорят.

Способов, как жарить тыквенные семечки, немало. Если все сделать правильно, получится вкусное и полезное лакомство. И важно помнить: все хорошо в меру, поэтому злоупотреблять семечками не стоит.

Жарим тыквенные семечки, чтобы они раскрылись

Если вы хотите после термической обработки получить раскрытые семечки тыквы, тогда вам придется провести предварительную подготовку, которая нарушит прочность защитной скорлупы. Для этого для начала вам надо будет замочить их в подсоленной воде на 2-4 часа. В случае если вы по каким-то причинам не можете употреблять соленые семечки, тогда вымачивайте их в обыкновенной воде, просто увеличьте время на 2-3 часа. После того как скорлупа семечек станет мягкой, слейте всю жидкость и откиньте массу на дуршлаг.

Когда вода сбежит, переложите их в миску и начинайте интенсивно мять руками. Не стоит очень сильно сдавливать семечки так, как от этого они попросту переломаются. После такого своеобразного массажа можете поставить их под пресс на 15-25 минут. По истечении этого времени можете выложить полезный продукт на противень или сковороду и поджарить до появления ярко выраженного сладковатого аромата.

Рекомендации по жарке семечек тыквы на сковороде

В случае если вы выберете этот способ жарки помните, что для него не подойдет сковорода с тонким дном. Как показывает практика, продукт на ней начинает очень быстро гореть, но при этом внутри остается практически сырым.

Ввиду этого, если в итоге вы хотите получить идеально прожаренные тыквенные семечки, тогда поддавайте их термической обработке на чугунной сковородке или на изделии с тефлоновым покрытием и двойным дном.

  • Промойте семечки под проточной водой и слегка просушите их при комнатной температуре
  • Будет достаточно если они просто полежать на бумажном полотенце 30-40 минут
  • Далее, возьмите сковородку и поставьте ее на средний огонь
  • Когда она слегка прогреется, отправьте в нее все тыквенные семечки
  • Подождите, когда они еще больше подсохнут и начнут потрескивать
  • Как только этот звук появится, вам надо будет начать беспрерывно их помешивать
  • Периодически пробуйте семечки, чтобы не пропустить момент, когда они дойдут до нужного состояния
  • Готовый продукт разложите тонким слоем на хлопчатобумажном полотенце и дайте полностью остыть

Рекомендации по жарке семечек тыквы с солью

Если же вашей целью являются семечки с солью, тогда во время жарки можете просто их подсолить, а затем довести до нужного состояния также как мы научили вас немного выше. Правда у такого способа жарки есть один небольшой минус. В этом случае просаливается исключительно скорлупа.

Если же вы хотите, чтобы солеными были еще и сами семечки, тогда подсолите их следующим образом:

  • Растворите в 500 мл води 50-70 г соли
  • Полученным рассолом залейте семечки и подержите их в нем около 4 часов
  • Слейте рассол и тщательно просушите продут бумажными полотенцами
  • Выложите его на сковородку с толстым дном и прожарьте до изменения цвета и аромата

В духовке тыквенные семечки жарятся дольше всего

Сразу же хочется сказать, что ни один кулинар не скажет какое точно время нужно для того, чтобы тыквенные семечки идеально, поджарились. Время приготовления напрямую будет зависеть от количества семечек, их размера, а также непосредственно от сковороды, духовки и микроволновки. Но для тех, кто будет впервые готовить этот вкусный продукт в домашних условиях, мы уточним самое минимальное время, при котором он уже может быть готовым.

  • Сковородка с толстым дном — 20 минут
  • Духовка — 40 минут при температуре 180 градусов
  • Микроволновка — 5 минут на максимальной мощности

Рекомендации по жарке семечек тыквы в микроволновке

Запомните, в микроволновке семечки поджариваются очень быстро. Поэтому если вы не хотите их передержать, тогда выставляйте таймер всего лишь на 1 минуту, а затем проверяйте не начали ли они щелкать.

Как только услышите этот звук, жарьте семечки всего лишь по 30 секунд. В случае если вы будете подсушивать их более длительное время, то наверняка пропустите момент, когда они идеально приготовятся.

  • Промойте тыквенные семечки и тщательно их просушите бумажными полотенцами
  • Насухо вытрите плоскую тарелку и выложите на нее семена
  • Если хотите, чтобы они поджаривалась равномерно, выкладывайте их тонким слоем
  • Выставьте мощность на максимум, а таймер на 2 минуты
  • По истечении этого времени попробуйте продукт на вкус, выставьте таймер на 1 минуту
  • Как только время выйдет, вновь попробуйте семечки тыквы на вкус.
  • Если они еще не поджарились, отправьте их в духовку еще на 30 секунд
  • В случае если они имеют средний размер, то за это время полностью приготовятся

Рекомендации по жарке семечек тыквы в духовке

Перед тем как пожарить семечки тыквы в духовке, вы должны решить какой продукт хотите получить в итоге. Если вы хотите лакомиться солеными семечками, тогда замочите их  в воде с солью, а затем просушите и начинайте поджаривать. В случае если вы хотите приготовить для своих родных максимально полезный продукт, тогда просто просушите их и доведите в духовке до нужного стояния.

  • Прогрейте духовку до 180 градусов
  • В случае если семечки очень маленькие, температуру можно поднять до 200 градусов
  • Вымытые и просушенные семечки сложите в миску, добавите туда же пару ложек растительного масла, и все тщательно перемешайте
  • При желании на этом этапе можно добавить немножко ваших любимых специй
  • Застелите противень пергаментной бумагой и выложите на него семечки тыквы
  • Отправьте противень в духовку на 1 час
  • Не забывайте доставать продукт из духовки каждые 15 минут и перемешивать
  • Приблизительно через 50 минут можно уже пробовать не приготовились ли семечки
  • После появления характерного вкуса и аромата, духовку можно выключать и ждать полного остывания продукта

Для мужчин

Сколько минут жарить семечки тыквы на сковороде, в духовке, микроволновке?

  • 1 стакан семян;
  • 2 ст.л. воды;
  • соль по вкусу.

Как жарить семечки в микроволновке – рецепты с видео

Хорошенько перемешайте мешайте семечки с солью и водой. Покройте семенами тарелку для свч, поставьте готовиться на 90 секунд. После хорошенько перемешайте. При желании вместо воды можете использовать оливковое масло.

Верните семена в микроволновку, готовьте еще в течение 60 секунд. Помешивайте семена после каждой обжарки. Пробуйте и, если они будут готовы, вынимайте. Если нет, то повторите операцию. Проявляйте особую осторожность, что не сжечь их, так как они довольно легко горят.

Да, если вы перед обжаркой помыли семечки, то дайте стечь воде 5-7 минут. А после только мелкой солью посыпьте и перемешайте. Дополнительно воды не нужно.

Готовлю их по такому рецепту:

  • масло для жарки (можно взять растительное или сливочное);
  • семена тыквы;
  • соль;
  • чесночный или луковый порошок;
  • кайенский перец.

Наливаем в неглубокую посудину 1 ст. л. масла и разогреваем в микроволновке секунд 5. Затем насыпаем туда стакан тыквенных семян, равномерно распределяя по дну. Выставляем максимальную мощность и включаем печку на две минуты. После двух минут перемешиваем и снова отправляем в печь. Таким образом готовим примерно 7–8 минут. Ждем пока наше блюдо не подрумянится и не станет слегка золотистого цвета.

Готовые семечки можно посыпать солью, кайенским перцем, чесночным и луковым порошком. Очень вкусно! Хранить их можно в герметичном контейнере при комнатной температуре до 3 месяцев.

Как жарить семечки в микроволновке – рецепты с видео

Также сделать семечки можно солоноватыми, предварительно замочив их на ночь в солевом растворе. Делаем его из расчета 1/4 чашки соли на 2 стакана воды. На утро достать, чуток подсушить на бумаге и готовить, как в рецепте.

Для женщин

Фолиевую кислоту называют главным строительным материалом для женского организма, поэтому тыквенные семечки при беременности служат отличным витамином для будущих мам. Однако они полезны не только для беременных – например, цинк помогает бороться с излишне жирной кожей, предотвращает появление угрей, а высокая концентрация витамина А помогает укрепить волосы и ногти, а витамин Е питает кожу и заживляет мелкие трещинки, разглаживает морщины.

Мужская сила

Куриные сердечки рецепт

Дыня – польза и вред

Для детей

Часто дети любят грызть подсолнечные семечки, однако лучше предложить им полезные тыквенные. Они помогут укрепить кости ребенка в период активного роста, а пищевые волокна замедлят усвоение углеводов. Благодаря этому уровень сахара в крови будет всегда оставаться на одном уровне, что станет хорошей профилактикой диабета. Кроме того, врачи говорят о пользе тыквенных семечек в борьбе с кишечными паразитами (глистами), от которых часто страдают дети.

Калорийность

Вопрос о том, сколько калорий в тыквенных семечках, тревожит девушек, однако оздоровление не обернется набором лишнего веса. Хотя семечки содержат 538 ккал на сто грамм, их полезные свойства важнее этого, ведь белков и жиров в них гораздо больше, чем углеводов, а обилие пищевых волокон замедляет усвоение сахара и стимулирует обмен веществ. Кроме того, небольшая порция семечек притупляет чувство голода.

Витамины

Тыквенные семечки могут обладать комплексным лечебным эффектом, поскольку в них содержится сразу несколько витаминов:

  • Витамин А улучшает зрение, питает кожу.
  • Витамин Е наполняет кожу необходимой влагой и жирами, способствует заживлению мелких ранок.
  • Витамин С укрепляет иммунитет, препятствует старению.
  • Витамин К укрепляет сосуды, улучшает кровообращение, способствует укреплению костной ткани.
  • Витамин РР борется с холестерином.

Имеется ряд противопоказаний употребления тыквенных семян:

  • индивидуальная непереносимость продукта;
  • воспалительные процессы и рецидивы хронических заболеваний печени, поджелудочной железы и желудочно-кишечного тракта;
  • солевые конкременты (камни) в почках, желчном пузыре;
  • язвенные процессы желудка и кишечника;
  • маленьким детям, так как пальмитиновая кислота в составе тыквы образует нерастворимые соединения, ухудшая работу пищеварительной системы и замедляя рост и развитие детей.

Относительно противопоказаны семена тыквы беременным женщинам, страдающим ожирением людям, а также при сердечных и сосудистых патологиях, гипертонии.

Главное правило – соблюдать меру. Однако лучше изначально проконсультироваться с врачом, который поможет выявить противопоказания, предотвратив негативные последствия.

Очень важно, в процессе очищения от паразитов, не перегрузить свой организм. Чтобы узнать точную дозировку продукта, достаточно знать возраст пациента и ознакомиться со следующим списком:

  • суточная доза для взрослого человека – 0.3 кг семян;
  • для детей 10-15 лет – 0.2 кг;
  • младше 10 лет — 0.1 кг;
  • трех-четырехлетним – 0.075 кг.

Специалисты высокой квалификации рекомендуют съедать семечки в сыром виде, с пленкой зеленого цвета, которая находится между внутренней частью кожуры и семенем.

Чтобы напитать организм витаминами и микроэлементами, вполне достаточно употреблять блюда с тыквенными семечками раз в семь дней. Если же есть необходимость в лечении, необходимо включить этот полезный продукт в каждодневный рацион.

Подпорченные или поврежденные семечки отобрать и выбросить. Ведь от качества ингредиентов зависит результат лечения.

Средство от лямблий

Приготовить данное средство под силу каждому человеку. Его приятный вкус, эффективность и доступные ингредиенты – лучшее сочетание для лекарства.

взрослому – 0.3 кг семечек;половина стакана меда;50 мл чистой воды.

Семечки тщательно измельчить в блендере и перемешать до однородности с медом и водой.Средство съесть на пустой желудок на протяжении 60 минут. Через 3 часа принять слабительное и опорожнить кишечник.

Средство от глистов и лямблий

взрослому – 0.3 кг семечек;половина стакана меда.

Kak zharit

Свежие семена очистить, просушить и измельчить в блендере.Мед нагреть на водяной бане и всыпать в него порошок из семечек.Тщательно смешать ингредиенты, до получения вязкой кашицы.На голодный желудок съесть полученное средство и, спустя три часа принять слабительное. Чтобы усилить терапевтический эффект, можно сделать клизму с противопаразитарным отваром трав.

Средство с чесноком

Ингредиенты:очищенные зубцы чеснока – 5 шт.;семена тыквы – 0.3 кг для взрослого;2 ст. лож меда.

Семена очистить и обжарить в духовке или на сковороде.Перемолоть в блендере, до образования мелкой крошки.Чеснок пропустить через пресс или измельчить при помощи ножа.Смешать, добавить мед.Убрать на 12 часов.

Натощак съедать по 1 ст. лож. ежедневно. После приема этого средства нельзя есть или пить. Исключение составляют только отвары с противопаразитарным действием. Через три часа выпить слабительное и опорожнить кишечник. После этого можно позавтракать.

Средство с касторовым маслом

Взять 100шт. семечек и разложить их на 4 части (по 25 шт.).Все четыре порции семечек следует медленно, тщательно разжевать и проглотить. Разжевывать следует одну за другой, постепенно.Через час нужно выпить 1 ч. лож. чистого касторового масла. Повторять ежедневно, 30 суток.

Kak zharit

Тыквенные семечки от паразитов является эффективным средством очищения организма. Приготовить лекарство на основе тыквенных семечек можно несколькими способами.

Самый легкий и простой антипаразитарный способ  — это употребление семечек тыквы в естественном чистом виде. Их можно принимать каждое утро натощак в количестве 100 гр при этом важно не забывать запивать их водой. Можно немного улучшить вкус семечек, добавив к 300гр семечек 1 — 2 столовую ложку меда. Данный рецепт употребляется в комплексе с последующим приемом слабительного средства и очистительной клизмы.

Для приготовления масла из семян тыквы необходимо поместить в кастрюлю предварительно прожаренные и измельченные семечки. Затем залить их водой и варить в течение 5-10 минут. Охладить полученный отвар, затем семечки выжать. В результате получается масло, которое используют как при паразитарной инвазии, так и при многих хронических заболеваний желудочно – кишечного тракта.

Также эффективен в борьбе с паразитами настой из семян тыквы. Его готовят следующими способами:

  1. Измельченные тыквенные семена (100гр) заливают пол литром водки. Ингредиенты смешивают и настаивают в темном прохладном месте в течение трех недель.
  2. Очищенные и измельченные сырые семечки 300гр смешивают с холодной кипяченой водой (50мл). Настой принимают утром натощак, затем выпивают слабительное средство и через полчаса делают очищающую клизму. Можно заменить воду молоком и приготовить антипаразитарный настой на молочной основе.
  3. Очищенные семечки 100гр заливают крепким черным чаем. Через пару часов настой готов, его принимают по 1 стакану за 20 минут до еды три раза в день.
  4. Лекарственный отвар, помогающий уничтожить паразитов, можно еще приготовить следующим способом: полкилограмма тыквенных семечек измельчают в блендере, помещают в кастрюлю и заливают 1 литром воды. Отвар готовят в течение 2-х часов на водяной бане. При этом следует не доводить его до кипения. Полученный отвар отцеживают и принимают натощак, через три часа выпивают слабительное, а затем еще через 20 минут делают клизму.

Лечение семенами тыквы заключается в ежедневном их употреблении. Если регулярно употреблять семена, можно предотвратить развитие всевозможных заболеваний.

Даже официальная медицина признаёт лечебные свойства семян тыквы и применение их в лечении. В аптеке продаётся лекарственный препарат Тыквеол, который создан на основе масла тыквенных семян. Его назначают для лечения инфекционных болезней, профилактики онкологии и атеросклероза.

Существует множество рецептов народной медицины на основе семян тыквы.

Раны и ожоги

  • Семена измельчить в блендере;
  • Завернуть в марлю;
  • Опустить на пару секунд в кипяток.
  • После остывания, компресс прикладывают к больному месту.

Как вкусно пожарить семечки тыквы с солью и без соли в микроволновке?

Наверняка, многих из нас в детстве пугали страшилками про аппендицит. Мол, если есть много семечек, наверняка воспалится аппендикс. И кто-то из нас действительно боялся за свое здоровье и отказался от этого лакомства. К счастью, как доказывают всевозможные источники, никакого отношения к обострению аппендицита семечки не имеют. Напротив, это просто кладезь витаминов и полезных веществ. Тут витамины А, E, D, витамины группы B, магний, цинк, кальций и селен.

Например, в 50 граммах семечек содержится больше суточной нормы витамина Е. Поэтому грызть их очень полезно для тех, кто заботится о своей коже. Также этот витамин препятствует образованию тромбов.

В семечках подсолнуха содержится примерно столько же кальция, как и в сметане и йогурте. Кроме того, употребление семечек способно улучшить зрение, состояние волос и ногтей. Они помогают выводить холестерин и даже могут привести в норму давление. Недаром же ни одни посиделки бабушек на скамейке не обходятся без заветного кулька.

Kak zharit

А еще психологи советуют лузгать семечки тем, кто бросает курить — они «заменяют» никотин.

Витамины

Проблемы со здоровьем (особенно мочеполовой сферы) у мужчин часто возникают из-за недостатка необходимых для поддержания формы витаминов и микроэлементов. К ним относятся важная для кровеносной системы аскорбиновая кислота, витамины группы В, природный антиоксидант витамин Е и цинк.

Для того чтобы восполнить содержание полезных микроэлементов, необязательно прибегать к лечению лекарственными препаратами, содержащими вредные синтетические вещества. Природный лекарь всегда под рукой – это тыквенные семечки. Полезные свойства для мужчин заключаются в наличии комплекса элементов, нужных человеческому организму.

100 г семян содержит рекордное количество биологически активных веществ:

  • 20 заменимых и незаменимых аминокислот;
  • насыщенные и ненасыщенные жиры;
  • витамины альфа и бета каротин, группы В (1,2,4,5,6,9), лютеин, токоферол, РР, А, С, Д, К;
  • минералы: фосфор, калий, кальций, магний, цинк, селен, марганец, железо, медь;
  • куркубутин;
  • антидепрессанты, гликозиды, алкалоиды.

Ежедневное употребление растительного продукта благотворно влияет на организм.

Польза тыквенных семечек заключается в следующем:

  • Обладают антипаразитарным, желчегонным действием, нормализуют пищеварение, кислотно-щелочной баланс. Легкий слабительный эффект, вызываемый овощем, незаменим при запорах.
  • Нормализуют обменные процессы, помогают усваиваться питательным веществам, снижают уровень глюкозы.
  • Являясь природным сорбентом, выводят токсины, стимулирующие образование раковых клеток, соли тяжелых металлов, холестерин.
  • Снабжают организм энергией, улучшают работу системы кроветворения и головного мозга, снижают серотонин и восприимчивость к боли.
  • Защищают и смягчают кожу, продлевают молодость.
  • Укрепляют сосуды, повышают иммунитет и гемоглобин.
  • Линолевая кислота разжижает кровь, оказывает противовоспалительное действие, защищает суставы. Арахидоновая кислота улучшает память, повышает ум, подавляет действие соляной кислоты, препятствуя образования язвенных процессов в желудке.
  • Восстанавливают работу нервной системы, помогая при неврозах и депрессиях.
  • Поставляет важные элементы костной ткани, препятствуя развитию остеопороза.
  • Обладает легким мочегонным действием, благотворно влияя на состояние почек и препятствуя отложению песка и камней.
  • Жирные кислоты в составе семян тыквы восстанавливают гормональный фон, снимают усталость, улучшают настроение, помогают при головной боли (даже мигренях).
  • Треонин способствует укреплению костей и зубов. Триптофан нормализует сон, снимает чувство страха и напряжения.

Чем полезны тыквенные семечки для мужчин? Многочисленные исследования ученых доказали, что семена тыквы не только оздоравливают все системы организма, но и значительно улучшают работу мужской половой сферы.

Благодаря высокому содержанию цинка, отвечающего за выработку мужского полового гормона, увеличивается либидо и стабилизируется репродуктивная функция, снижается риск развития простатита.

Полезные жирные кислоты омега-3 и омега-6, входящие в состав тыквенных семян, улучшают интимную жизнь, способствуя выработке половых гормонов, поддерживают мускулатуру в тонусе, укрепляют сердечнососудистую систему, снижают давление, снимают стресс.

Для нормальной работы репродуктивных органов мужскому организму необходим марганец. Этот минерал содержится в тыкве в достаточном количестве для улучшения работы нервной системы и мозга, а также для формирования тестостерона. Семена тыквы предупреждают и препятствуют облысению.

Мужчина навсегда забудет о проблемах со здоровьем, регулярно употребляя тыквенные семечки. Полезные свойства для мужчин заключаются в предотвращении и избавлении от эректильной дисфункции, бесплодия, преждевременной эякуляции, астенозооспермии, аденомы предстательной железы и проблем с мочевыделительной системой.

Исходя из многолетнего опыта людей, можно выделить виды паразитов, с которыми борется этот продукт:

  • аскариды;
  • острицы;
  • кольцевые гельминты;
  • ленточные черви.

Не так давно выяснилось, что семена тыквы помогают при лямблиозе, вызванном лямблиями, которые не являются червями. Продукт уничтожает микроорганизмы и не позволяет им размножаться.

  • 3 кг семечек измельчить при помощи блендера;
  • залить водой, в соотношении 1:2;
  • поставить на водяную баню, на 120 минут;
  • стерильную марлю сложить вдвое и через нее процедить полученную субстанцию;
  • убрать с поверхности воды масляный налет-пленку;
  • остудить и применять для лечения.

Следует выпить полученное средство в течение 30 минут, натощак. Через пару-тройку часов выпить слабительное и очистить кишечник.

Тыквенные семечки используются как в качестве народного средства, так и в качестве лекарственного средства рекомендуемого официальной медициной.

Питательность тыквенных семечек объясняется высоким содержанием белков, углеводов, жиров и клетчатки. Также тыквенные семечки обладают большим количеством активных веществ, которые губительно сказываются на паразитах, живущих в человеческом организме.

Одним из самых эффективных активных веществ является – кукурбитин, который сдержится в  прозрачной пленке, покрывающей само семечко и отделяющей скорлупу от него. Именно по этой причине рекомендуется употребление неочищенных тыквенных семечек, то есть с кожурой.

Также тыквенные семечки содержат группу каротиноидов, которые являются мощным антиоксидантом. Вследствие этого диапазон полезных свойств данного продукта сводится не только к антипаразитарному действию, но и к ряду других воздействий, благотворно влияющих на здоровье человека. Таким образом, тыквенные семечки оказывают:

  • дезинфицирующий эффект;
  • улучшение работы иммунной системы;
  • антигельминтное действие;
  • противовоспалительное действие;
  • профилактику атеросклероза;
  • улучшение процессов регенерации тканей;
  • гепатопротекторное действие (защита печени);
  • желчегонное средство;
  • общее очищение организма от токсинов;
  • профилактику сердечнососудистых заболеваний;
  • профилактику мочевыделительной системы;
  • улучшают состояние кожи, обладают хорошим антивозрастным эффектом;
  • нормализацию функционирования простаты у мужчин.

Большую часть необходимых для жизнедеятельности человека веществ в тыкве занимают жиры. Второе место занимают белки.В 100 г высушенных семян содержится:

  • около 50 г жиров;
  • 30 г белков;
  • 6 г пищевых волокон;
  • 5,23 г воды;
  • 5 г углеводов;
  • около 5 г зольных веществ;
  • 12г незаменимых аминокислот;
  • 8г заменимых аминокислот;
  • 14,59 мг витамина PP (73% от суточной нормы);
  • практически все витамины группы B;

Многие микро- и макроэлементы очень важны для организма человека и его правильного функционирования. Тыквенные семечки в этом плане считаются рекордсменом.

В 100 г семян:

  • 1233 мг фосфора — 153% от нормы;
  • 592 мг магния — 148% суточной нормы для взрослого человека;
  • 809 мг калия – 40% от нормы;
  • 8,82 мг железа;
  • 7,81 мг цинка – 80% от суточной нормы.

Другие, не менее важные элементы, делают семечки тыквы эффективным средством, необходимым для поддержания жизнедеятельности организма человека.

Для мужчин

Рекомендуется включать в рацион тыквенные семечки, так как они помогают в лечении профилактики болезней мужской мочеполовой системы.

  • Для нормальной работы предстательной железы в мужском организме должно быть достаточно цинка. Обычно, мужчины не получают достаточное количество минерала с продуктами питания. Недостаток цинка приводит к развитию воспалений в области простаты. Данная проблема особенно актуальна для мужчин, в возрасте старше 50 лет. Поэтому для защиты и профилактики аденомы простаты и простатита рекомендуется ежедневно съедать по 50 г тыквенных семечек.
  • Помимо этого, цинк входит в состав молекулы тестостерона, мужского гормона. Микроэлементы, входящие в состав тыквенных семечек, повышают скорость сперматозоидов и помогают бороться с мужским бесплодием.
  • Также для мужчин очень актуальна проблема облысения, многие из них начинают терять волосы ещё в раннем возрасте. В качестве укрепления корней волос и профилактики их преждевременного выпадения можно употреблять тыквенные семечки.
  • Цинк помогает избавиться от перхоти, которая считается грибковым заболеванием, а не косметическим дефектом.

Мужчины раньше женщин подвержены такому заболеванию, как атеросклероз, который часто становится причиной инфарктов и инсультов. Именно тыквенные семечки позволяют приостановить данный процесс. В их составе есть:

  • аминокислоты, которые укрепляют сосудистой стенки;
  • железо повышает гемоглобин;
  • аргинин расширяет сосуды;
  • фитостеролы уменьшают количество холестерина в крови.

Для женщин

Для женщин тыквенные семечки играют тоже большую роль, так как позволяют поддерживать красоту и здоровье. Особенно сильно кальций вымывается из костей после 45 лет и женщины в большей степени , чем мужчины страдают от остеопароза. Минералы, входящие в состав семян, приостанавливают данный процесс, так как в них содержатся полезные вещества, помогающие друг другу взаимно усваиваться.

Как принимать тыквенные семечки

Kak zharit

Самостоятельно тыквенные семечки не рекомендуется употреблять сырыми – для того, чтобы просто погрызть, лучше пожарить их без масла. Однако если их планируют применять как лекарство или другую полезность, то нужно приготовить лечебный состав в соответствии с назначением. Их следует заранее очистить – тыквенные семечки с кожурой употреблять не рекомендуется.

Заготовки из тыквы на зиму рецепты с фото

Салат из кабачков сырых

Ржаной хлеб в хлебопечке

От глистов

Тыквенные семечки от паразитов – популярное средство, которое применяют для детей. Семечки содержат кукурбитин, который изгоняет из организма не только глистов, но еще крупных паразитов. Чтобы приготовить эффективное лекарство, необходимо очистить (но сохранить внутреннюю зеленую перепонку), а затем смешать тыквенные семечки с медом, небольшим количеством касторового масла. Принимать полученную смесь натощак, 100 грамм ежедневно. Лекарство может помочь при запорах.

При простатите

Мужчинам сложно предложить специально приготовленное лекарство, поэтому можно просто грызть жареные семечки (не менее 40 штук в день). Такая терапия служит профилактикой аденомы простаты. А для активного лечения воспалений при простатите следует смешать толченые семена тыквы с жидким медом, слепить небольшие шарики, охладить их, принимать по две-три штуки ежедневно. Мед оказывает противовоспалительное действие, а содержащийся в тыкве цинк поддерживает мужское здоровье.

Для похудения

Если вы хотите похудеть, заведите привычку грызть семечки вместо перекусов. Они ускорят обмен веществ, облегчат работу печени, а в результате организм сам избавится от излишков. Отлично помогает злаковая монодиета: на завтрак съешьте тарелку овсяной каши на воде, на обед – зерновой хлеб, а на ужин горсть семян тыквы (предварительно их надо высушить). Через полчаса после еды выпивайте два стакана воды.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Dachnik.Net.ru
Adblock detector