Уплотненные посадки овощей — схемы и совместимость

Наука смешанных посадок

Аллелопатия – это наука, которая изучает влияние огородных культур друг на друга и способность их сосуществования вместе. Соседство овощей в теплице и смешанные посадки определяются с учетом воздействующих факторов. Каждое растение выделяет через листья и корни различные вещества, которые при попадении в почву могут как поглощаться другими растениями, так и наносить им вред.

Некоторые виды имеют свойство стимулировать рост сопутствующих посадок и оказывать защитное воздействие на них от вредителей, но при этом могут и угнетать. Кроме очевидной, есть еще одна причина создавать смешанные посадки – это экономия места.

Преимущества уплотненной посадки овощей

Посевы моркови, петрушки, свеклы можно чередовать с посевами листового салата. Основные растения (корнеплоды) после уборки салата остаются на участке.

Капусту белокочанную позднюю можно сочетать с капустой цветной ранней. Основную культуру и уплотнитель в этом случае выращивают рассадным способом.

Возможно одновременное выращивание капусты белокочанной или цветной (ранней или поздней, рассадным способом) с луком на перо, редисом или салатом.

К таким растениям относятся помидоры с редисом, салатом, шпинатом, репой или летней редькой.

Основную культуру – помидоры – выращивают рассадным способом, т. к. она имеет более длинный период вегетации, чем уплотнители.

Уплотненные посадки овощей - схемы и совместимость

Допустимо в данном случае и сочетание огурца с редисом и луком на перо.

Редис высевают по краям грядки, семена огурца высевают позднее (в сроки, принятые в конкретной щ местности) или высаживают рассаду после того как минует угроза заморозков.

По высоте растения

Ярусность создает благоприятные условия для роста растений за счет более свободного размещения листьев и более полного использования солнечной энергии.

Поэтому желательно, чтобы растения основной культуры и уплотнителя имели разную высоту.

Помидоры нельзя уплотнять репой. Если это сделать, то помидоры снизят урожайность, а репа получится мелкой, узловатой, сильно пораженной килой и совершенно непригодной к употреблению.

Считаются несовместимыми такие «пары», как картофель и огурцы, фасоль и лук.

Ссылка по теме: Совместимость овощей и других растений

Совмещённые и уплотненные посадки #дачныйагроном

Новая игрушка собак,…

70.11 руб.

Бесплатная доставка

(4.80) | Заказы (602)

Нержавеющая Сталь Многофункциональная…

528.48 руб.

Бесплатная доставка

(4.60) | Заказы (449)

Уплотненные посадки овощей - схемы и совместимость

ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ{amp}gt;{amp}gt;{amp}gt;

  • Таблица предшественников и соседей (кустарники и деревья): Предшественники и соседи: выбираем лучших…
  • Как распознать болезни овощей и вылечить их – памятка дачнику и садоводу:  Болезни овощей: распознаем и лечим!
    Вряд…
  • Соседство овощей на грядке – таблица-памятка: СОСЕДСТВО РАСТЕНИЙ НА ГРЯДКЕ
    Какие культуры…
  • Схема подбора предшественников для овощных культур – ПАМЯТКА огороднику: ВЫБОР ПРЕДШЕСТВЕННИКОВ ДЛЯ ОВОЩЕЙ -…
  • Подготовка почвы под ранний картофель: Почва для выращивания ранней картошки…
  • Совместимость овощей на дачной грядке: Совместимость при выращивании овощей. Чередование
    Каждый…
  • Можно ориентироваться на срок созревания овощей согласно методу чередования. То есть после сбора раннего урожая одной культуры можно высаживать в ту же почву рассаду другого растения.

    Таким образом хорошо сочетаются посевы моркови, петрушки, свеклы с посевами листового салата, а капуста белокочанная поздняя с капустой цветной ранней. Капусту в этом случае выращивают рассадным способом.

    Часто можно встретить и такой вариант уплотнения, когда рядом с основным растением сажается сопутствующее – “уплотнитель”. Такое соседство полезно для главной культуры за счет работы спутника , которая может заключаться в угнетении роста сорных растений, что может свести использование уничтожающих сорняк ядов к минимуму.

    К тому же на густозаселенной грядке становится физически мало места и сорнякам просто негде будет расти. Это сократит время, которое тратится на прополку. Помимо этого к полезным свойствам соседствующей культуры относятся:

    • привлечение насекомых для опыления,
    • отпугивание вредоносных организмов за счет смешения запахов,
    • сохранение влаги и полезных веществ в земле.

    При этом сопутствующее растение способно вырабатывать те элементы, которые будут служить удобрением для главного. Примером является обогащение почвы азотом представителями семейства бобовых.

    При совместной посадке овощных культур грядку можно организовать и в виде клумбы, высадив в середине высокие растения с длительным вегетативным периодом, а вокруг посадить компактные быстро созревающие культуры.

    Отличным примером служит выращивание по такой схеме помидоров с редисом, салатом, шпинатом, репой или летней редькой. Основную культуру, в данном случае помидоры, выращивают рассадным способом и и высаживают после окончания периода заморозков.

    При выборе растений для уплотненных грядок следует ориентироваться также на их высоту, желательно, чтобы она была разной. Ярусное расположение листьев соседствующих растений создаст благоприятные условия для их роста, дав достаточно места для их размещения и сбора солнечной энергии.

    Важные моменты

    • Нельзя допускать угнетения светолюбивых растений тенью и подвергать излишним потокам солнечных лучей чувствительные культуры.
    • Без яркого света себя будут плохо чувствовать бахчевые, огурцы, перец, кукуруза, томат, баклажан.
    • Чуть больше тени требуют капуста, репа, редька, лук, чеснок и морковь. Салат, кабачки и петрушка предпочитают притенение,

    Не только бесполезным, но и вредоносным будет соседство овощей одного семейства, так как они подвержены одним и тем же заболеваниям, одинаково привлекательны для вредителей и имеют общие “гастрономические” потребности.

    Полезно будет ознакомиться с правилами севооборота овощных культур.

    Пряные травы придутся кстати практически на любой совместной посадке. За счет мощного аромата они способны запутывать или отпугивать вредных насекомых, привлекать опылителей и хищников, которые употребляют в пищу вредителей.

    К примеру, можно посадить шалфей, мяту, душицу, майоран, мелиссу, базилик, тимьян или кинзу.

    Таблица: Хорошие и плохие сочетания овощей

    Таблица: расстояние между разными овощами при уплотненной посадке.

    Ниже вы найдете различные комбинации овощных культур, а также растения, которые нежелательно сажать рядом с тем или иным овощем. Приведены некоторые схемы посадок.

    Редис, кукуруза, морковь, салат, базилик, свекла, капуста, сельдерей, петрушка, шпинат, фасоль, бархатцы, шалфей, перечная мята.

    Несовместимы с репой, фенхелем, укропом, кольраби, иссопом.

    Хорошие соседи — редис, фасоль, салат, мята, укроп, шпинат. А вот помидоры и огурцы совсем не сочетаются, поскольку требуют разное количество влаги. Еще помидорам необходимо много свежего воздуха, а огурцы предпочитают парниковый эффект. Вообще, томаты не сочетаются практически ни с какими из огородных культур. Исключение составляют редис, спаржа, чеснок, петрушка.

    А вот базилик практически универсален и может принести пользу любому растению.

    Капусту не рекомендуют высаживать рядом со свеклой, морковью, фасолью, а тыква не будет рада картофелю. Сажать ее лучше с родственниками — кабачками, патиссонами или дынями. В противном случае урожай будет значительно хуже.

    Полезные соседи свеклы — капуста, кабачки, бобовые культуры.

    Горох прекрасно сочетается с кукурузой, салатом и капустой, но неважно себя чувствует, если его соседи на грядке — цукини, лук, фасоль.

    Идеальные соседи укропа — картофель и петрушка, огурцов — баклажаны, лук, салат.

    Картошку обычно сажают отдельно, в отдалении от других культур. Но следует учесть, что хрен поможет защитить ее от клопов, а фасоль/горох или другие бобовые насытят землю азотом, что положительно скажется на количестве и качестве урожая. Также они отпугнут колорадских жуков.

    Каждому растению нужны опылители, вот почему хорошим решением будет сажать цветы рядом с овощами. Кроме цветов, привлекательностью для опыляющих насекомых отличаются майоран, мята, мелисса. Данные травы всегда пригодятся в хозяйстве для использования в кулинарных или лечебных целях, а заодно урожай ваших овощных культур значительно возрастет. К тому же, они замечательно украшают дачный участок.

    Другой важный момент: наличие в почве дождевых червей. Они рыхлят почву, благодаря чему в ней возрастает количество кислорода. Червей привлекают такие культуры, как лук, валериана, цикорий.

    Шпинат — очень удобный вариант для совместных посадок, потому что он выделяет в почву много сапонина — вещества, способствующего росту корней и улучшению доступа к ним воды и питательных элементов. Таким же свойством обладают и разные виды примулы.

    Организуя совместные посадки овощей на грядке, проследите, чтобы крыжовник находился подальше от смородины, иначе будет активно размножаться огневка, опасный для ягод вредитель.

    Посаженная поблизости от черешни груша будет часто болеть. Такая же ситуация наблюдается при посадке рядом с черешней или вишней любых видов смородины. А можжевельник, высаженный под грушей, скорее всего, заразит ее грибковыми инфекциями.

    Яблоня также проигрывает от соседства вишни/черешни, а еще абрикоса, барбариса, сирени. Вообще, черешня агрессивно реагирует на любые посадки под своей кроной, особенно деревья.

    Чтобы предотвратить появление вредителя под названием землянично-малиновый долгоносик, не сажайте рядом землянику и малину. Зато практически любые другие растения рядом с малиной, наоборот, чувствуют себя лучше, потому что она насыщает землю кислородом.

    Примечательно, что в своем саду не желательно сажать березу — у нее очень сильная корневая система, поглощающая огромное количество воды, отнимая ее у других растений. То же можно сказать о клене и ели.

    Сельдерей и махорка противостоят капустной мухе, лук — отличное средство против паутинного клеща. Полынь и чеснок — враги крестоцветных блошек, а помидоры не по нраву огневкам и медяницам. Чеснок еще и эффективен в противодействии тле, а также помогает почве накапливать серу.

    в теплицах овощи растут быстрее, и в целом урожай получается лучше,чтобы правильно сажать овощи на грядке в теплице, нужно придерживаться тех же принципов, что и на открытом грунте,перед посадкой нужно внимательно разработать схему грядок,нужно учитывать и стороны света — огурцы и томаты лучше растут на солнечной южной стороне.

    Наименование культуры Хорошее соседство Нежелательное соседство
    Базилик Все культуры, особенно томаты и салат Рута
    Баклажаны Фасоль, чабрец
    Бобы Огурцы, картофель, шпинат, кукуруза, редис, гречка и горчица. Если бобы выступают в качестве основных растений, то для них хорошими соседями станут лаванда, розмарин, тысячелистник, душица, огуречная трава Любые виды лука и чеснока, полынь, бархатцы
    Виноград Кукуруза, картофель, редька, фасоль, редис, рожь Лук, соя, ячмень, капуста
    Горох Прекрасно уживается с морковью, рисом, различными салатами, огурцами, репой Лук, чеснок, томаты
    Капуста

    Все сорта являются отличными соседями для кустовой фасоли, салатов, гречихи, сельдерея, свеклы, огуречной травы, моркови, шпината.
    Чтобы защитить капусту от вредных насекомых, рядом с ней высаживают различные прямые пахучие растения: укроп, шалфей, мяту, розмарин, чабрец, настурцию, бархатцы

    Плохо соседствует с виноградом и клубникой
    Картофель

    Уживается с бобовыми культурами, капустой, редисом и различными салатами. Помощником картофеля в отпугивании вредителей станут: пижма, бархатцы, настурция, кориандр

    Крайне не рекомендуется сажать рядом подсолнечник и сельдерей
    Клубника

    Хорошо рядом высаживать шпинат, шалфей, петрушку. Особенно благоприятно взаимное влияние с фасолью, огурцами, тыквой, горохом, соей

    Капуста
    Кукуруза Все культуры Свекла, сельдерей
    Лук Лучшее соседство со свеклой, клубникой, огурцами, морковью, салатом, шпинатом Фасоль, горох, бобовые, шалфей
    Морковь

    Горох. Лояльно относится к соседству с картофелем, луком, салатом

    Укроп, фенхель. Также не место ей под яблоней, так как корнеплоды будут сильно горчить

    Огурцы Хорошие спутники для бобов, фасоли, свеклы, чеснока, лука, редиса, шпината, а также укропа и ромашки Нежелательное соседство с томатами, так как условия содержания их сильно отличаются
    Перец Базилик

    Трудно уживается с фасолью. Плохой сосед для него и фенхель

    Петрушка Хорошо сочетается с клубникой, горохом, томатами, спаржей, салатами
    Редис

    Салаты, фасоль. Посадки редиса можно совмещать с томатами, луком, петрушкой, чесноком, клубникой и горохом

    Крайне не рекомендуется посадка рядом с иссопом, так как это придает большую горечь плодам
    Репа Хорошо сочетается с горохом Совершенно не сочетается с горчицей и спаржей
    Свекла

    Является отличным спутником для капусты, редиса, редьки и салата. Рядом со свеклой можно расположить также грядки с чесноком, клубникой, сельдереем, огурцами

    Сельдерей

    Белокачанная капуста. Прекрасно чувствует себя рядом с огурцами и томатами, соей, фасолью и горохом

    Крайне нежелательно соседство с кукурузой, петрушкой, картофелем и морковью
    Томаты

    Хорошо соседствуют с базиликом, сельдереем, петрушкой, шпинатом и фасолью. Нейтральны по своему влиянию посадки рядом с капустой, кукурузой, чесноком, морковью, свеклой

    Нельзя располагать рядом с капустой кольраби, фенхелем и укропом, картофелем, баклажанами
    Тыква

    Отзывчивый сосед для гороха и фасоли. Благоприятно сосуществует вместе с кукурузой

    Рядом с капустой, огурцами, салатами, луком, морковью
    Фасоль Дружит практически со всеми культурами Лук, фенхель, чеснок, горох
    Шпинат Все культуры
    Чеснок Дружелюбное соседство с томатами, свеклой, клубникой, морковью, огурцами Отрицательно влияет на вкус гороха, фасоли, капусты

    Преимущества уплотненной посадки овощей

    Преимущества смешанных уплотненных посадок очевидны:

    • оптимально используется имеющаяся в наличии площадь теплицы;
    • уменьшается утомление и одностороннее истощение почвы, возникающее по причине предпочтения растениями того или другого конкретного элемента;
    • появляется возможность влиять на состояние соседних овощей (защищать их от заболеваний и вредителей, в некоторой мере регулировать вкус и размер);
    • снижаются трудо- и временные затраты на полив, прополку и удобрение «лишней» площади;
    • возможность собирать бóльшие урожаи с меньшего по площади участка, причем с ранней весны до первых заморозков.

    А есть ли у таких схем уплотненных посадок серьезные недостатки? Пожалуй, значимых нет. Единственное – придется держать в голове немного больше информации по использованию средств защиты растений, а также по срокам посадки и продолжительности вегетации каждой культуры, но поверьте – это не так сложно, как кажется.

    Не забывайте, что для уплотненных грядок понадобится увеличенное примерно в полтора раза количество удобрений на единицу площади, чтобы все растения-соседи чувствовали себя комфортно.

    В целом принято на время роста и развития основных культур высаживать скороспелые овощи и зелень – к моменту созревания первых последние будут уже убраны. Нетребовательную зелень, впрочем, можно успешно выращивать вдоль основных грядок весь сезон. К тому же и после уборки основного овоща можно досеять в теплицу некоторые предзимние растения. Таким образом, на одной площадке за год (или сезон) можно получить урожай от разных культур.

    В наших широтах в зависимости от времени года смешанные уплотненные посадки в теплице можно разделить на весенние (для получения ранней зелени и скороспелых овощей) и летние (для одновременного выращивания нескольких видов культур в течение всего сезона).

    Итак, разделим все растения по времени вегетации на группы:

    • Самые первые – эти растения-предшественники можно сажать перед основной культурой, они рано сеются и быстро вегетируют. К ним относятся – лук и чеснок на перо, укроп, салаты, пекинская капуста, редис, шпинат, кинза, горчица листовая, кресс-салат. Их можно высаживать в теплицу уже в марте-апреле, а некоторые особенно стойкие – даже в феврале.
    • Основные культуры – в теплице в наших широтах в первую очередь это томаты, перцы, огурцы и баклажаны, кабачки, патиссоны. В большинстве случаев время их посадки – май. При посадке основных овощей площадь от зелени освобождают, оставляя остальные растения, если они совместимы. Высаженные для уплотнения культуры удаляют, когда они начинают затенять теплолюбивые овощи.
    • «Летние добавки» – если раннюю зелень вы сразу убираете, а возле основной культуры еще остается место, с весны на перспективу можно добавить в теплицу теплолюбивые культуры. Это фасоль, свекла, морковь, капуста, пряности, возможно, даже бахчевые и кукуруза. Возможен посев некоторых растений и летом: дайкона, редьки, китайской капусты.
    • Предзимние культуры, которые занимают место основных после их уборки: декоративные растения, пастернак, цикорий.
    • На весь период (так называемые промежуточные культуры) – эти неприхотливые растения занимают мало места и могут ютиться в теплице в качестве уплотнителя практически все время или занимать любые свободные площади: петрушка, многолетние луки (шнитт, слизун, батун), щавель, ревень, любисток, мята, эстрагон.

    Если по прочтении нашей статьи вы решили испробовать метод уплотненных смешанных посадок, используйте рационально каждый метр площади своей теплицы, чтобы ее эксплуатация себя оправдала. Но не увлекайтесь «коллекционированием» культур – для хорошего урожая лучше выбрать не так много разных растений, зато каждому обеспечить достаточно почвы, а также наилучшие световые условия, нормы подкормок и полива.

    Источник

    1. Климатические условия на отдельно взятом участке могут отличаться, так как некоторые места являются более засушливыми, а другие более влажными. Воздействие ветра, осадков и морозов также нужно учитывать при расчетах.
    2. Необходимо знать особенности каждого конкретного участка, его состав почвы, воздействие солнечного света на эту площадь, а также защищенность ее от агрессивных воздействий природы.

    В теплице желательно сажать те растения, которым требуются похожие условия влажности и температуры. Огурцы дают обильную тень, поэтому рядом с ними вполне можно расположить тенелюбивые культуры. Помидоры будут хорошо чувствовать себя с белокочанной капустой.

    Смешанные посадки овощей помогут получать хороший урожай даже в трудных условиях — плохая почва, неподходящий климат. Можно совмещать смешанные грядки и с технологией уплотненных посевов для улучшения результата. Одним словом, создание огорода вашей мечты — в ваших руках, если грамотно пользоваться современными наработками. Как начинающий, так и опытный садовой может почерпнуть что-то новое из технологии смешанных посадок.

    совмещенные посадки овощных культур — фасоль, капуста, кукуруза

    Уплотненные посадки овощей - схемы и совместимость

    Уплотненные посадки очень часто применяются в практике природного земледелия. Ведь сидераты и органическая мульча не только удобряют почву, но и оздоравливают микрофлору – нет сильно выраженных болезней и вредителей. Одно из условий, которое нужно учитывать при уплотнении посевов – это особенности вегетативного развития совмещенных культур.

    Средний период развития у таких культур, как ранняя капуста, чеснок, лук на репку – они уходят с грядки к концу июля-началу августа. Осенний период сбора у таких овощей как поздняя капуста, морковь, столовая свекла. Ну, и томаты, перцы и баклажаны с грядки уходят поздно.

    смешанные посадки иногда получаются очень выразительными

    Повторные посевы овощных культур, в основном относятся к культурам с короткой и реже средней вегетацией. Так, после ухода с грядки салата, на его место можно высадить подращенную капусту. К этому моменту она уже не будет мешать ранее высаженным огурцам, которые поднимутся по шпалере. А после уборки чеснока на его место можно высадить китайскую капусту. Это скороспелая культура, и до морозов с нее постоянно можно срывать сочные листочки для свежих салатов.

    Проблемы в большей степени создают многолетние сорняки, принадлежащие к тем же семействам, что и культурные растения. Дело в том, что именно представители одного семейства чаще подвержены нападению одних и тех же насекомых и микробов.

    Классический пример: зимующие дикие капустные – сурепка, жерушник, дикая редька. У них на корнях сохраняется возбудитель килы, а их листьями питаются и на них размножаются перезимовавшие крестоцветные блошки, которые потом целыми полчищами атакуют рассаду капусты.

    Для уплотненных посевов виды растений подбирают так, чтобы скороспелый овощ был готов до того, как он начнет мешать медленно набирающему массу позднеспелому. Это позволяет эффективно использовать небольшую площадь огорода. Самый излюбленный огородниками «уплотнитель» – редис. Его высевают не только в теплицах по краям огуречных и томатных град, но и в открытом грунте как «маяк».

    Просто подмешивают немного к медленно прорастающим семенам основной культуры – петрушки, укропа или моркови. Всходы редиса покажутся в течение несколько дней и обозначат рядки, облегчая уход за основными посевами. Пока стайеры едва выбрасывают первые мелкие листочки, спринтер уже на финише и готов к употреблению.

    При размещении севка или выборке репчатого лука на зелень совместно с другими культурами посадочный материал подлежит тщательной проверке, особенно если он предназначен для теплиц. За чешуями луковиц может прятаться трипс, который будет портить все тепличные растения, а в донце часто сохраняются мельчайшие черви – нематоды.

    С огурцом у лука довольно сложные отношения: с одной стороны, резкий запах отпугивает некоторых вредителей, а с другой – корневые выделения лука угнетают корни огурца. Подселять лучок в огуречную теплицу можно, только если он не содержит неприятных сюрпризов. Высаживать его надо не прямо на грядку, а в ящик с фунтом или опилками, благо он и так будет чувствовать себя неплохо.

    Подробнее о различных вариантах смешанных посадок овощей читайте в статье «Смешанные посадки овощей и трав».

    Пока мы не ушли далеко от теплиц, скажу, что украшать «дом для овоща», высаживая рядом, а особенно у входа и форточек, розы – плохая идея. Прекрасные цветы любимы, увы, не только нами. К ним стремятся чуть ли не все вредители, которые встречаются в защищенном фунте (клещи, тли, трипсы, минер и пр.).

    А вот злаковый газон – то что надо: минимум общих напастей и к тому же накопление полезных насекомых.

    Уплотненные посадки овощей - схемы и совместимость

    Среди самых желанных цветов в окружении овощных растений – тагетес (бархатцы) и календула. Они не только декоративны и обладают целебными свойствами, они еще и своих соседей по грядке или клумбе защищают. Резкий запах отпугивает тлю и белокрылку, а корневые выделения не нравятся нематодам и проволочнику.

    Что категорически не нравится зловредному проволочнику, так это георгины, причем как однолетние (веселые ребята), так и клубневые. Последние больше годятся как предшественники, а не в качестве совместных с овощами посадок – они слишком крупные.

    А еще есть растения, которые и цветоводы, и овощеводы считают своими объектами. Например, миниатюрный многолетний шнитт-лук. Рано весной он одарит приятной на вид и вкус зеленью, а в начале лета фиолетовые цветы порадуют глаз и привлекут шмелей и пчел. Кудрявая петрушка прочно заняла место в бордюрах и на клумбах, а нежные листья настурции – интересный компонент салата.

    Листовой салат латук тоже очень декоративен и все чаще встречается в цветниках. А все благодаря тому, что рано поспевает и освобождает место подрастающим цветущим летникам. Фасоль многоцветковую с длинными соцветиями из огненно-красных или белых цветков-мотыльков большинство из нас воспринимает исключительно как цветок, а между тем это и овощное растение.

    Съедобны как молодые плоды, так и семена. Фасоли подходят соседи, которые могут поддержать ее длинный тонкий стебель: дерево, высокий куст, сильнорослая кукуруза или подсолнух. Впрочем, забор, веревка или сетка ей тоже подойдут. Еще интереснее выглядит «вигвам» из связанных наверху кольев, оплетенный цветущей фасолью.

    Составление плана

    Эти параметры должны лежать в основе стратегии посадок на огороде для получения наивысшего результата с каждого метра площади. Составление плана начинается с изучения характеристик участка и особенностей каждого отдельно взятого метра земли. Схемы смешанных (посадки овощей на грядке, как известно, бывают различными по назначению) грядок обязательно составляют с учетом всех климатических и агротехнических параметров почвы.

    Уплотненные посадки овощей - схемы и совместимость

    Далее при расчетах используются знания о совместимости культур. Только соблюдение всех требований может гарантировать отличный результат.

    Преимущества уплотненной посадки овощей

    Преимущества смешанных посадок:

    1. Преимуществом, имеющим наиболее важное значение для садоводов, является значительная экономия площади огорода, что дает возможность выращивать большие объемы продукции, не теряя при этом качества. Агротехника смешанных посадок (в зависимости от скорости созревания плодов) выставляет требования к подкормке и климатическим условиям, позволяя получать высокие урожаи с каждой единицы площади.
      таблицы смешанные посадки овощей на грядке
    2. Разумное комбинирование и планирование смешанных посадок дает возможность снимать урожай овощей на протяжении всего сезона.

    Совместные посадки трав, цветов, овощей и плодово-ягодных культур открывают большие возможности:

    • позволяют снизить или сократить применение высоких доз минеральных удобрений
    • отказаться от ядохимикатов
    • получить больший урожай с одной и той же площади в сравнении с монокультурой
    • получать урожай в течение всего сезона, занимая освобождаемую площадь из-под ранних скороспелых овощей
    • улучшить вкусовые качества плодов или ягод (например, кустовая фасоль улучшает вкус редиса, мята – капусты) и их питательную ценность (повышается содержание сахаров, витаминов)
    • предотвратить одностороннее истощение почвы (например, сильно снизить содержание азота или фосфора)

    Есть вы, вдруг не вспомните различные сочетания культур на грядках, или усомнитесь в благоприятном воздействии одних трав и овощей на другие, всегда есть правила, которые имеют решающий вес при составлении схем посадок:

    1. Не размещать рядом культуры одного семейства — у них общие болезни и вредители, исключение составляют баклажан и перец
    2. Рано созревающие зелень и овощи совмещать с растениями более длительного срока вегетации:
      • короткий срок созревания у редиса, салата, китайской капусты, лука, кольраби, кресс-салат, латук, белая горчица, ранний картофель и ранние огурцы
      • длинный срок созревания у огурцов (не считая ранних), кабачков, тыквы, баклажан, перцев, томатов, капусты, свеклы
    3. Ориентация по свету таким образом, чтобы высокорослые растения не затеняли невысокие светолюбивые, но притеняли чувствительную к избытку света рассаду
      • светолюбивые овощи: арбузы и дыни, огурцы, томаты, баклажаны, перцы, кукуруза
      • любители расти в притенении: пекинская капуста, листовой салат, петрушка, кабачки, ревень, не любит знойное солнце молодая рассада любых овощей
      • умеренно светолюбивы: морковь, капуста, чеснок, лук, бобы, редис, редька, репа
    4. Учитываем правила севооборота — хороших и плохих предшественников — Что после чего сажать

    Учитываем предшественников и совместимость овощей.

    После подготовок грядок весной, как только позволить температура почвы, высаживаются ранние овощи, например, редис или салат — сплошным ковром.

    К тому времени, когда поспевает редис и отрастают пучки салата, их можно смело прореживать и высадить подходящего последователя, например шпинат. Схема посадки оптимальна в шахматном порядке.

    Если вы не против бобовых, то рядом со шпинатом на месте редиса можно посадить кустовую фасоль. Только нужно учитывать, чтобы с той стороны грядки, где окажется фасоль, был свободный доступ к её кустам из межи для удобного сбора стручков.

    Когда будет собран урожай шпината и оставшийся редис, вместо них можно высадить скороспелые сорта огурцов и кочанный или листовой салат.

    После сбора урожая фасоли на её место рядом с огурцами можно высадить раннюю белокочанную капусту, кольраби или брокколи (сроки посева — июль, выбирать сорта, поспевающие за 50-55 дней). Разумеется, нужно заранее готовить рассаду капусты и просчитать точные сроки посева, чтобы успеть собрать урожай с предшествующей культуры.

    Еще одна схема смешанной посадки с учетом совооборота.

    После подготовок грядок весной, как только позволить температура почвы, высаживаем кресс салат и листовой салат.

    После созревания зелени и срезки, на эту грядку можно посадить ранний картофель.

    Он созреет к середине июля и на его место хорошо было бы посадить подрастающую рассаду пекинской капусты и кольраби – сроки их посадки с 20 июля по первую декаду августа.

    Возможен и другой вариант – если вы планируете размножать этим летом землянику (клубнику), то после картофеля (но не после капусты!) самый удобный вариант высадить вызревшие к этому времени молодые розетки земляники.

    Начнем с теории.

    Уплотненные посадки овощей - схемы и совместимость

    Что такое аллелопатия? Это слово греческого происхождения — allēlōn — взаимно и páthos — страдание – взаимострадание. Имеется в виду, что растения могут влиять друг на друга, причинять друг другу страдание, неудобства. Это первоначальный смысл слова аллелопатия. Сейчас под аллелопатией стали понимать не только отрицательное, но также положительное взаимодействие растений друг с другом. Под аллелопатией понимается взаимодействие растений друг с другом через различные выделения – корневые и листовые.

    Растения выделяют через корни различные вещества, преимущественно, органические – аминокислоты, сахара, биологически активные вещества, антибиотики, гормоны, энзимы, другие, которые могут влиять на соседние растения, как положительно, так и отрицательно.

    Через листья растения тоже выделяют различные вещества – чаще всего летучие. Но могут выделять также водорастворимые, которые смываются дождем или при поливе, попадают в почву, оказывают различное влияние на соседние растения.

    Эти свойства — влияние друг на друга — растения приобрели в течение длительной эволюции, когда они росли все вместе в естественных условиях. Им приходилось конкурировать, налаживать какие-то отношения друг с другом. Предполагается, то это свойство – аллелопатия — выработано растениями в процессе конкурентной борьбы за свет, воду, питательные вещества в почве.

    Некоторые из этих соединений по своим свойствам напоминают гербициды, применяющиеся для уничтожения сорняков. Эти вещества, получившие название ингибиторов (тормозителей), убивают соседние растения или задерживают их рост, подавляют прорастание семян, снижают интенсивность физиологических процессов, их жизнедеятельность.

    Важно отметить, что ингибиторы действуют отрицательно лишь, когда их много. Малые их концентрации действуют уже как ускорители физиологических процессов, то есть как стимуляторы.

    То, что написано выше – это скорее теоретические сведения. Можно ли эти знания применить на практике, на нашем огороде?

    Можно, даже нужно! Их надо обязательно учитывать при посеве, высадке рассады в теплицу или открытый грунт, так как эти знания проверены не только наукой, но многими поколениями садоводов-огородников. Речь дальше пойдет о смешанных или совместных посадках.

    Такие посадки – это часть органического или, как его еще называют, биодинамического земледелия. В его основе работа с природой, а не против нее. Основателем биодинамического земледелия был известный немецкий философ Рудольф Штайнер. Сейчас идея органического земледелия становится все более популярной во всем мире. А смешанные посадки в садах, огородах Европы давно стали обычным явлением.

    Прием совместных посадок на огороде довольно давно и успешно применяется в Германии. Немцы очень прагматично подходят к этим вещам, считают, что нерационально бесцельно терять площадь своих приусадебных участков. Главное для них – количество продукции с единицы площади. Они очень гордятся тем, что научились получать с каждого клочка земли, как можно больше пользы.

    У нас в России прием смешанных, совмещенных посадок пока еще не очень распространен.

    Давайте поближе познакомимся с опытом немецких огородников. Оптимальная ширина грядки, считают они, 1 метр. Центральная часть грядки, середина должна быть занята какой-то основной культурой. Это та культура, которая будет расти на грядке долго, до конца сезона. За этот период она сильно разрастется, со временем займет всю площадь грядки. Например, это может быть капуста или томаты.

    Но вначале вегетации они малы. Боковую площадь грядки можно засадить чем-то другим, быстро созревающим. Это может быть шпинат, салат листовой, редис — дружественные культуры. Шпинат, вообще совместим практически со всеми культурами, он даже стимулирует развитие соседних растений.

    К тому времени, когда помидоры или капуста разрастутся, шпинат, редис или салат уже будет срезан, вырван для еды. Это лишь один из аспектов, который говорит в пользу совместных посадок.

    Дополнительные, быстро созревающие растения должны быть небольшими по размеру, компактными, чтобы их корневая система не мешала основной культуре.

    Часто совместные посадки защищают друг друга от вредителей. Для органического земледелия это очень важно, так как оно против применения гербицидов ил других химических средств защиты. Для таких целей чаще всего применяются ароматические растения – базилик, кориандр, лук, шалфей.

    Многие пряные травы приносят тройную пользу: они красивы, они обогащают наш стол, они привлекают в наш сад, огород полезных насекомых.

    Считается, то кориандр своим запахом может даже отпугнуть колорадского жука от картофеля. Но, следует иметь в виду, что таких ароматических растений должно быть посажено много, чтобы ароматические испарения создавали значительный покров над участком.

    Для капусты ароматическая защита тоже важна, так как она сама по себе привлекает своим запахом различных бабочек. Кстати, колорадский жук, бабочка-белянка находят свою жертву – картофель, капусту – по запаху. Защитить капусту от вредителей может помочь салат или сельдерей, посаженые по краям грядки.

    Среди огородников распространен такой термин – растение-нянька. Считается, что если по периметру грядки с капустой посадить настурцию, то крестоцветная блошка в первую очередь набросится на цветы. То есть настурция – нянька для капусты – отвлекает на себя вредителей. Кстати, салат для капусты тоже является в некоторой степени нянькой – он отвлекает на себя слизней, которые очень любят салат, имеющий более нежные сочные листья, чем капуста. А если у слизней есть выбор, то они выбирают салат.

    Растения-спутники

    Среди всего разнообразия пряных и салатных трав, овощей и ягод есть особые группы – пары наиболее благоприятно воздействующие друг на друга:

    • арбузы – горох
    • бобы – розмарин
    • виноград – горчица
    • дыни – редис
    • дыни – кукуруза
    • земляника (клубника) – петрушка
    • земляника (клубника) – тмин
    • лук – морковь
    • капуста – душица и майоран
    • капуста — тимьян (чабрец)
    • пастернак – горох
    • перец – базилик
    • редис – кустовая фасоль
    • редис – пастернак
    • репа – горох
    • салат – все виды капусты
    • салат – редис
    • сельдерей – капуста
    • соя – кукуруза
    • спаржа – петрушка
    • тыква – кукуруза

    Некоторые овощи настолько дружелюбны, что с дают хороший урожай рядом множеством других культур:

    • лук-порей приветствует сельдерей, кустовую фасоль, кочанный салат, морковь, свеклу
    • огурцы — все виды фасоли, сельдерей, свеклу, салат, капусту, чеснок, лук, шнитт-лук, редис, шпинат, фенхель
    • клубника любит чеснок, лук, редис, редьку, свеклу, капусту, салат
    • свёкла — все виды капусты, редис, редьку, салат
    • мангольд можно посадить рядом с бобами, любыми видами капусты, в том числе кольраби, перцами и луком
    • картофель уважает шпинат и кустовую фасоль
    • чеснок не просто уживается, но и благоприятно воздействует на томаты, свеклу, морковь (не считая вышеупомянутых)
    • петрушка хороша для сельдерея, лука-порея, томатов, редиса, клубники, гороха, салата
    • чабер подходит баклажанам, картофелю, томатам, кустовой фасоли
    • шалфей – капусте, моркови, клубнике, томатам
    • эстрагон вообще хорош для всех, к каким овощам ни посади, но лучше всех он помогает баклажанам

    Про шпинат достоверно известно, что он способствует росту томатов, фасоли, свеклы, кольраби, редиса, салата – его корни выделяют сапонины, стимулирующие ростовые процессы корней за счет увеличения проницаемости клеточных мембран для воды и питательных элементов. Кстати, помимо шпината достаточно много сапонинов в почву выделяют примулы.

    Тактика смешанных посадок

    В роли сопровождающих растений чаще используются ароматные травы, цветы, зеленые удобрения, ряд овощных культур, способных приносить пользу своим соседям. Основные культуры, как правило, овощные и являются медленно созревающими, небольшими по размерам экземплярами, в промежутках между которыми располагаются быстросозревающие виды.

    Такая тактика весьма эффективна. Пока основная культура медленно растет и развивается, сопровождающая успевает вырасти, освобождая место для достаточного развития основной. Это и есть главный принцип составления плана и схемы смешанных посадок.

    Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
    Dachnik.Net.ru
    Adblock detector