Виноград супер экстра

Сортовая специфика

Культуру отличают быстрые сроки созревания и быстрая приживаемость в прохладных регионах. Столовая разновидность имеет вытянутые ягоды бело-зеленого оттенка.

Виноградины весят около 10 г, характеризуются сочной мякотью. Общая масса цилиндрических, немного разреженных гроздей составляет более 350 г. Если за растением правильно ухаживать, можно получить кисть весом 1,5 кг. Плотная кожица не снижает, а наоборот подчеркивает качество вкуса.

Благодаря плотной поверхности ягодки сохраняются при перевозке. В условиях передержки и перезревания они становятся мягкими, но не лопаются. Укрупнение плодов происходит в период взросления древесины и нормирования урожая.

На растении образуются обоеполые цветоносы со средней степенью опыления. Качество переноса пыльцы снижается во время продолжительных дождей. Цветы имеют прочные черенки, поэтому не осыпаются под воздействием ветра. Виноград полностью поспевает за 95-105 суток. Плодоношение начинается на 2 год посадки. С одной лозы собирают около 30 кг ягод.

Гибридную форму отличает среднее сахаронакопление – от 16 до 18 %. Кислотность плодовой мякоти равняется 5 г/дм3.

По цвету ягод и вкусовым свойствам Супер Экстра похож на Аркадию, но поспевает раньше – почти в конце июля. По оттенку разновидность схожа с Галахадом, но у последнего плоды выровнены по размеру.

Свойства

Сорт наделён множеством достоинств, благодаря чему получил свое название. Единственным существенным недостатком является различие ягод в грозди по размеру. Это свойство часто становится причиной сравнения с виноградом Галахад, который также имеет разнокалиберность ягод. Из-за внешнего вида сорт также сравнивают с Аркадией, но, основываясь на отзывах, имеет более сладкий и нежный вкус.

Калорийность

Калорийность 100 граммов свежего винограда составляет около 60 килокалорий. Благодаря этому ягоды можно использовать при соблюдении диеты или ведении здорового образа жизни.Плоды светлых сортов винограда способствуют снижению отечности в тканях и обладают мочегонными свойствами.

_

Несмотря на малую энергетическую ценность, виноград обладает рядом питательных веществ, необходимых организму.

Польза и вред

Витаминный состав светлых сортов отличается от темных. Ягоды содержат в себе витамины A, E, C, группы B, K, PP. Виноград обогащен минеральными веществами, такими, как магний, фосфор, цинк, железо и др. Плоды содержат органические кислоты и эфирные масла, а также полезные антиоксиданты. Следует контролировать употребление свежих ягод, так как их большое количество может приводить к расстройству желудка и кишечника.

Кислотность

Кислотность составляет 5-г/дм3, а сахаристость ягод около 16-18%. Это делает виноград Супер экстра приемлемым для употребления в свежем виде. Про выход сока, выращивание и уход за виноградом Велес узнайте тут.

_

Сорт экстра обладает простым, но гармоничным вкусом.

Агротехнические особенности

Виноград супер экстра

Сорт подходит для посадки в прохладных регионах, с быстрой сменой сезонов благодаря коротким срокам поспевания. Для самостоятельного выращивания культуры целесообразно обратить внимание на ее агротехнические показатели:

  • стабильную и высокую урожайность. Ее поддерживают нормировкой цветоносов;
  • хорошая переносимость морозов до -25 градусов. Виноградари рекомендуют укрывать растение для зимовки;
  • сопротивляемость к грибковым поражением. С целью профилактики куст обрабатывают фунгицидами. Для предотвращения хлороза используют медный купорос.

Прочная плодоножка сохраняет товарный вид грозди в течении транспортировки. Разный размер плодов не уменьшает внешнюю привлекательность кисти.

К выгодам разведения культуры относятся:

  • ранние сроки поспевания;
  • морозоустойчивость и возможность культивации в северных районах;
  • ненавязчивый вкус и аромат мякоти;
  • стойкость к различным болезням.

В числе недостатков нового гибрида – разнокалиберные плоды и немного жесткая кожура.

Процесс возделывания данной разновидности винограда не связан с чрезмерными сложностями, но в то же время нельзя не отметить некоторые нюансы, игнорирование которых может негативно сказаться на показателях урожайности, качестве гроздей и даже жизнеспособности самих виноградных кустов.

В первую очередь необходимо определиться с выбором посадочного материала. Дело в том, что Супер экстра одинаково хорошо растет как в корнесобственной культуре, так и в привитой. Однако из-за недостаточной устойчивости сорта к филлоксере, укорененные черенки допустимы к посадке лишь в зонах, свободных от этого почвенного вредителя. Там же, где филлоксера уже прочно обосновалась, закладка новых насаждений возможна исключительно саженцами, привитыми на устойчивые подвои.

Формировка кустов винограда зависит от региона возделывания и тех температурных минимумов, которые характерны для него зимой. Если они по многолетним наблюдениям не превышают критические для сорта -23°С, то вполне допустимо, и даже предпочтительно формировать сильнорослые растения на высоком штамбе, давая им возможность продемонстрировать все свои потенциальные возможности.

В отношении грибных заболеваний Супер экстра демонстрирует неоднозначную устойчивость: если к милдью сопротивляемость у него высокая, то оидиумом он повреждается уже в средней степени, а к серой гнили и вовсе восприимчив. От серой гнили основной урожай на юге спасает ранний период созревания, ведь знойным летом условия для размножения патогена, прямо скажем, далеки от идеальных.

Плодоносящие насаждения сорта нуждаются в мероприятиях по улучшению опыляемости соцветий и по предотвращению перегрузки кустов винограда урожаем. В плане реализации первой задачи хорошие результаты показывает прищипка плодоносных побегов перед цветением, а также хорошее проветривание плодовой зоны в его процессе.

Нормирование же урожаем заключается в грамотном подходе к весенней обрезке, и в дополнительном регулировании в ходе проведения зеленых операций. Рекомендуемая нагрузка на куст Супер экстры весной достаточно скромная — 25−35 глазков, но может несколько отклоняться в ту или иную сторону в зависимости от жизненной энергии растения, его возраста и объема накопленной многолетней древесины.

Выполнения этого минимума рекомендаций будет вполне достаточно для получения достойных урожаев Супер экстры, однако пределов совершенству, как известно, не существует, в связи с чем никогда не будет лишним улучшать агрофон в целом, производить регулярные поливы и подкормки умеренными дозами удобрений. Можете быть уверенны — этот труд не пропадет зря, и виноград обязательно отблагодарит за заботу щедростью урожаев.

Характеристика куста

Кусты обычно крупные, сильнорослые

Побеги светло-зеленого и светло-коричневого цвета. Листья насыщенного зеленого оттенка, пятипалые, не сильно рассеченные. Цветы у сорта обоеполые, поэтому процесс опыления происходит без особенностей. Кусты хорошо переносят неблагоприятные погодные условия, в особенности в сильные морозы. Растения довольно устойчивы ко многим виноградным заболеваниям.

Сильная и устойчивая, со склонностью к быстрому разрастанию.

. Лозе характерно раннее, но качественное созревание, вне зависимости от погодных условий. Благодаря своим характеристикам хорошо приживается в северных районах, где способна плодоносить, несмотря на прохладный климат. Однако, чтобы лоза оставалась здоровой, необходимо проводить профилактические обработки растворами от заболеваний, а также укрывать ее при наступлении сильных морозов или выпадении снега.

Гроздь

Размер гроздей средний, они имеют цилиндрическую форму. Вес одной грозди колеблется от 370 до 505 граммов. При хорошей агротехнике масса может доходить до полутора килограммов. Ягоды не прилегают друг к другу, что способствует их лучшему развитию и препятствует деформации. Они достаточно крупные, средняя масса одного плода 7-10 г.

_

Гроздь довольно крупная, от 550,0 г и более. В условиях хороших климатических условий и насыщенного теплом солнечного лета выспевшая кисть вполне может весить рекордно – до 1500,0 или 1650, 0 г

Урожайность

Сорт относится к раннеспелым видам. Виноград зреет за 95-105 дней. Обычно урожай можно собирать в конце июля — начале августа. Благодаря этому качеству сорт способен достаточно вызревать даже в условиях непродолжительного летнего периода. Урожайность Супер экстра высокая и стабильная, но должна регулироваться нормированием соцветий. Про сорт винограда Рошфор расскажет эта ссылка.

_

Посадив виноград у себя на участке, можно оценить его достоинства при получении первого урожая.

Алгоритм посадки

Сорт селекционного винограда с названием Супер Экстра высаживается аналогично другим гибридным формам. Он приживается на солнечных участках, около оград и южных стен. Разновидность нетребовательна к почвенным условиям, но предпочитает увлажнение. На тяжелых или глинистых грунтах рекомендуют смешивать землю с песком, перегноем либо компостом.Посадочные мероприятия проводят следующим образом:

  1. За 24 часа до помещения в почву саженец вымачивают с стимуляторе роста – марганцовке или Гумате.
  2. В день посадки корневые отростки укорачивают, а побег уменьшают на 3-4 глазка.
  3. Часть штамба и корневище помещают во взвесь глины.
  4. Рассчитывают расстояние между лунками. Для сильнорослой культуры оптимальны междурядья длиной 3 м. Растения должны быть отдалены друг от друга на 2 м.
  5. Выкапывают посадочную лунку размером 80х80, углубляют ее на 0,8 м.
  6. В посадочную лунку высыпают заранее подготовленный почвогрунт. На нем фиксируют виноградный черенок вниз корнем.
  7. Отростки корневой системы раскладывают и засыпают почвенной смесью.

На последнем этапе землю требуется уплотнить, хорошо пролить и засыпать остатками почвосмеси.

Виноград — древняя культура. Люди выращивают его с давних времён. За века существования виноградарства было выведено множество сортов, в результате чего выращивание этого южного растения стало возможным даже в холодных регионах. Одним из современных холодостойких сортов является Супер-Экстра.

Другое название сорта Супер-Экстра — Цитрин. Он был выведен Евгением Георгиевичем Павловским, известным селекционером-любителем из города Новочеркасска Ростовской области. «Родители» Цитрина — гибридные сорта белого винограда Талисман и чёрного Кардинал. Также была добавлена смесь пыльцы других сортов.

Спелые ягоды сорта Супер-Экстра напоминают по оттенку камень цитрин

Супер-Экстра — белый столовый виноград. Он предназначен для употребления в свежем виде или для кулинарной обработки, но не для виноделия. У сорта есть ряд преимуществ:

  • ранний срок созревания ягод — 90–105 дней;
  • морозоустойчивость (выдерживает до -25 о С);
  • высокая урожайность;
  • хорошая устойчивость к большинству болезней, в том числе к ложной и настоящей мучнистой росе;

Сорт Супер-Экстра устойчив к мучнистой росе

Агротехника не отличается особенностями. Крупный здоровый куст вырастет, если правильно подбирают саженец, место виноградника, почву.

Как выбрать саженец

Посадочный материал в питомниках делят на 4 класса:

  • элитный класс. Здоровые саженцы с четырьмя корешками. Их толщина 2 мм, около штамба они распределены равномерно. Зрелых приростов 3-4 шт., высота 25 см. Такой материал использовать целесообразно, он дает интенсивный прирост и урожайность;
  • первый сорт. На нем два здоровых прироста до 20 см высотой. Корешки относительно равномерно распределены вокруг штамба, хотя бы 2 из них толщиной 2 мм;
  • второй сорт. Отстает от первого сорта по приросту. У саженца 3 вызревших узла, хотя бы 2 корешка;
  • некондиционный материал. Узлы прироста слабо вызрели или не вызрели вовсе. Такие саженцы доращивают перед посадкой.

Сроки посадки

В климате с мягкими зимами виноград сажают осенью. До морозов растение укореняется. В зиму саженцы укрывают.

В средних и северных районах ждут весеннего потепления. Стабильные плюсовые температуры и прогретая почва — лучшее время посадки винограда.

Виноград растет на хорошо освещенных и затененных участках. Сквозные ветры вредят культуре.

В холодных широтах под виноградник выбирают южную или юго-западную сторону, защищенную стеной или сплошным забором от ветров.

Нужно проконтролировать, чтобы грунтовые воды на участке залегали не выше 2 м от поверхности земли. Почва требуется плодородная, легкая, с нейтральной кислотностью.

Перед тем как разбить виноградник, участок вскапывают, рыхлят. Почву смешивают с органикой, минеральными удобрениями. За месяц до высадки молодых растений выкапывают посадочные ямы. Глубина и ширина их должна быть 80 см.

Между кустами расстояние следует выдержать 1,5-2 м, а между рядами — 3 м.

Виноград супер экстра

Дно ям засыпают дренажем (гравием, камнями, щебнем), насыпают холмик земли. В ямы льют много воды и устанавливают опоры.

Посадка пошагово

Корни саженца на сутки замачивают в воде с корневином, потом подрезают на 1 см, обрабатывают антибактериальным составом.

Подробный алгоритм посадки:

  1. Саженец размещают в посадочной яме с наклоном в сторону опоры.
  2. Корневища равномерно распределяют по холмику земли, дают им направление вниз.
  3. Засыпают землей, утрамбовывают.
  4. Поливают.

Когда молодые растения укоренятся, ветви отрастут, их подвязывают к опоре.

<source type="image/webp" data-lazy-srcset="https://ogorodguru.com/wp-content/uploads/2019/09/3-poliv.jpg.webp 670w, https://ogorodguru.com/wp-content/uploads/2019/09/3-poliv-300×219.jpg.webp 300w, https://ogorodguru.com/wp-content/uploads/2019/09/3-poliv-600×439.jpg.webp 600w" srcset="data:image/svg xml,» data-lazy-sizes=»(max-width: 670px) 100vw, 670px»>Виноград супер экстра

Полив винограда требуется умеренный

Особенности посадки и выращивания

Сорт достаточно неприхотлив в уходе и обработке, поэтому не доставит хлопот даже начинающим садоводам.  При выращивании в северных районах следует подбирать наиболее тёплые участки с максимальным доступом солнечного света.

Период посадки

Для посадки саженцев необходимо выбрать максимально теплый и освещенный участок. Независимо от места культивирования, винограду необходимо много солнечного света. Посадочные работы лучше всего проводить в весенний или осенний период. Место для высадки подготавливается заранее. Стандартная яма для одного куста 80х80 см, с глубиной в 1 метр.

_

Виноград отлично приживается на любом типе почвы, но наилучший результат приносит в хорошо увлажненном грунте.

Процедура выращивания винограда Супер Экстра аналогична иным сортовым виноградам с учетом некоторых особенностей, присущих этому гибриду.

  • Выбор участка. Наиболее подходящий месяц для высадки винограда — апрель, место подготавливают еще с осени. Агрокультура предпочитает хорошо освещённые места, однако неплохо себя чувствует и в полутени. Сорт растет на любом типе почвы, но наибольшее предпочтение отдает легкому, питательному грунту. Extra характеризуется высокорослостью, поэтому требует большего места на развитие куста в сравнении с аналогичными сортами. Между рядами должно быть расстояние не меньше 2,5 метров, желательно — 3 метра. Саженцы рекомендуется размещать на дистанции от 2 метров.
    Повышенная рослость требует тщательного расчета расстояния между кустами при высадке.
  • Подготовка ямы. Для посадки выкапывают ямы размером 80*80 см. высотой 1 метр, при больших объемах высадки целесообразно выкапывать траншею. На дно ямы распределяют дренажный слой в виде щебня или галечного камня. Затем желательно к дренажу провести небольшую трубу диаметром 3-4 см. Установка позволит в первые года поливать куст непосредственно в корни. Нижний слой ямы наполняют посадочной почвой. Для этого землю следует смешать с перегноем, при глинистом слое необходимо добавить песок из расчета на 1 кв. метр — 1 ведро песка. Также рекомендуется удобрить почву суперфосфатом 500 гр. и ведром золы.
  • Установка опор. Наряду с посадочной ямой нужно позаботится о подготовке опор для роста куста. В первый год понадобится кол для подвязывания молодого побега, однако со временем потребуется крепкая шпалера высотой от 3 метров.
  • Высаживание. Корни саженцев легко поддаются высушиванию, поэтому не следует медлить с высадкой. Сажают его в землю глубоко, оставляя на поверхности до 2 почек. На первых порах требует частого полива и рыхления почвы.
Виноград супер экстра

Виноград Супер Экстра на грядке

Последующий уход за растением включает в себя ряд следующих процедур:

  • Полив. Во время роста требует обильного полива не реже 2 раз в месяц около 30 литров под куст. После полива землю под кустом необходимо рыхлить, а также удалять сорняки.
    В период формирования и дозревания плодов следует вдвое уменьшить объем воды во избежание переувлажнения почвы и растрескивания ягод.
  • Подкормка. За сезон рекомендуется три раза подкармливать растение — ранней весной, перед и после цветения. Подкормка проводится органическими удобрениями в чередовании с фосфорными, азотными и калийными удобрениями.
    Дозировка вносимых удобрений подбирается исходя из состава и состояния почвы.
  • Обрезка растения. Формирующая обрезка проводится в осенний период либо ранней весной. Оптимальный вариант на каждой лозе оставить 5-7 глазков, но не больше 25 глазков на кусте. По достижении ягодами размера горошин на лозе оставляются только самые крупные грозди, остальные удаляются.
  • Профилактическая обработка от болезней и вредителей. Весной до появления почек производится опрыскивание фунгицидами. Перед цветением проводят обработку куста бордоской жидкостью, раствором извести и препаратами, имеющими в составе медь.
  • Защита от ос и пернатых. В целях защиты урожая от птиц грозди завязывают в сеть. В борьбе с насекомыми применяются липкие ленты и расположение сосудов, содержащих смесь сахара и яда.
  • Укрывные мероприятия перед зимовкой. Поздней осенью лозу освобождают от опорных конструкций. После этого укладывают на землю, покрывают защитным слоем мульчи и еловым лапником либо соломой.

При своевременном и правильном уходе Экстра ежегодно будет радовать садоводов богатым и ранним плодоношением.

Сроки посадки

Правила ухода

Цитрин на сегодняшний день – молодой сортотип. Поэтому его характеристики, особенности выращивания еще изучаются. Культиваторы опытным путем составили несколько уходовых рекомендаций.

Техника полива

Первые 28 дней после высаживания культуру нужно поливать каждую неделю. На один куст вносят около 2-3 ведер воды. Влагозарядные работы проводят осенью или весной. Вместе с орошениями нужно делать профилактические опрыскивания от вредителей и болезней.По завершению полива приствольный круг мульчируют запревшими опилками или мхом. Мульчу располагают на высоте 3 см и разравнивают.

Внесение удобрений

Для подкормки лозы подходит начало вегетации. В этот период вносят органику и внекорневые удобрения на основе азота, фосфатов, калия. Питательные смеси ускоряют рост ветвей, способствуют нормальной вегетации куста.

Порядок обрезки

Супер Экстра – сильнорослая культура, которая нуждается в обрезке и нормировании плодоношения. Поэтому на кусте не должно оставаться более 20-25 глазков. Оптимальное количество гроздей на одном растении – 2. Санитарную обрезку и формовку проводят осенью.Культура размножается черенками и прививкой. В качестве посадочного материала рекомендуют выбирать чубуки с белыми корнями, зеленым верхним срезом.

Выводы

  1. Супер экстра оправдывает свое название отличными характеристиками.
  2. Сорт является замечательным выбором для выращивания в любом регионе. Отлично переносит понижение температуры до -25°С.
  3. Виноград отличается неприхотливостью, повышенной устойчивостью к заболеваниям и погодным условиям, хорошей урожайностью.
  4. Является раннеспелым , как и сорта Аттика, Виктор, поэтому может выращиваться даже в регионах с коротким летом.
  5. Кусты устойчивы, но требуют достаточного увлажнения земли и периодической подкормки.
  6. Лоза имеет склонность к разрастанию, поэтому необходимо проводить обрезку и формирование в осенне-весенний период.

Можно ли использовать черенки Цитрина для прививки?

На другие сорта культуры Цитрин прививать допускается. Опытные виноградари советуют придерживаться последовательности работ:

  1. Заготовить чубуки из сортовых черенков. На каждом из них нужно оставить от 2 до 3 глазков.
  2. Срезать нижнюю часть, а верхнюю обработать парафином.
  3. Выбрать подходящее для подвоя материнское растение.
  4. Сделать срез подвоя и зачистить его до идеальной гладкости.
  5. Расколоть центральную часть ветви, но не глубоко и поместить в нее черенок.
  6. Закрепить чубук на подвое тканью.

Выращенный таким способом Цитрин успешно приживется в местностях с короткими потеплениями и холодной зимой. Учитывайте, что кустарники могут перемерзать.

Мнения садоводов о сорте селекции Е. Г. Павловского сводятся к отметке его сильнорослости и раннего срока поспевания. Наблюдая за вегетацией и урожайностью лозы, виноградари сообщают, что:

  • кусты не должны быть перегружены кистями. На побегах нужно оставлять по одной грозди;
  • если не нормировать веточки, сроки поспевания плодов увеличиваются;
  • на побегах могут образовываться пасынки – это гарант дополнительного урожая;
  • грозди отличаются товарностью;
  • плоды – вкусны и красивы;
  • лучшие вкусовые качества приобретают ягоды от кустов, высаженных в южных районах;
  • с одного куста можно собрать минимум 15 кг урожая;
  • прививку черенков можно делать на различные сорта, в том числе – на Молдову;
  • недостатками разновидности являются горошение и сложности с опылением. Их устраняют опрыскиванием водой в жаркую погоду и продувкой для хорошего перемещения пыльцы.

Культиваторы рассказывают, что стабильный урожай виноград дает даже на затененном участке или возле арки. Люди, которые интересуются Цитрином, советуют снижать нагрузки на ветку с целью сохранения мускатного вкуса ягод.Уникальный сорт селекционного винограда с названием Супер Экстра полюбился начинающим и опытным садоводам. Растение ценно урожайностью, ранним созреванием, хорошей сохранностью ягод и стойкостью их к загниванию, вредителям и болезням.

Организация укрытия

Супер Экстра относится к укрывным сортам. От зимних похолоданий используют хвойные лапники, пленку, агроволокно, грунт. Хороший результат показывает сочетание нескольких материалов.В районах с очень холодной погодой целесообразно использовать специальные технологию выкапывания тоннеля. Траншею укрепляют досками или каркасными конструкциями из дерева, металла.

Риски поражения вредителями и заболеваниями

Виноград ценится за устойчивость к оидиуму и милдью. Клещи и тля также мало досаждают сорту.

В сырых и не проветриваемых местах на кустарнике размножаются грибки и вирусы. Для профилактики их весной обрабатывают бордоской жидкостью.

Виноград супер экстра

От ос и мух кисти укрывают мелкой сеткой.

Виноград Супер экстра — раннеспелый сорт, поэтому получил распространение в холодных регионах России с коротким летом. Сорт морозоустойчивый, не боится многих болезней и вредителей, присущих культуре. Он требует мало хлопот. Его ценят за вкус, применяют в свежем виде и виноделии.

Виноградные кусты сохраняют стойкость к милдью или оидиуму. Им не страшны нашествия филлоксеры, тли, клещей. В условиях повышенной влажности на плодах образуют трещинки, но гниения не происходит.Мухи или осы могут поедать ягоды. Чтобы сохранить урожай, его опрыскивают на этапе появления завязей или через 10 дней после образования цветоносов. До начала разрастания культуры используют бордосскую жидкость.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Dachnik.Net.ru
Adblock detector