Как вырастить имбирь в домашних условиях из корня?

Принципы и способы выращивания имбиря

Выращивание корня имбиря в домашних условия в квартире или на даче, как показывает практика, будет по силам даже новичкам. Здесь не нужна большая свободная площадь, не придется создавать специфические условия. Но чтобы культивирование имбирной посадки было успешным, нужно сначала определиться с двумя важными факторами:

  • с какой целью планируется выращивание. В большинстве случаев мероприятие затевается для получения ценной корневой части, хотя не менее важным поводом может стать интересный внешний вид растения, оно обладает неординарными декоративными свойствами. Форма стебля во многом похожа на осоку, в длину при благоприятном исходе он может достигнуть метра. Культура обладает удлиненными 20-сантиметровыми листьями, они гладкие, плотно прилегают к побегу. Главной особенностью имбиря являются соцветия необычной формы яркого окраса;
  • в каких условиях будет высажен корень. Этот вид способен полноценно расти и развиваться на даче в открытом грунте или его можно посадить на подоконнике. Важно лишь грамотно подобрать почвенную смесь, правильно очертить сроки посадки.

Если целью выращивания имбиря является использование в пищу целебных корней, можно ожидать урожая через 8-9 месяцев с момента высадки, в этом случае нужно избегать цветения. Чтобы увидеть яркое чудо, напротив, следует продлить цикл жизнедеятельности растения до трех лет.

Интересуясь, где и как выращивают имбирь, нельзя забывать об общих правилах агротехники. Сначала определяются с целью, затем выбирают удобное место и переходят непосредственно к высадке. Опытные цветоводы делятся пошаговым руководством, облегчающим процедуру, создающим максимально подходящие условия для тропического экземпляра.

Как вырастить имбирь
Чтобы вырастить имбирь нужно подождать подходящего времени года

До того, как его высаживать, нужно подождать подходящего времени года. Общий цикл развития имбиря держится в рамках 8-10 месяцев, важно, чтобы период активного роста пришелся на летние дни. Так как в осенние и зимние месяцы создается дефицит солнечного света и тепла, велика вероятность гибели растения.

Посадка корня

Чтобы успешно выращивать дома это растение, следует правильно посадить саженец. Несмотря на то, что имбирь является специфической культурой, его посадка практически не отличается от размножения любой клубневой или луковичной культуры. Для этого потребуется лишь правильно подготовить почву и саженцы.

Имбирь может размножаться двумя путями: плодами либо частями куста.

В первом случае происходит генетический обмен между двумя дочерними растениями, благодаря чему вырастает новый экземпляр с эксклюзивным набором ген. При этом растение не теряет сортовые признаки.

Размножение частями куста — так называемый вегетативный способ образования новых растений. При этом молодой росток может быть получен проращиванием листков, стебельных отростков и корнеклубней. Это даёт возможность мгновенно размножать вид и получать генетически идентичные экземпляры.

В случае проращивания корнеклубня для этого отбирают мясистые, плотные и упругие части корня, не подверженные гнили и повреждениям. Новое растение формируется из корневых почек, поэтому они должны быть цельными и отличаться лёгким розоватым оттенком. Чистые клубни следует поместить на хорошо увлажнённый субстрат в глубоком контейнере. Субстратом может быть мох сфагнум либо другой взаимозаменяемый материал.

Проводят проращивание при температуре 22… 26°С, для этого ёмкость ставят вблизи батареи, в наиболее освещённой части дома. Соблюдая уровень повышенной влажности субстрата, примерно за 14 дней в таких условиях корневище даст несколько молодых ростков, которые успешно можно пикировать в более полезный субстрат — питательный грунт.

Корень, ради которого сажают растение в большинстве случаев, развивается в течение 10–12 месяцев. За этот срок он набирает достаточно пряности и остроты. Поэтому сроки посадки высчитывают в зависимости от желаемой даты получения урожая. Обычно проращивать растение начинают в конце января, февраля.

Выбор сорта

Искать материал для посадки в питомниках или магазинах садоводов не имеет смысла, проще обратить своё внимание на супермаркет. Покупной корень должен быть упругим, плотным и однотонно окрашенным. На нём должны присутствовать несколько почек, чем больше, тем лучше.

Подготовка к посадке

Как вырастить имбирь в домашних условиях из корня?

В первую очередь нужно обзавестись качественным посадочным материалом, притом не стоит покупать его заранее, желательно, чтобы он был свежим. Опытные цветоводы поясняют, как вырастить имбирь в домашних условиях: подготовительный этап – самая важная часть – выполняется в 4 шага.

Выбор корня

Самые живучие образцы имеют гладкую кожуру, на ней не должно быть морщин. Следует избегать вялых экземпляров, для посадки пригодны только клубни, имеющие глазки-почки, притом от их количества напрямую зависит приспосабливаемость растения. Почки являются основой, из которой проклевываются ростки, их нужно внимательно осмотреть при покупке.

Обеззараживание

Корень имбиря, предлагаемый в обычных магазинах, перед транспортировкой проходит особую подготовку: его обрабатывают специфическими химическими растворами, нацеленными на предотвращение прорастания, обеспечивающими доставку продукта на место без сопутствующих потерь. Химические вещества необходимо удалить, замочив клубень на пару суток в воде.

Оптимальный решением могут стать влажная земля либо мох. Если хочется вырастить имбирь дома на подоконнике, лучше всего подойдет мох сфагнум. В тех случаях, когда планируется перемещение растения весной в открытый грунт, стоит отдать предпочтение почве, так как корнеплод, привыкший к влажному мху, не всегда хорошо приспосабливается к открытой грядке.

Здесь подойдут стандартные горшки, предназначенные для комнатных цветов, при их выборе нужно ориентироваться на агротехнику имбиря. В частности, нужно учитывать, что корнеплод развивается вдоль, он не осваивает глубину емкости. Поэтому в приоритете всегда неглубокие горшки или ящики, довольно широкие.

Как вырастить имбирь в домашних условиях из корня?

Если растущий имбирь выполняет декоративную функцию, его выращивают в компактном вазоне, в этом случае все жизненные силы культуры уходят на развитие цветов и стебля, корневище не будет разрастаться.

Особенности содержания и ухода

Подросшему растению нужно также обеспечить максимум уюта, чтобы урожай был сочным и максимально полезным.

Микроклимат

Как было сказано выше, имбирь — тропическое растение, поэтому условия развития отличаются по сезонам. Итак, оптимальный микроклимат:

  • освещение — полутень в летний период, активное солнце может обжечь нежную листву. Продолжительность светового дня 14–16 часов, во время короткого светового дня понадобится искусственное освещение фитолампой;
  • температура — весна 20… 22°С, летом 24… 28°С, ноябрь — январь 5… 15°С (период покоя). Противопоказаны резкие перепады температур, сквозняки. Летом можно держать на балконе;
  • влажность — 80–90%, регулярные опрыскивания воздуха возле горшка, листвы по необходимости, постоянная циркуляция свежего воздуха.

Полив и подкормка

В период с весны по глубокую осень, пока не начался период покоя, имбирь нуждается в регулярном поливе. Усердствовать и заливать почву не следует, иначе начнётся гниение клубней. Ориентироваться можно на состояние грунта — всегда чуть влажный. Примерный интервал между поливами 2–4 дня. С начала ноября полив постепенно сокращают, чтобы не было резкого перепада. В период покоя растение не нужно поливать, просто опрыскивать грунт из пульверизатора.

Удобрять культуру начинают через 2-3 недели после появления крепких стеблей. Время активных подкормок март — октябрь, интервал 14–20 дней. До летнего сезона используют азотные составы, после переходят на комплексы с калием.

Знаете ли вы?Имбирь в суши играет роль антисептика: его активные компоненты уничтожают бактерии, которые содержатся в сырой рыбе.

В качестве азотной подкормки применяют настой коровяка, разбавленный водой 1:20. Не всегда в домашних условиях есть в наличии органические удобрения, поэтому вместо них берут мочевину 1 г/2,5 л воды, для полива нескольких растений. В качестве калийных применяют калимагнезию, сульфат калия 2,5 г/3 л воды или древесную золу 50 г/2 л воды.

Когда имбирь выращивают ради корня, его зелёные побеги желательно обрезать. Таким образом, все соки и питательные вещества, поглощаемые культурой, будут направлены в клубень. Прищипывать и прореживать наземную часть нужно по мере роста побегов.

Обязательным условием является рыхление почвы, что насыщает клубни кислородом. Без доступа воздуха вкус у будущего урожая будет пресным. Процедуру проводят через час после полива, раз в неделю.

Сбор урожая

Расти до полноценного урожая имбирю нужно минимум 10 месяцев. В этом случае он будет сочным, ароматным и насыщенным. Если растение выращивается как лекарственное, то ему нужно дать ещё больше времени на созревание.

Как вырастить имбирь в домашних условиях из корня?

Сигналом к тому, что пора собирать урожай послужат пожелтевшие и увядшие листья. Процесс сбора начинается с удаления наземной части. Затем аккуратно подкапывается и извлекается из почвы корневая система. Клубни промывают от налипшей земли, при желании очищают щёткой, подсушивают.

Этапы высадки

Работа делится на две части – предварительную подготовку корнеплода и осваивание им почвенной смеси.

Никто не запрещает посадку обеззараженного корневища в подготовленный грунт, но здесь первые наружные признаки развития культуры проявятся не ранее, чем через пару месяцев. Весь этот период цветовод будет оставаться в неведении относительно того, было ли успешным затеянное мероприятие.

Как вырастить имбирь
Посадка обеззараженного корневища в подготовленный грунт

Любители имбиря, привыкшие воспроизводить его в домашних условиях, предлагают сначала пробудить почки, а затем уже помещать корнеплод в землю. Процедура в зависимости от условий и исходного материала может занять от 3 до 14 дней. Садоводы рекомендуют 2 метода предварительного проращивания ростков:

  • с помощью влажного мха. Сфагнум помещают однородным слоем на дно высокого контейнера, на него выкладывают имбирь так, чтобы почки оказались сверху. Заготовку застилают тонкой прослойкой мха. Мох нужно обильно полить тепловатой водой, результат появится быстрее, если разместить контейнер поблизости к радиатору отопления.
  • с помощью воды. Этот способ не так широко распространен, как первый, ввиду непривычности его исполнения. Имбирь накалывают на тонкую деревянную шпажку или палочку. Заготовку подвешивают или закрепляют над емкостью с водой так, чтобы нижняя часть корневища погрузилась в жидкость. Нужно следить за тем, чтобы в контейнере всегда было достаточно воды.

После появления ростков можно разделить корнеплод на части по принципу, аналогичному подготовке картофеля к посадке. Важно, чтобы на каждом сегменте присутствовало по нескольку пророщенных почек. Образовавшиеся срезы нужно смазать углем, перед посадкой корневище желательно слегка просушить.

Проклюнувшиеся почки являются сигналом о готовности культуры к посадке в почву. Чтобы место, где растет имбирь, максимально соответствовало его потребностям, необходимо внимательно отнестись к процессу помещения ростков в питательную среду.

Этапы работы:

  1. Обеспечение системы дренажа. Чтобы поддерживать требуемый уровень влажности, дно горшка или ящика следует выстлать керамзитом либо измельченным пенопластом.
  2. Засыпка грунта. Это следующий слой после дренажа, вместо почвы можно выложить сфагнум. Питательная смесь должна достигнуть уровня 2/3 выбранного ящика. Мох или почву необходимо качественно увлажнить, но не следует их чрезмерно заливать. С помощью пульверизатора будет легче равномерно распределить жидкость.
  3. Высадка корнеплода. Когда подготовка питательной смеси будет завершена, в ее верхнем слое следует разместить имбирь целиком или в виде нарезанных сегментов. Почки должны быть направлены вверх.
  4. Завершение оформления посадочного материала. Корнеплод с отростками нужно крайне аккуратно засыпать землей или прикрыть слоем мха, если действовать небрежно, велик риск повреждения почек.

Как вырастить имбирь в домашних условиях из корня?

Верхний слой не должен превышать 3-5 см в толщину.

Пересадка и выращивание в огороде

Климатические условия нашей страны не подходят для культуры, на открытом грунте её выращивают лишь как однолетник. Пересадку саженца в открытый грунт проводят в мае, когда почва достаточно прогрета. Наши зимы, даже в южных регионах слишком суровы. Выход в том, чтобы растить культуру в горшке, на лето, вынося на огород и прикапывая вместе с ёмкостью, на зиму убирать обратно в дом.

На многих дачах сегодня есть отапливаемые теплицы для круглогодичного выращивания овощей и зелени. Здесь огромное преимущество: можно регулировать температуру и влажность, создавая необходимые культуре условия.

В теплице или на грядке нужно подготовить почву, подходят следующие компоненты, взятые в равных частях:

  • дерновая земля;
  • листовая земля;
  • песок;
  • торф.

Почву обязательно обеззараживают: можно пролить кипятком или раствором марганцовки. Дальнейший уход такой же, как вышеописанный: полив, подкормки и уход за почвой.

Невзирая на то, что естественными для имбиря будут условия дождливых и жарких тропиков, его успешно культивируют в некоторых регионах России и Украины. Создание благоприятных условий для этого теплолюбивого корня может оказаться затратным и трудоёмким делом, но советы ниже помогут справиться с этим любому садоводу.

Открытый грунт

Для посадки в открытый грунт лучше взять не пророщенное корневище. Если замочить его за сутки до высадки в тёплой воде или марганцовке, это облегчит проклёвывание новых ростков.

Далее необходимо выбрать место для будущих грядок.

Выращивание имбиря в домашних условиях

Должны быть соблюдены несколько условий:

  • участок должен быть защищён от сквозняков;
  • это не должны быть углубления и низины в ландшафте, иначе вода после дождей будет застаиваться, а это в свою очередь приведёт к гниению корней;
  • участок должен быть достаточно освещён, и в то же время ограждён от прямых палящих лучей;
  • нужна плодородная лёгкая почва с нейтральным уровнем кислотности (рН 5–7). Перед посадкой можно перекопать землю с добавлением минеральных удобрений.

Сам процесс посадки выглядит так:

  1. В подготовленной почве выкапываются небольшие ямки до 20 см вглубь.
  2. В них засыпается слой дренажа в виде мелких камней или других материалов.
  3. Далее засыпается плодородная почва.
  4. Корневище кладётся почками вверх на такой глубине, чтобы над ним было около 2 см почвы.

Лучшее время для начала посадки в почву — поздняя весна. При надлежащем уходе ростки появляются уже через полмесяца. На раннем этапе растение быстро развивается, поэтому ему требуется частый полив, земля никогда не должна оставаться сухой. Можно задуматься об установлении автоматической системы полива. Подкормки проводятся раз в две недели. Очистка от сорняков проводится по мере их прорастания.

В частом рыхлении нет необходимости, можно периодически ворошить почву, но только на поверхности. В тёплых регионах весь процесс созревания займёт от 6 месяцев. В средней полосе обычно срок составляет 9 месяцев и более. Для уже пророщенного корневища условия открытого грунта не будут подходящими. Его нужно пересадить в теплицу.

Важно!Срок хранения корневища имбиря составляет 2–4 месяца. Если его мелко порезать и просушить, можно продлить срок хранения.

Теплица

В России и Украине имбирь в открытом грунте практически не выращивается. С одной стороны, это так, потому что это растение ещё не получило здесь большого распространения, с другой — потому, что погодные условия часто оказываются слишком суровыми к теплолюбивому растению.

Поэтому наличие теплицы будет отличным выходом для садовода, решившего взяться за культивирование имбиря. Он сейчас стабильно востребован на рынке и регулярный объёмный урожай может окупиться с излишком. Теплица может воссоздать условия естественной среды для тропического растения. Уход в теплице не будет отличаться от ухода за имбирём в открытом грунте.

  • Важные моменты:
  • при проветривании теплицы не должны возникать сквозняки, поэтому лучше пользоваться форточками, проветривать через дверь не рекомендуется;
  • если регион не достаточно тёплый, то хорошим решением будет искусственное отопление для теплицы;
  • посадка осуществляется в апреле, а осенью растения выкапываются и корневища отправляются на сушку и хранение.

Нюансы ухода за растением в домашних условиях

Срок появления из почвы молодых побегов варьируется в пределах 2-8 недель. Обеспечение культуре среды, близкой к естественной, позволяет получить в итоге здоровый и крепкий экземпляр имбиря. Необходимо следить за несколькими факторами:

  • освещение,
  • режим поливов,
  • своевременная обрезка,
  • температурный режим,
  • уровень влажности среды и воздуха,
  • дополнительные подкормки.

Если запланировано перемещение подросшего имбиря в открытый грунт, его пророщенную заготовку садят в горшочек зимой, в противном случае посадка организуется в середине весны.

Микроклимат в рамках 18, 20°C способствует формированию ростков у молодой культуры, создается благоприятный фон для ее естественного развития. Если температура в помещении опустится ниже 15°C, имбирь перейдет в анабиоз, то есть приостановит свое развитие. Фаза активного роста наблюдается в летние месяцы, в этот период нужно поддерживать температуру не ниже 29°C, верхний порог составляет 32°C. Резкие перепады чреваты гибелью растения.

В силу тропического происхождения культура нуждается в солнечном свете, но ее важно защитить от прямых палящих лучей. Чрезмерный контакт с ультрафиолетом способен вызвать образование ожогов на побегах. Оптимальными зонами для размещения горшка являются подоконники у окон, выходящих на восток или запад.

Естественная среда растения характеризуется высокими показателями влажности, их поддержание на должном уровне особенно значимо в период отопления помещений. С помощью пульверизатора следует ежедневно увлажнять культуру, от этой меры можно отказаться лишь поздней осенью, когда листья начнут желтеть.

Режим поливов составляют таким образом, чтобы субстрат в горшке всегда был увлаженным. Необходимо соблюдать меру, чтобы имбирь не оказался залитым – явным признаком здесь является застаивание воды в поддоне. Другой крайностью является пересыхание грунта, оно губительно сказывается на активном развитии культуры.

Когда появятся первые надземные ростки, нужно организовать подкормку имбиря с периодичностью раз в 10-12 дней. Здесь оптимален раствор коровяка, при желании его можно заменить минеральными комплексами. В период с середины августа до конца ноября грунт поочередно обогащают органическими смесями и калийными удобрениями.

Целесообразность подрезания ветвей определяется поставленными целями. Если в приоритете получение целебного клубня, нужно время от времени удалять листья, тогда все питательные вещества будут направляться на развитие корня. Если целью является пышный куст, крону не трогают.

В открытый грунт культуру высаживают к концу мая после того, как пройдут ночные заморозки, теплолюбивый житель тропических широт чрезвычайно уязвим перед резкими похолоданиями. Подбирают участок с полутенью, защищенный от ветра, выкапывают лунку глубиной 20 см, в нее укладывают перегной, песок и обычную землю в пропорциях 2:1:2, помещают саженец и засыпают садовым грунтом.

Как вырастить имбирь
В открытый грунт имбирь высаживают к концу мая

Начиная с середины сентября до ноября наблюдается постепенное пожелтение и усыхание стебля и листьев, побеги ложатся на грядку. Так проявляется созревание корневища, к этому времени можно прекратить полив. Клубни выкапывают, очищают от грунта и подсушивают на солнце.

Если выращивание протекает в горшке с целью образования цветов, желтую ботву срезают, корень оставляют в грунте. Осенью-зимой культура пребывает в спящем режиме, для этого горшок переносят в темный погреб. Нужно следить за тем, чтобы почва не пересыхала, но полив должен быть минимальным. Весной возобновляют полив, разместив растение на подоконнике, начинают подкормки. При правильном уходе цветение происходит на третий год.

Профилактика болезней и вредителей

И комнатный цветок, и тепличный или с открытой грядки нуждается в профилактических обработках. Несмотря на отличный иммунитет, растение может быть атаковано грибками, чтобы предупредить их появление, нужна обработка фунгицидами. Это может быть купленный препарат, обязательно биологического типа, поскольку процедуры проводят каждые 3-4 недели, например, «Фитоспорин» или «Бактофит».

Большинство насекомых обходят имбирь стороной: его фитонциды и цитрусовый аромат отпугивают их. Согласно некоторым отзывам, побеги подвергаются нападкам паутинного клеща. Идеальная среда обитания для насекомого сухой, застоявшийся воздух, поэтому лучшей профилактикой послужит соблюдение правил ухода. В случае атаки клеща уничтожают с помощью инсектицида «Акарин» 2 мл/1 л воды, опрыскивая.

Вырастить собственный урожай пряного экзотического растения несложно, тяжелее добиться его цветения. Однако при терпении и соблюдении всех правил и процедур возможно и это.

Имбирь высоко устойчив к общим заболеваниям и вредителям. Резкий запах отпугивает большинство вредителей. Однако чаще всего поражается насекомым — паутинным клещом. Провоцирует его появление засушливая погода. Этот вредитель цепляется к листьям растения и высасывает из них сок. Явным признаком поражения будут побледневшие и слабые листья, жёлтые растущие точки. Клещ за собой оставляет нити, поэтому обнаружить их легко если опрыскать стебли из пульверизатора.

Знаете ли вы?Специалисты утверждают, что имбирь на юге Украины пока что не имеет ни вредителей, ни болезней.

Самый эффективный способ борьбы с этим вредителем — применение химических препаратов. Опрыскивание проводится раз в неделю. Отмечено, что палочки, втыкающиеся в землю, от паутинного клеща не помогут. Своевременное обнаружение вредителя поможет спасти растение, если же их появится слишком много, вся культура может погибнуть.

Если растения выращивается для дальнейшего употребления его корневищ в пищу, то можно обойтись без химических препаратов используя, к примеру, мыльно-щелочной раствор. Профилактикой заболеваний будет соблюдение достаточной дистанции между растениями при посадке, а также частое рыхление и обеззараживание почвы.

Теперь если вы найдёте проросший корень имбиря, вы точно будете знать, что с ним делать, а также если захотите целенаправленно вырастить это растение в огороде, в теплице или на вашем подоконнике. Плоды этого растения будут вас радовать пряным чаем или же вы сможете любоваться его пышными цветами.

Имбирь отличается повышенной устойчивостью к заболеваниям, поэтому даже при выращивании в открытом субстрате вид практически не поражается инфекциями и вредителями. Но, чтобы качество растений не снижалось, их следует обрабатывать специальными средствами. Лучшим методом защиты растений от грибков считаются опрыскивания «Фитоспорином», в качестве альтернативы заменить препарат можно 1% марганцовкой. Делают такие процедуры периодически, каждые 2–4 недели.

Из вредителей наиболее часто культура поражается паутинным клещом. Для борьбы с насекомым используют любой контактный инсектицид. Однако, если вы в дальнейшем планируете использовать корень куста в хозяйственной деятельности, заменить химические препараты лучше народными средствами. Самым эффективным из них считается мыльный раствор, которым периодически опрыскивают надземную массу растения.

Имбирь в домашнем горшке — вовсе не экзотика, а вполне реальный комнатный обитатель. Несмотря на экзотичность, вырастить это растение в обычной квартире не тяжело. Для этого следует подготовить корнеклубень к посадке, соблюсти требования культуры в подкормках, поливе и необходимом микроклимате. В ответ растение порадует не только ароматным урожаем, но и экзотическим декоративным видом.

При каких условиях корневище может дать побеги

Если взять любое корневище имбиря, то на нём можно найти «глазки», зачатки побегов. Оттуда пробиваются новые ростки, похожие на стрелки лука. Само растение неприхотливо к окружающей среде, поэтому даже в холодильнике есть небольшая вероятность, что побеги появятся.

Комфортными условиями для прорастания будут тепло, повышенная влажность и достаток света. Важно, чтобы сам корень был не слишком старым. Рекомендуется брать корневища свежие, упругие, с цельной и шелковистой шкуркой, не должно быть участков с плесенью и сухостью. Здоровый цвет — светло-золотой.

Правила посадки имбиря из корня дома в горшке

Посадить имбирь дома сможет каждый желающий. Этот процесс не требует особых навыков. Но определённые правила соблюсти всё-таки необходимо чтобы имбирь укоренился и быстро развивался. Впоследствии это растение может достичь метра в высоту.

Знаете ли вы?Елизавета I, была большой любительницей имбиря. Она поспособствовала распространению популярности имбирных человечков, которых любят дети по всему миру и по сей день.

Обычно корни, которые продаются в магазинах и на рынках обрабатывают специальной химией, которая обеспечивает продукту хорошую переносимость транспортировки и предотвращает прорастание. Чтобы смыть этот слой, корень нужно тщательно сполоснуть, а лучше оставить в воде на сутки.

Также действенными обеззараживающими средствами зарекомендовали себя:

  • марганцовка;
  • «Фитоспорин»;
  • пищевая сода.

Чайную ложку любого из этих средств нужно разбавить в стакане воды и полученным раствором обработать корень.

Если же планируется дальнейшая пересадка в открытый грунт, то лучше сразу использовать землю, т. к. имбирь, выращенный на мхе, плохо потом приживается в другой почве. В качестве земли лучше брать смеси, специализированные для овощей. Также можно приготовить субстрат (1:1:1) из садовой почвы, листового перегноя, песка.

Горшок нужно выбрать широкий и невысокий. Это необходимо, т. к. корни имбиря растут не вглубь, а вдоль. Можно использовать компактные горшки, если вы хотите вырастить имбирь как декоративное домашнее растение, тогда он будет направлять все силы на развитие наземных частей, а не корневища.

Обязательно на дне горшка должны присутствовать отверстия для дренажа. Сам дренаж насыпается в первую очередь на дно горшка.

Дренаж необходим, потому что имбирь не любит застой воды и переувлажнёность, это может вызвать гниение корня. В качестве материала для дренажа можно использовать керамзит или измельчённый пенопласт.

Посадка корневища

Посадка корневища имбиря с почками включает в себя такие этапы:

  1. Подготовка почвы. В горшок засыпается дренаж, затем почва в объёме 2/3 горшка. Её утрамбовывать не нужно. Всё необходимо увлажнить, но не залить. Легче всего воспользоваться пульверизатором.Подготовка почвы
  2. Посадка. Корень кладут на поверхность грунта. Важно, чтобы почки «смотрели» вверх. Лучше не высаживать корень близко к стенкам. Посадка
  3. Засыпка. Сверху засыпается небольшой слой почвы (не более 5 см). И можно ещё раз увлажнить.Засыпка

Всход

Первые ростки обычно можно увидеть уже через месяц. Но срок всхождения может варьироваться от двух недель до нескольких месяцев.

Как вырастить имбирь дома на подоконнике ради цветения?

Проращивание корня имбиря перед посадкой

Нередко имбирь выращивается в декоративных целях, такой цветок можно использовать в качестве идеального дополнения к интерьеру. Кроме того, его изящные цветки имеют не менее привлекательные свойства, нежели более приспособленные для этого виды, и способны порадовать насыщенным ароматом. При этом успешно можно растить такой цветок в обычной квартире на протяжении многих лет.

Многие сажают имбирь не ради его корневища, а ради листвы и цветов. Они довольно крупные и бывают разных оттенков — жёлтые, розовые, фиолетовые и белые. Если вы посадили его в декоративных целях, то выкапывать корневище по прошествии 9 месяцев не нужно. Пожелтевшие листья и побеги нужно срезать. Растение следующей весной снова даст новые ростки и потом опять зацветёт. Цветение начинается весной и продолжается обычно всё лето.

Важно!Цветут только взрослые растения имбиря возрастом от 3-х лет.

Стимуляция наземных побегов необходима декоративному имбирю, чтобы у него скорее развивалась листва и цветы. Горшок в этом случае будет отличаться от того, что берётся для выращивания и получения корневищ. Необходим узкий и глубокий вазон. Он будет предотвращать чрезмерное развитие корней, что заставит растение отдать все силы на развитие наземных частей.

Осенью наземные части растения сигнализируют о том, что урожай готов к сбору. Стебли рассыпаются в стороны, желтеют, а листья опадают. Начинается период спячки.

В этот период нужно поменять уход за имбирём, чтобы он набрался сил за зиму и на следующую весну снова отрастил ростки:

  1. Полив. Когда растение впадает в спячку оно не испытывает потребности в поливах. Их можно сократить до минимума, однако земля не должна пересыхать полностью, достаточно его слегка увлажнять.
  2. Свет. Также дело обстоит и с подкормками и солнечным светом. Удобрения не должны вносится в этот период. Можно переместить горшок в умеренно освещаемое помещение, где температура не опускается ниже 12°С и не бывает выше 50°С.
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Dachnik.Net.ru
Adblock detector