Ядовитые грибы и ягоды

Классы ядовитых грибов

Каждый токсичный гриб относится к одному из трех классов:

  1. Вызывающие пищевые отравления.
  2. Вызывающие нарушения функциональности ЦНС.
  3. Вызывающие летальный исход.

На территории Европы произрастает около 5 тыс видов грибов. При этом токсичных, примерно, 150. И лишь несколько представителей способны привести к летальному исходу. Самый ядовитый гриб – это бледная поганка, которая обживает лиственные насаждения и богатый почвенный состав. Другими словами, водится в местах, где часто грибники охотятся за съедобными грибами.

Свинушка тонкая

Желчный гриб

Бледная поганка

Рядовка ядовитая

Сатанинский гриб

Ложноопенок серно-желтый

Шампиньон желтокожий

Говорушка буро-желтая

Галерина окаймленная

Ядовитые грибы и ягоды

Боровик прекрасный

Рядовка заостренная

Строчок обыкновенный

Сыроежка Мейра

Говорушка беловатая

Ядовитые грибы и ягоды

Мухомор пантерный

Говорушка перевернутая

Зонтик чешуйчатый

Мицена чистая

Рядовка пятнистая

Боровик ле Галь

Паутинник плюшевый

Рядовка тигровая

Болет пурпурный (Боровик пурпурный)

Леопита ядовитая

Мухомор белый

Говорушка бледноокрашенная

Энтолома ядовитая

Ядовитые грибы и ягоды

Рамария красивая

Свинушка ольховая

Гебелома клейкая (Валуй ложный)

Строчок осенний

Мухомор поганковидный

Паутинник козий

Лепиота пильчатая

Шампиньон плоскошляпый

Зонтик каштановый

Ядовитые грибы и ягоды

Зонтик Морган

Волоконница патуйяра

Лепиота острочешуйчатая

Паутинник светло-охристый

Говорушка налиственная

Ядовитые грибы и ягоды

Паутинник красивейший

Мухомор королевский

Омфалотус масличный

Шампиньон пестрый

Строфария корончатая

Галерина болотная

Ядовитые грибы и ягоды

Паутинник ленивый

Гебелома недоступная

Галерина моховая

Волоконница земляная

Лептония седоватая 

Волоконница похожая

Мицена синеногая

Мухомор порфировый

Лепиота вздутоспоровая

Волоконница волокнистая

Паутинник пасынковидный

Ядовитые грибы и ягоды

Волоконница разорванная

 Паутинник кроваво-красный

Мухомор ярко-желтый

Волоконница репчатая

Гигроцибе коническая

Гебелома углелюбивая

Ложноопенок длинноногий

Ядовитые грибы и ягоды

Паутинник павлиный

Лепиота Бребиссона

Гомфус чешуйчатый

Гиропорус песчаный

Мицена розовая

Энтолома собираемая

Волоконница трещиноватая

Ядовитые грибы и ягоды

Ложноопенок моховой

Негниючник вонючий

Энтолома щитоносная

Говорушка белесная

Красный мухомор

Ягоды

Любой мелкий плод в людском быту принято называть ягодой — никто не задумывается о его ботанической классификации, плод большого размера (например, баклажан или помидор) никто не станет возводить в один ряд с вишней или клубникой. Ягоды — природное лекарство, а не насыщенное витаминами лакомство. Фрукты уступают ягодам по борьбе за наивысшее содержание витаминов, но многие ягоды обладают полноценными лечебными свойствами.

Дикорастущие съедобные ягоды

Существует интересный разряд дикорастущих съедобных ягод, которых можно спокойно употреблять в сыром виде. Выращенным в домашних условиях ягодам они уступают своими размерами и подверженностью нападению вредителей. Так же, в тяжелых погодных условиях урожайность диких ягод значительно падает, что затрудняет возможность спокойно отыскать их в лесу.

В условный класс съедобных дикорастущих ягод попадают хорошо знакомые человеку малина, крыжовник, клюква, облепиха, рябина, дикая вишня и др.

Дикорастущие несъедобные ягоды

Испытывая человека на прочность, природа готова подсыпать на лучистые поляны несъедобные ягоды прекрасного внешнего вида, но за этой коварной красотой кроются опасные последствия для человеческого организма. Некоторые дикие ягоды скрываются под схожим внешним обликом съедобных представителей этого класса и могут заманить неудачливого путника своей «знакомой» внешностью.

Одно из самых опасных растений с не менее опасными плодами — волчье лыко или волчец. Растение опасно «с головы до пят». Если насладиться

десятью или пятнадцатью плодами этого благоухающего приятным запахом кустарника, можно не только серьезно отравиться — существует угроза для жизни. Очень просто обманутся, когда волчье лыко так напоминает красную смородину.

Еще одно растение-обманщик с лживыми плодами — воронец. Напоминает своим видом бузину, но знающий человек сразу раскроет подвох — съедобной является только черная бузина, а плоды воронца — красные.

Так же бывают следующие несъедобные растения с ягодными плодами: паслен черный, ландыш майский, бузина красная, вороний глаз и др.

У природы во всем свой подвох — и ягоды ядовитые, и грибы несъедобные. Главное, чтобы человек этот подвох вовремя разгадал.

Ядовитые несъедобные грибы — видео

Боровик ле Галь

Паутинник плюшевый

Рядовка тигровая

Леопита ядовитая

Мухомор белый

Энтолома ядовитая

Рамария красивая

Свинушка ольховая

Строчок осенний

Паутинник козий

Лепиота пильчатая

Зонтик каштановый

Зонтик Морган

Мухомор королевский

Омфалотус масличный

Шампиньон пестрый

Галерина болотная

Паутинник ленивый

Галерина моховая

Лептония седоватая 

Волоконница похожая

Ядовитые грибы и ягоды

Мицена синеногая

Мухомор порфировый

Мухомор ярко-желтый

Паутинник павлиный

Лепиота Бребиссона

Гомфус чешуйчатый

Гиропорус песчаный

Мицена розовая

Энтолома собираемая

Ложноопенок моховой

Негниючник вонючий

Энтолома щитоносная

Говорушка белесная

Ядовитые грибы и ягоды

Красный мухомор

Заключение

Подавляющее количество разновидностей включают в состав Гемолизины, которые наносят вред кровотоку. Тем не менее, яд может содержать токсины, которые переходят в состояние разложения под воздействием высоких температур. Данные виды нельзя назвать исключительно ядовитыми, так как они пригодны к потреблению после термической обработки. Также некоторые виды безопасны для представителей фауны, которые не прочь полакомится грибами.

Многие виды предполагают наличие отличительных особенностей, сигнализирующих об их опасности. Однако самые опасные представители вида могут иметь совершенно безобидный внешний вид и часто принимаются неопытными грибниками за съедобные.

Здесь описаны опаснейшие виды такие, как Сатанинский гриб, который во многом схож с боровиками и дубовиками и ложноопенок серно-желтый – его легко спутать с некоторыми съедобными опятами. Употребление их в пищу приведет к серьезным нарушениям пищеварительного тракта, тошноте и прочим последствиям.

Смертельно опасные грибы при употреблении воздействуют медленно. Но, когда наступят необратимые этапы внутри органов, человек испытает сильнейший болевой синдром, а после наступает смерть.

Большинство грибов имеет двойников, поэтому перед их сбором необходимо изучить особенности, которые позволят идентифицировать грибы и отсеять вредные от съедобных.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Dachnik.Net.ru
Adblock detector